2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Kaukasische Blaubeere (lateinisch Vaccinium arctostaphylos) - Beerenkultur aus der Familie der Preiselbeeren.
Beschreibung
Kaukasische Blaubeere ist ein kleiner Baum oder ein ziemlich hoher Strauch mit rundlichen Zweigen. Seine Höhe erreicht oft zwei bis drei Meter und die Länge der großen sitzenden Blätter reicht von sechs bis acht Zentimetern. Sie können entweder länglich länglich oder länglich sein, abwechselnd angeordnet und haben fein gezahnte Kanten. Von oben sind solche Blätter oft sehr langgestreckt und verjüngen sich zu beiden Enden hin leicht. Die Unterseiten der Blätter sind normalerweise heller als die Oberseite. Und die Knospen dieser Pflanze sind immer scharf.
Die Blüten der kaukasischen Blaubeere, die sich auf ziemlich langen Stielen befinden, bilden eher lockere, wenig blühende Bürsten. In der Regel befinden sich die Blüten in den Achseln kleiner eiförmiger Blätter. Die Blütenbecher sind mit abgerundeten und sehr breiten Zähnchen ausgestattet, und die Länge ihrer glockenzylindrischen Kronen, die in angenehmen weißlich-rötlichen Tönen bemalt sind, kann sechs Millimeter erreichen. Jede Blütenkrone ist mit breiten dreieckigen kurzen Zähnchen ausgestattet, und die Staubblätter der Blüten sind mit behaarten Filamenten bedeckt. Die Antheren der Blüten haben keine Anhängsel und ihre Säulen ragen manchmal leicht aus den Blütenkronen heraus. Die Blütezeit fällt normalerweise von Juni bis Juli.
Große Beeren der kaukasischen Blaubeere haben eine charakteristische Kugelform und sind schwarz gefärbt. Und sie reifen ungefähr von Juli-August. Das Sammeln ist sehr einfach und angenehm, da sie sich direkt unter den Blättern in kleinen Büscheln befinden, von denen jede zwei bis sechs Beeren enthält. Trotz der Tatsache, dass die Haut solcher Blaubeeren ziemlich stark ist, ist sie überhaupt nicht rau.
Wo wächst
Am häufigsten sind kaukasische Blaubeeren in Rhododendron-Dickichten sowie in Tannen-Buchen- oder Tannen-Fichtenwäldern zu finden. Etwas seltener wächst er in Eichenwäldern und manchmal ist er wirklich in Kiefern- oder Birkenpflanzungen zu sehen. Sehr oft bildet diese Pflanze riesige Dickichte.
Kaukasische Blaubeeren sind in der Balkan-Asien-Region sowie im südlichen und westlichen Transkaukasien weit verbreitet.
Anwendung
Kaukasische Blaubeeren werden am häufigsten frisch gegessen - ihr Geschmack ist dem von gewöhnlichen Blaubeeren sehr ähnlich. Und auch diese Beeren werden oft getrocknet. Sowohl frische als auch getrocknete Beeren werden verwendet, um köstliche Säfte und Gelee mit Abkochungen sowie wunderbare Sirupe und reichhaltige Marmelade zuzubereiten. Gelee aus solchen Beeren gilt übrigens als hervorragendes Magenmittel.
Die kaukasische Blaubeere trägt auf jede erdenkliche Weise zur schnellen Normalisierung des Stoffwechsels bei und ist ein hervorragendes entzündungshemmendes Mittel. Darüber hinaus wird es häufig bei verschiedenen Verletzungen und Erkrankungen des Verdauungssystems eingesetzt.
Wachsen und pflegen
Für den Anbau von kaukasischen Blaubeeren eignen sich die gleichen Böden wie für den Anbau von gewöhnlichen Blaubeeren, wobei ein saurer Boden dafür am bevorzugtesten ist. Wenn der Boden auf der Baustelle keinen hohen Säuregehalt aufweisen kann, sollte er regelmäßig mit leicht angesäuertem Wasser bewässert werden (es reicht aus, um ein Gramm konzentrierte Schwefelsäure in 100 Liter Wasser aufzulösen). Und unmittelbar nach dem Pflanzen von Beerensträuchern muss der Boden (mit einer Schicht von fünf Zentimetern) mit Torf, Nadeln oder Sägemehl gemulcht werden.
Kaukasische Blaubeeren müssen auch ein feuchtes Mikroklima schaffen - es kann geschaffen werden, indem man Büsche im Schatten pflanzt oder sie bei trockenem Wetter mit warmem und weichem Wasser besprüht.
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