2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Die Anzahl der Samen in den Einkaufstüten wird jedes Jahr kleiner, während der Preis für eine Tüte immer höher wird. Und die Qualität ist manchmal auf beiden Beinen lahm. Dies führt dazu, dass viele Gärtner auf die Erfahrung ihrer Vorfahren zurückgreifen, um Samen auf ihrem eigenen Grundstück anzubauen
Eine Pflanze auswählen, um Samen zu bekommen
Je typischer eine Pflanze für eine bestimmte Sorte ist, desto gesünder ist sie natürlich, desto besser sind ihre Samen.
Die Wahl fällt auf die Pflanze, die einen höheren, gesünderen Ertrag liefert. Außerdem ist es wünschenswert, dass die Ernte früh erfolgt, damit die Samen Zeit haben, gut zu reifen. Solche Pflanzen oder einzelne Früchte darauf sollten auch während der Wachstumsphase markiert werden.
Anzahl Samen
Im Durchschnitt kann aus einer Pflanze oder einer Frucht folgende Anzahl an Samen gewonnen werden:
• Dill bis 8 Gramm;
• Zwiebeln bis 4 Gramm;
• Salat bis 5 Gramm;
• Karotten bis 9 Gramm;
• Erbsen bis 40, Bohnen bis 30 Gramm;
• aus einer Gurke können Tomaten bis zu 15 bzw. bis zu 6 Gramm Samen gewonnen werden;
• von einer Zucchini oder einem Kürbis bis zu 200 Gramm.
Saatgutlagerung
Trockene, gut belüftete Räume sind für die Lagerung von Saatgut geeignet. Die Lagertemperatur muss über Null liegen. Für Gurken sind plus 15 Grad günstiger, für andere Kulturen sind plus 10 Grad ausreichend.
Saatgutqualität
Die Qualität von Saatgut kann anhand mehrerer Anzeichen beurteilt werden:
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Äußere Zeichen. Das verschrumpelte Aussehen der Samen, die rund und voll aussehen sollten, ist sofort alarmierend, was darauf hindeutet, dass sie nicht reif oder zu alt sind oder während der Lagerung verfärbt wurden, und daher ist es unwahrscheinlich, dass ihre Qualität ein gutes Ergebnis liefert. Nur die Samen einiger Erbsensorten, die die Natur selbst so geschaffen hat, können geschrumpft werden.
Erfahrene Züchter erkennen Qualitätssaatgut durch Berührung. Alte Samen werden mit feinstem Staub bedeckt, der die Samen trocken und warm macht. Frische Samen fühlen sich leicht feucht und kühl an.
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Färbung. Die Farbe der Samen ähnelt der Farbe der Kleidung, die mit zunehmender Tragezeit abfällt und sich in eine verblasste und unansehnliche Farbe verwandelt. Hier und frische Samen zeigen sich in hellen Kleidern, und im Laufe der Zeit verblasst und verblasst die Farbe. So werden weiße Gurkensamen im Laufe der Jahre grau, und blauschwarze frische Kohlsamen, die altern, ziehen ein verblasstes Outfit an.
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Geruch. Duftende Pflanzen, für die wir sie in unseren Beeten pflegen, zeichnen sich auch durch duftende Samen aus. Frische Samen von Kümmel, Anis, Dill, Karotte, Petersilie, Sellerie, Majoran, Pastinake zeichnen sich durch anhaltende Aromen aus. Je länger diese Samen in unseren Behältern liegen, desto schwächer riecht sie.
Der muffige Geruch von Samen oder der Geruch von Samen, der für eine bestimmte Pflanze ungewöhnlich ist, ist ein Lackmustest, der besagt, dass solche Samen in kleinen Mengen überprüft werden sollten, bevor sie in ein ganzes Gartenbeet gesät werden.
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Keimung. Jeder weiß, dass die Zeit nicht jung ist. Dies gilt auch für Samen. Im Laufe der Jahre verlieren sie an Kraft und können daher nicht immer im Boden keimen. Um sich vor einer solchen Neugier zu schützen, sollten die Samen vor dem Pflanzen zum Keimen gebracht werden, um ein Versagen abzulehnen.
Wenn von 100 Samen nur 10 gekeimt sind, sollten solche Samen nicht in den Garten gesät werden. Bei einer Samenkeimungsrate von 40-50 Prozent sollte die Anzahl der ausgesäten Samen im Vergleich zu Samen mit hundertprozentiger Keimung verdoppelt werden.
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Keimungsenergie. Je freundlicher und früher die Samen keimen, desto lebensfähiger sind sie, was bedeutet, dass die Pflanzen aus ihnen stärker und produktiver werden. Der Indikator der "Keimungsenergie" wird durch den Prozentsatz der gekeimten Samen an einem bestimmten Datum bestimmt.
Wenn zum Beispiel am dritten Tag die Samen von Kohl, Rettich, Erbsen, Gurken um 75% gekeimt sind, zeigt diese Zahl den Prozentsatz ihrer "Keimungsenergie".
Für andere Gemüsesamen wurden eigene Keimdaten festgelegt. Am vierten Tag wird die "Keimungsenergie" für Salat, Bohnen, Bohnen bestimmt. Am fünften Tag - für Spinat, Sauerampfer, Rüben und Zwiebeln. Am sechsten Tag - für Dill und Karotten. Am siebten Tag - für Tomaten. Am achten Tag - für Sellerie und Petersilie.
Notiz:
Vielleicht sind nur Gurkensamen resistent gegen die Zeit. Wie die meisten Gemüsesamen liefern sie nur im ersten Jahr hohe Erträge. Es ist also nicht notwendig, Saatgut mehrere Jahre im Voraus zu lagern und den Saatgutfonds jährlich zu erneuern.
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