2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Foto: Branislav Bokun / Rusmediabank.ru
Warum ein Bekannter? Denn jeder von uns verwendet Karotten bei der Zubereitung verschiedenster Gerichte, von Salaten und Beilagen über Fleischgerichte bis hin zu diversen Suppen. Warum fremd? Nur wenige Menschen wissen um die heilenden Eigenschaften von Karotten. Nein, wir alle wissen, dass es nützlich ist, alle möglichen Vitamine enthält, aber aus irgendeinem Grund wissen nur wenige, dass dieses Wurzelgemüse ein Arzt ist.
Beginnen wir also mit Vitaminen. Karotten enthalten vor allem eine große Menge Carotin, aus dem unser Körper Vitamin A "extrahiert". Darüber hinaus enthält dieses köstliche Wurzelgemüse die folgenden Vitamine: B, C, E, K und PP. Neben Vitaminen enthalten Karotten eine ziemlich große Anzahl verschiedener Spurenelemente, darunter Zink, Kalium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kupfer, Chrom, Kobalt und sogar Jod. Aber das ist nicht alles! Das spezifische Aroma von Karotten wird durch ätherische Öle gegeben.
Aufgrund eines so reichhaltigen Angebots an nützlichen Spurenelementen, verschiedenen Vitaminen und ätherischen Ölen sind Karotten ein sehr nützliches Gemüse, das es ratsam ist, jeden Tag und in roher Form in Ihre Ernährung aufzunehmen. Es wird besonders empfohlen, dieses Wurzelgemüse für diejenigen zu essen, die an Nachtblindheit, Konjunktivitis, Kurzsichtigkeit und schneller Augenermüdung leiden.
Bei welchen Krankheiten kann dieser Gartenheiler helfen?
Die Einsatzmöglichkeiten von Karotten sind vielfältig. Es wird bei Kolitis, Schnupfen, Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, Leber, Magen, Nieren, bei Polyarthritis und Anämie, gestörtem Mineralstoffwechsel sowie bei Hypo- und Avitaminose angewendet. Übrigens sind Karotten ein unverzichtbarer Helfer für Patienten mit Diabetes mellitus. Darüber hinaus eignen sich Karotten hervorragend zur Stärkung des Zahnfleisches und sind ein gutes antimikrobielles Mittel. Um beispielsweise die Anzahl verschiedener Mikroorganismen im Mund zu reduzieren, reicht es, ein Stück Karotte abzubeißen und gut zu kauen.
Gekochte Karotten helfen bei Nephritis und Dysbiose. Es gibt auch Informationen, dass es bei bösartigen Tumoren hilft, aber ich werde nicht argumentieren, da dies eine Tatsache ist, die medizinisch nicht nachgewiesen ist.
Darüber hinaus hilft Karottensaft bei Urolithiasis, ist ein ausgezeichnetes Diuretikum und hilft, Steine aus der Gallenblase zu entfernen.
Und zum Schluss noch ein paar Heilrezepte
Bei einer laufenden Nase wird empfohlen, 1-2 Tropfen Karottensaft in die Nase zu geben. Dies wird schnell verstopfte Nase und laufende Nase lindern.
Für eine allgemeine Verbesserung des Körperzustands und bei der Erhaltungstherapie nach (sowie während) verschiedener Krankheiten müssen Sie morgens Karottensaft einnehmen, dessen Menge mindestens einen halben Teelöffel betragen sollte, jedoch nicht mehr als 4 Teelöffel von Saft.
Stillende Mütter müssen Karottensaft trinken, um die Milchqualität zu verbessern.
Wenn ein Kind Probleme mit dem Stuhlgang hat, geben Sie ihm morgens auf nüchternen Magen 50-100 ml Karottensaft, dies bringt das Verdauungssystem in Ordnung und beseitigt Verstopfung.
Bei Angina pectoris müssen Sie mit der folgenden Flüssigkeit gurgeln: Nehmen Sie ein halbes Glas Karottensaft, fügen Sie dort einen Teelöffel Honig hinzu und verdünnen Sie es mit einem halben Glas warmem gekochtem Wasser. Gurgeln Sie 3 bis 5 Mal am Tag.
Bei Anämie, Kraftverlust und Vitaminmangel tun wir Folgendes: Nehmen Sie eine große Karotte, schälen Sie sie, drei auf einer feinen Reibe, und fügen Sie dann einen Teelöffel Sauerrahm (oder Pflanzenöl) zum resultierenden Brei hinzu. Wir werden mit dem resultierenden "Salat" frühstücken. Sie können das obige Gericht durch ein halbes Glas Saft mit 1-2 Teelöffeln Honig ersetzen, aber Sie müssen es 2-3 mal täglich trinken.
Wie kann man Nieren- und Gallensteine loswerden? Mischen Sie Karotten-, Rote-Bete- und Gurkensäfte zu gleichen Teilen. 3-4 mal täglich ein halbes Glas einnehmen. Darüber hinaus muss dieser Therapie noch eines hinzugefügt werden: Zitronensaft in ein halbes Glas heißes Wasser drücken. Wir trinken zwischen den Mahlzeiten Karotten-Rüben-Gurken-Saft. Diese Methode hilft, Steine in kurzer Zeit, von wenigen Tagen bis zu einem Monat, loszuwerden.
Darüber hinaus ist geriebener Karottenbrei ein ausgezeichnetes Mittel gegen Verbrennungen und eitrige Wunden. Wir tragen den Brei auf die beschädigten Stellen auf, wechseln den Verband 5-7 mal täglich.
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