2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Wenn Ihnen bei normalen Himbeeren ein wenig Brombeersäure fehlt, dann probieren Sie Cumberland. Diese Art von schwarzer Himbeere tauchte erstmals in den Vereinigten Staaten auf und erfreut seit vielen Jahren Hausgärtner. Außerdem fühlt sich in Zentralrussland eine solche Himbeere großartig an. Sie ist eher lieblos, fruchtbar und originell sowohl im Geschmack als auch im Aussehen
Kann Kompott färben
Cumberland ist keineswegs die einzige schwarze Himbeersorte. Am vielfältigsten ist sie in den Ländern Amerikas und Kanadas vertreten. Für unseren Streifen eignen sich die Sorten Povorot, Black Pearl, Ugolyok und Cumberland selbst - die beliebtesten in russischen Gärten. Es wird für seinen Ertrag und seine Frostbeständigkeit verehrt. Ein Cumberland-Busch kann sich mit sechs Kilogramm Beeren bei den Besitzern für die würdige Pflege "danken" und mit seiner Fruchtbarkeit bis zu 15 Jahren begeistern.
Während der Reifezeit erinnern Cumberland-Beeren sehr an rote Himbeeren. Aber die endlich reifen Früchte werden schwarz mit einem leichten Blaustich, aber der Saft strahlt ein leuchtendes Rot aus. Der Geschmack der Beeren ist dem der Brombeere ähnlich, aber etwas süßer. Sie werden sowohl roh verwendet (was viel nützlicher ist), als auch sie kochen Marmeladen, schleudern Kompott, Fruchtgetränke, machen Marshmallows, Marmeladen und andere Zubereitungen. Einige Gärtner verwenden Beeren als Farbstoff, um Apfel- oder Birnenkompott einen schönen Himbeerton zu verleihen.
Mit zähen Dornen bedeckt
Der Halbstrauch dieser schwarzen Himbeere sieht etwas anders aus als die übliche Himbeere: Er hat voluminösere und längere Triebe (2-3 m), die mit zähen Dornen übersät sind. Cumberland hat keine Wurzeltriebe, was die Pflege der Pflanze erleichtert und gegenüber roten Himbeeren ein klarer Vorteil ist. Cumberland blüht spät und lange - Anfang bis Mitte Juni. Dies schützt es vor dem Frühlingsfrost.
Behandeln wie normale Himbeeren
Trotz der Tatsache, dass Cumberland nicht wählerisch in Bezug auf den Boden ist, ist es besser, helles, lehmiges Chernozem- und graues Waldland dafür zu bevorzugen. Ich bin sehr dankbar für die Mineral- und Biofütterung. Bei regelmäßiger Bewässerung sind die Beeren größer und bröckeln seltener. Während der Fruchtreife benötigt die Pflanze mehr Wasser. Gleichzeitig ist jedoch eine nasse Stagnation an den Wurzeln nicht zulässig.
Cumberland wird wie Himbeeren gepflanzt. Die beste Zeit dafür ist der Herbst oder das Frühjahr. Frisch gepflanzte Sträucher müssen mit Säulen und einem Drahtspalier, das in unterschiedlichen Höhen ab 1m gespannt wird, geschützt und gestützt werden. und je 30 cm hinzufügen.
Schwarzfruchtige Himbeeren vermehren sich sowohl durch Samen als auch durch Schichtung. Die letztere Methode ist die effektivste: Mitten im Sommer müssen junge Triebe in den Boden gebogen und fixiert werden - auf diese Weise werden sie nach und nach Wurzeln schlagen. Und im Herbst erhalten Sie einen Sämling mit guten Wurzeln, der vom Busch getrennt und an einen zuvor dafür vorbereiteten Ort verpflanzt werden kann. Es ist besser, unreife Sämlinge für den Winter zu lassen und sie erst im nächsten Frühjahr umzuziehen.
Seed-Methode - für die meisten Patienten
Nachdem Sie sich entschieden haben, das Cumberland mit Samen zu vermehren, müssen Sie geduldig sein. Nachdem sie die Ernte gesammelt haben, bereiten sie sofort die Samen vor und säen sie in leichten, fruchtbaren Boden, vertiefen sie um 2-3 cm und bedecken sie mit dünnem Mulch (Torf, Sägemehl). Dann müssen Sie den Boden befeuchten und auf die Ankunft des Frühlings warten. Dann schlüpfen etwa 30-40% der Samen.
Nehmen wir an, die Frühjahrsaussaat von Cumberland, aber vorher müssen die Samen geschichtet werden (etwa zwei Stunden in einem schwachen Kaliumpermanganat halten, mit vorkalziniertem Sand mischen, zu Klumpen anfeuchten und auf die Türablagen des Kühlschranks stellen (bei 1 -4 C) für 20-25 Tage, gelegentlich umrühren und befeuchten). Die Samen, die vor dem Frühjahr schlüpfen, sollten ziemlich tief im Schnee vergraben werden. Und die rechtzeitig reifen Samen werden zuerst in Kisten gepflanzt und die Sprossen in die erhitzte Frühlingserde gepflanzt.
Nicht loslassen
Es fällt Cumberland schwer, auf die Bildung von Büschen zu verzichten. Darunter leidet seine Fruchtbarkeit. Die meisten Gärtner binden die fruchttragenden Triebe an das untere Spalier. Junge Sommerstiele werden auf der oberen Ebene befestigt und im Herbst auf den Boden gedrückt, wobei alte Äste an der Wurzel entfernt werden. Im Frühjahr werden sie freigelassen und zu den Spalieren zurückgebracht.
Am liebsten schneidet man mitten im Sommer junge Triebe (1,5 Meter) ab, damit sich frische Seitentriebe gleicher Länge bilden. Allerdings sind sie auch auf einen halben Meter gekürzt. Es ist einfacher, solche gepflegten, niedrigen Sträucher zu pflegen. Sowohl bei der ersten als auch bei der zweiten Beschneidungsmethode dürfen Sie jedoch den richtigen Zeitpunkt nicht verpassen, sonst wird die Cumberland AWOL. Im Frühsommer werden die Spitzen der Pflanze (wie bei Himbeeren) meist entsorgt, um früher Seitentriebe zu bekommen. Wiederholen Sie diesen Vorgang kurz vor dem Winter (Anfang November, vor dem Frost). Triebe mit einer Höhe von mehr als 1,5 m werden auf 40 cm geschnitten.
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