Was Ist Kurkuma?

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Video: Was Ist Kurkuma?

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Video: Die positiven Wirkungen von Curcuma | Was du über Kurkuma wissen solltest 2024, April
Was Ist Kurkuma?
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Anonim
Was ist Kurkuma?
Was ist Kurkuma?

Kurkuma ist in erster Linie eine schöne krautige Pflanze, die in den asiatischen Tropen lebt. Die Stängel und Rhizome seiner drei Arten werden von den Menschen zur Herstellung des gleichnamigen Gewürzes verwendet. Neben dem herzhaften Geschmack hat Kurkuma heilende Eigenschaften. Es ist ein natürliches Antibiotikum, das dem menschlichen Körper hilft, Viren zu bekämpfen, ohne die Leber zu zerstören oder die Funktion der Verdauungsorgane zu beeinträchtigen

Krautige Pflanze Kurkuma

Da die Kurkuma-Pflanze eher an das Klima der Tropen gewöhnt ist, kann sie im russischen Klima nicht wachsen und sich entwickeln. Aber die erstaunliche Schönheit von Kurkuma eroberte die Herzen der Blumenzüchter und sie passten sich an, um es erfolgreich als Zimmerpflanze anzubauen.

Diese Pflanze ist ziemlich groß, sie kann eine Höhe von einem Meter erreichen, was von denen berücksichtigt werden muss, die ihr Zuhause mit einer exotischen Blume dekorieren möchten. Es stimmt, die Blüten von Kurkuma sind völlig unattraktiv und klein. Aber seine Hochblätter haben eine helle Farbe und wenn Sie nicht auf botanische Feinheiten eingehen, können Sie sie genießen, da Sie glauben, dass dies die Blüten der Pflanze sind.

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Kurkuma würzen

Russen kennen eher Kurkuma als Gewürz. Es wird in Geschäften und auf Märkten in Form eines leuchtend gelben Pulvers verkauft.

Das Pulver wird aus dem Rhizom der Pflanze hergestellt. Äußerlich ähnelt das Rhizom dem Rhizom von medizinischem Ingwer, der beim russischen Verbraucher erfolgreich an Popularität gewonnen hat. Das ist nur die Farbe des Rhizoms von Kurkuma ist leuchtend gelb, was die Farbe des Pulvers bestimmt.

Die chemische Zusammensetzung von Kurkuma

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Das gelbe Pulver enthält eine Reihe von Vitaminen (Vitamin C und B-Vitamine) sowie Eisen, Jod, Kalzium, Phosphor, die für unseren Körper notwendig sind.

Heilenden Eigenschaften

Kurkuma ist ein großartiger Heiler. Es hilft dem menschlichen Körper, seine Kräfte im Kampf gegen Infektionen aller Art zu mobilisieren und schädliche Giftstoffe aus der Leber zu entfernen.

Es reinigt das Blut von ungebetenen Besuchern, wirkt harntreibend, stärkt den Körper nach körperlicher Anstrengung oder einer schwächenden Krankheit, unterstützt den durch eine chronische Krankheit geschwächten menschlichen Körper. Auch die Alzheimer-Krankheit verlangsamt ihre Entwicklung unter dem Einfluss von Kurkuma deutlich.

Als natürliches Antibiotikum beeinträchtigt Kurkuma nicht nur die Arbeit des Magen-Darm-Trakts, sondern fördert im Gegenteil das Wachstum der Aktivität der Darmflora, verbessert den Verdauungsprozess und unterstützt die normale Leberfunktion.

Kurkuma ist ein diätetisches Produkt. Es wird für Menschen empfohlen, die an Diabetes mellitus oder Fettleibigkeit leiden und abnehmen möchten. Getränke mit Kurkuma-Zusatz helfen, den Stoffwechsel im Körper zu normalisieren, der durch Krankheiten oder Unterernährung gestört ist, den Körper von schädlichem Cholesterin zu reinigen und auch Vorbeugung gegen Diabetes und Fettleibigkeit durchzuführen.

Kurkuma hilft auch bei Hautkrankheiten. Kurkumapaste hilft, Furunkel schneller loszuwerden, lindert Juckreiz, hilft bei Ekzemen.

Commonwealth von Kurkuma mit anderen Lebensmitteln

Bei der Behandlung verschiedener Krankheiten wird empfohlen, Kurkuma in Verbindung mit anderen Produkten zu verwenden, um die Wirkung von Kurkuma zu verstärken.

So wirkt es in Zusammenarbeit mit der Mumie effektiver bei Diabetes mellitus.

Bei Gelenkentzündungen, Verstauchungen, Prellungen helfen Lotionen aus Kurkuma mit Honig. Und für Abszesse, Geschwüre und Abszesse auf der Haut - Lotionen aus Kurkuma in der Gesellschaft mit Ghee.

Mit Honig vermischtes Kurkuma hilft dem Körper, das in Kurkuma enthaltene Eisen besser aufzunehmen, wodurch der Hämoglobinspiegel im Blut erhöht wird. Daher wird empfohlen, diese Mischung bei Anämie einzunehmen.

Asthmaanfälle können durch heiße Milch Kurkuma gelindert werden.

Kontraindikationen: Bei Vorhandensein von Steinen in den Gallenwegen und der Gallenblase ist Kurkuma kontraindiziert.

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