Butternuss

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Graue Walnuss (lat. Juglans cinerea) - ein Vertreter der Walnussgattung der Walnussfamilie. Als Heimat gilt Nordamerika. Es ist eine der kältebeständigsten Arten, aber in Russland wächst es nur in der Region Moskau und in den umliegenden Regionen sowie im Süden des Landes. Im Ural werden Bäume oft durch Frühlingsfröste beschädigt, daher ist ihre Kultivierung in diesen Breitengraden schwierig.

Merkmale der Kultur

Graunuss ist ein bis zu 30 m hoher laubabwerfender Baum mit einer breit-eiförmigen oder ausladenden spärlichen Krone. Die Pflanze zeichnet sich durch schnelles Wachstum aus, das jährliche Wachstum beträgt 50 cm, äußerlich ähnelt die graue Walnuss der Mandschurischen Nuss, der Unterschied liegt in der Farbe der Zweige. Die Rinde des Stammes ist tief gefurcht, hat eine graue Farbe. Junge Triebe sind behaart und mit Drüsen ausgestattet. Blätter hellgrün, zusammengesetzt, gefiedert, bestehen aus 11-19 Blättern, blühen Ende Mai, fallen Anfang Oktober, manchmal auch früher.

Weibliche Blumen werden in Pinseln gesammelt, männliche - in Ohrringen. Die Blüte erfolgt gleichzeitig mit dem Blühen der Blätter. Die Frucht ist länglich, eiförmig, bedeckt mit einer grauen, dichtfilzigen, klebrigen Schale. Die Schale der Nuss ist dick, schwarzbraun, hat gewellte Vorsprünge, die sich zwischen den Längsrippen befinden. Der Kern der Nuss ist mittelgroß, ölig, süß, das Durchschnittsgewicht beträgt 2, 5 g Graue Walnuss fruchtet jährlich ab dem Alter von 6-10 Jahren. Das Durchschnittsalter beträgt 180 Jahre.

Wachstumsbedingungen

Graue Walnuss ist photophil, verträgt jedoch leichte Schattierung. In einem dichten Schatten blühen Pflanzen praktisch nicht und tragen keine Früchte, sie sind oft von Schädlingen und Krankheiten befallen. Die Kultur ist anspruchsvoll an die Bodenbedingungen, sie bevorzugt frische, fruchtbare und feuchte Böden. Akzeptiert keine salzigen, schweren Lehm-, stark sauren und wassergesättigten Böden.

Feinheiten der Reproduktion

Graue Walnuss wird durch Samen und Gehölzschichten vermehrt. Die Aussaat erfolgt im Herbst (nach der Ernte). Dazu werden die Früchte geschält und in den Boden gepflanzt. Bei der Aussaat im Frühjahr werden die Samen innerhalb von 6-7 Monaten vorgeschichtet. Pflanzen brauchen keinen Unterschlupf, aber der Schutz vor Nagetieren ist obligatorisch. Die Nuss wird mit der Oberseite nach oben in das Loch gelegt, diese Position erhöht die Keimrate und wirkt sich positiv auf die Gesundheit der zukünftigen Sämlinge aus. Bei anderen Walnusssamen ist eine solche Anordnung der Samen unerwünscht, sie werden seitlich in das Loch gelegt.

Graue Walnuss wird sofort an einen festen Platz gesät, da junge Pflanzen eine negative Einstellung zur Transplantation haben. Tatsache ist, dass die meisten Walnussbäume ein tief eindringendes Wurzelsystem haben, die Pfahlwurzel erreicht bereits in der ersten Wachstumsphase eine Länge von 65-70 cm Wurzel.

Anwendung

Graue Walnuss hat eine schöne durchbrochene Krone und großes gefiedertes Laub, weshalb die Pflanze oft für die Landschaftsgestaltung von Gassen und Parks verwendet wird. Sie sehen gut aus in Einzel-, Einzel- und losen Gruppen. Kerne werden in der Süßwarenindustrie verwendet.