Pfefferminze

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Pfefferminze ist eine der Pflanzen aus der Familie der Lippenblütler, im Lateinischen wird der Name dieser Pflanze so klingen: Mentha piperita L. Was den Namen der Pfefferminzgewächse selbst betrifft, wird er im Lateinischen so lauten: Lamiaceae Lindl.

Beschreibung der Pfefferminze

Pfefferminze ist eine krautige mehrjährige buschige Pflanze, die mit einem sehr duftenden Aroma ausgestattet ist. Das Rhizom dieser Pflanze ist horizontal, es ist in weißlichen Tönen bemalt und im Frühjahr wachsen aus einem solchen Rhizom mehrere Stängel. Pfefferminzstiele sind aufrecht und hoch, kahl, verzweigt und tetraedrisch und mit eher kurzen Haaren bedeckt, die in dunkelvioletten Tönen gefärbt sind. Die Blätter dieser Pflanze sind gegenständig, glatt und eiförmig-lanzettlich, an den Rändern sind sie scharf gezahnt, von oben sind solche Blätter in dunkelgrünen Tönen gestrichen und von unten heller. Pfefferminzblüten sind klein, sie werden in mehrblütigen Quirlen stehen, die sich wiederum in ährenförmigen Blütenständen sammeln. Solche Blüten dieser Pflanze sind in hellvioletten Tönen gefärbt. Die Frucht dieser Pflanze wird trocken sein, sie besteht nur aus vier rötlichen Nüssen.

Pfefferminze blüht in der Zeit von Juli bis August. Es ist bemerkenswert, dass diese Pflanze nur in Kultur bekannt ist. Pfefferminze wird auf dem Territorium von Weißrussland, Zentralasien, der Ukraine, in den Ausläufern des Kaukasus und in der Region Woronesch angebaut.

Beschreibung der medizinischen Eigenschaften von Pfefferminze

Pfefferminze ist mit sehr wertvollen heilenden Eigenschaften ausgestattet, während es empfohlen wird, die Blätter dieser Pflanze für medizinische Zwecke zu verwenden. Das Vorhandensein solch wertvoller medizinischer Eigenschaften sollte durch den Gehalt der folgenden biologisch aktiven Substanzen in der Zusammensetzung der Blätter dieser Pflanze erklärt werden: das Enzym Myrosin, Troposolinglykosid, Kaliumsulfat, Phytosterol, Zucker, Stärke, Ascorbinsäure, Sorbusinpigment, Schleim, Pektin und schwefelhaltiges ätherisches Öl. Das ätherische Öl findet sich in den Pfefferminzblüten, ein wenig davon ist auch in den Blättern und sehr wenig davon in den Stielen zu finden. Dieses Öl ist farblos, es hat einen gelblichen Farbton sowie einen angenehmen Geschmack und Geruch. Es sollte beachtet werden, dass sich solches Pfefferminzöl in Alkohol auflöst. Das Öl wird der Rohstoff für die Extraktion von Menthol sein, weshalb Pfefferminze in Parfümerie und alkoholischen Getränken weit verbreitet ist.

Menthol wird häufig für medizinische Zwecke verwendet. In Kombination mit Vaseline und Milchzucker ist dieses Menthol ein Mittel gegen Erkältung. Bei Durchfall, Erbrechen und Rheuma sollte Menthol oral eingenommen werden.

Pfefferminze und darauf basierende Zubereitungen wirken beruhigend, krampflösend, entzündungshemmend und choleretisch und haben auch verdauungsfördernde Eigenschaften. Diese Pflanze wird bei verschiedenen Lebererkrankungen, Bluthochdruck, Migräne, Blähungen, Schlaflosigkeit, bei Magen- und Darmkrämpfen, zur Verbesserung des Appetits und zur Verbesserung der Herztätigkeit eingesetzt.

Pfefferminzöl, etwa drei bis fünf Tropfen auf Wasser oder Zucker, wird empfohlen, oral eingenommen zu werden, um Sodbrennen zu reduzieren sowie zu desinfizieren und Gase schneller durchzulassen. Es wird empfohlen, einen Aufguss auf Basis der Blätter dieser Pflanze in kleinen Schlucken bei Übelkeit, stinkigem Aufstoßen, Magen- und Darmkrämpfen und auch bei Sodbrennen zu trinken. Um einen solchen Aufguss zuzubereiten, nehmen Sie zwei Esslöffel der Blätter dieser Pflanze in einem halben Liter kochendem Wasser und lassen Sie diese Mischung dann in einer Thermoskanne bestehen.