Wachsender Salat

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Video: Wachsender Salat

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Video: Französischer Salat! Sie werden diesen Salat jeden Tag zubereiten! Salatrezept 2024, April
Wachsender Salat
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Anonim
Wachsender Salat
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Während der Sommersaison können Sie sich mit frischen Salatblättern verwöhnen lassen. Diese Grüns nehmen gerne den Taktstock in den frei gewordenen Bereichen oder bis spätere Ernten aufgegangen sind. Und die Ernte kann sehr bald eingeholt werden. Der Salat ist jedoch nicht so einfach, wie es scheinen mag, und seine Pflege hat auch seine eigenen Feinheiten und Weisheiten

Aussaat von Salat

Die Pflege eines Salats kann in dem Sinne zeitaufwendig erscheinen, dass seine Sämlinge ausgedünnt werden müssen. Und bei zu seltener Aussaat können einzelne Samen nicht keimen. Umständliches Ausdünnen lässt sich jedoch vermeiden, wenn Sie sich vorab um die Vorbereitung der Saat vor der Aussaat kümmern. Dies wird dazu beitragen, sie mit Spurenelementen anzureichern und die Keimung zu erhöhen.

Zunächst müssen die Samen einen Tag lang eingeweicht werden. Es ist besser, dies nicht in einem mit Wasser überfluteten Behälter zu tun, sondern sie in feuchte Gaze auf eine Untertasse zu wickeln. Der Effekt wird deutlicher, wenn Sie kein normales sauberes Wasser verwenden, sondern einen Ascheaufguss. Um es vorzubereiten, benötigen Sie 2 Tische. l. Dünger für ein halbes Glas warmes Wasser. Die Lösung wird zwei Tage ziehen gelassen.

Beim Einweichen wird der Aufguss gefiltert. Dass das Verfahren erfolgreich war, zeigen die geschwollenen Samen, die an Größe zugenommen haben. Sie sollten kurz vor der Aussaat leicht getrocknet werden.

Die optimalen Vorstufen für Salat sind Kürbisse, Gurken, Zucchini. Aussaatlöcher werden bis zu 2 cm tief in einem Abstand von ca. 7 cm bei Blattsorten und ca. 8 cm bei Halbkohlsorten angelegt. Kohlsorten benötigen einen Platz von bis zu 20 cm, Reihenabstände für belaubte Sorten werden um 20 cm auf dem Gartenbeet belassen, und Halbkohl- und Kohlsorten - jeweils 30 cm. Die Samen werden in 1-2 Stück ausgelegt.

Auf den Beeten, wo Karotten und Pastinaken noch nicht gewachsen sind, können Sie mit Salat Leerstellen nehmen. Die Aussaat von Kopfsalat kann neben den Beeten durchgeführt werden, in denen sich die Tomatensetzlinge befinden.

Mit einer angedickten Aussaat können Sie in kurzer Zeit mehrere Salatschnitte erhalten. Dazu wird die Aussaat in einem Abstand von 2,5 cm durchgeführt, die Gänge werden um 10 cm gemessen und das Grün wird in einer Höhe von 3-4 cm über dem Boden geschnitten. In wenigen Wochen wird hier eine neue Ernte von Vitamingrüns reifen.

Salat durch Setzlinge anbauen

Die Methode, mit der Samen unter Raumbedingungen ausgesät werden, wird als Halbkeimling bezeichnet. Dazu werden die Samen in einen Behälter mit nahrhafter Bodenmischung getaucht und mit einer dünnen Erdschicht zerkleinert. Es dauert etwas weniger als eine Woche, bis die Keimblätter an der Oberfläche erscheinen. Zu diesem Zeitpunkt müssen im Garten Rillen vorbereitet werden, in denen diese zarten Sämlinge in ganzen Bündeln bewegt werden. Die Rillen sind bis zu 3,5 cm tief, die Gänge werden 15-20 cm belassen, die Sämlinge werden mit einem Löffel zusammen mit einem Erdklumpen aus dem Behälter genommen und auf die Beete gelegt. Danach werden sie vollständig von der Erde zerquetscht. Sie entfernen Grüns direkt von den Wurzeln aus den Beeten und verwenden es sofort als Nahrung.

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Saftige Salatblätter schmecken nicht nur für den Menschen, sondern auch für viele Parasiten. Und damit die Bemühungen des Gärtners nicht umsonst sind, müssen Sie darauf achten, Ihre Pflanzungen zu schützen.

Blattläuse können sich auf den Blättern ansiedeln. Die Behandlung des Salats mit einer Abkochung von Tomatenoberteilen hilft, solche Gäste zu vermeiden. Dazu benötigen 0,5 kg Rohstoffe 1 Liter Wasser. Tomatenblätter werden mit kochendem Wasser gegossen und mindestens 5 Stunden lang darauf bestanden. Danach muss der Aufguss gekocht und 2 Esslöffel hinzugefügt werden. l. zerdrückte Seife.

Um zu verhindern, dass der Drahtwurm in die Nähe der Pflanzenwurzeln kommt, werden dafür Köder hergestellt. Dazu werden alle 1,5 m bis zu einer Tiefe von 5 cm Kartoffel- oder Karottenstücke um die Beete versteckt. Sie müssen Beacons installieren, um später Gemüse mit Larven auszugraben und aus Ihrem Garten zu entfernen.

Im Kampf gegen Schnecken hilft Branntkalk. Auf dem Weg zum begehrten Grünbett wollen Weichtiere selbst den dünnen Weg dieses Stoffes nicht überwinden.

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