2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
In diesem Artikel möchte ich das Thema Tee aus meinem eigenen Garten weiterführen. Erstens ist dieser Tee lecker (mit seltenen Ausnahmen) und zweitens ist er nützlich und hilft bei der Behandlung verschiedener Krankheiten. Drittens erhalten Sie praktisch kostenlos ein köstliches Getränk
Das allgemeine Prinzip des Teezubereitens habe ich im letzten Artikel beschrieben, aber ich werde es hier kurz wiederholen: dünne Äste abschneiden, abspülen, in einen undurchsichtigen Behälter geben, etwa 15 Minuten kochen und die ganze Nacht bestehen. Es ist einfach.
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Tee aus Ahornzweigen
Dieses Getränk ist wundheilend. Eine kleine Klarstellung: Für Tee werden Zweige des tatarischen Parkahorns verwendet. Ihr Aufguss hat einen leicht säuerlichen Geschmack und der Tee hat eine blassrosa Farbe. Die wundheilende Wirkung wird dadurch erzielt, dass die Ahornrinde Alatoin enthält, das in der Wintersaison maximal in den Ästen gesammelt wird. Daher ist es besser, Ahornzweige im Herbst nicht vorab zu lagern, sondern im Winter nach Bedarf abzuschneiden. Übrigens können Sie aus einem solchen Ahorn Saft genauso sammeln wie aus einer Birke. Er ist sehr hilfreich.
Sanddorntee
Vielleicht ist dies der einzige Tee, der nicht sehr lecker ist. Sein Geschmack erinnert ein wenig an den Geschmack von rohen Kartoffeln. Aber wer gesund sein will, muss aushalten. Außerdem kann dieser nicht sehr angenehme Geschmack immer durch Zugabe von Minze, Thymian, Zitrone zum aufgegossenen Tee "unterbrochen" werden. Trotz des Geschmacks kann man über die Vorteile von Sanddorn-Zweig-Tee nicht streiten: Er erhöht die Abwehrkräfte des Körpers, bewältigt Vitaminmangel, hilft dem Körper bei der Bekämpfung chronischer Krankheiten und hilft auch bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Gastritis.
Übrigens gibt es eine Legende, dass die Griechen in der Antike, um ihre Pferde widerstandsfähiger zu machen, Tiere mit einem Aufguss von Sanddornzweigen wässerten.
Vogelkirschtee
Dies ist einer der wenigen Tees, deren langfristiges Aufgießen zu einer Beeinträchtigung des Geschmacks führt. Trinkt man es gleich nach dem Brühen, dann schmeckt das zartrosa Getränk gut. Im Laufe der Zeit wird der Tee aufgegossen und erhält eine sattere Farbe und einen holzigen Geschmack. Es hilft gut bei Rheuma und Dermatose und ist auch ein ausgezeichnetes Diuretikum.
Wir sind durch die Haupttees aus Baumzweigen "gelaufen", schauen wir uns nun Tee aus Buschzweigen an. Und zuallererst haben wir natürlich Himbeeren.
Tee aus Himbeerzweigen
Absolut jeder kennt die Vorteile von Himbeeren, sogar kleine Kinder. Marmelade aus seinen Beeren wird zur Behandlung von Erkältungen, Grippe und akuten respiratorischen Virusinfektionen verwendet, frische Beeren werden gegessen, um die Vitaminreserven aufzufüllen. Aber es stellt sich heraus, dass Himbeerzweige lecker und gesund sein können, wenn man daraus Tee aufbrüht. Übrigens können Sie beim Herbstschnitt die Zweige gleich mit den Blättern vorbereiten.
Beachten Sie, dass es am besten ist, nicht verholzte Triebe für Tee zu verwenden. Um einen Liter Getränk zuzubereiten, benötigen wir nur 15-16 Zweige mit einer Länge von 12-15 Zentimetern, mehr sollten Sie nicht nehmen, der Aufguss wird zu stark. Himbeeren mahlen, mit heißem Wasser auffüllen und etwa zwanzig Minuten kochen lassen. Dann wickeln wir es ein und lassen es über Nacht (oder für etwa 10-12 Stunden) ziehen. Am Morgen bekommen wir ein duftendes himbeerfarbenes Getränk. Sie können es leicht erwärmen, Honig und ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen. Fertig ist ein gesundes angereichertes Getränk, genießen Sie Ihren Tee! Dieser Tee wird bei Erkältungen, Grippe und anderen saisonalen Erkrankungen als fiebersenkendes Mittel empfohlen, da das Trinken dieses Tees das Schwitzen verstärkt, was zu einer Abnahme der Körpertemperatur führt.
Und die von den Teeblättern übrig gebliebenen Zweige sollten bei Herpes nicht weggeworfen werden. Sie gelten als hervorragend bei der Heilung von Herpeswunden. Die Anwendung ist einfach: Befestigen Sie einen in Tee aufgebrühten Zweig am Herpes und halten Sie ihn einige Minuten. Wiederholen Sie den Vorgang im Laufe des Tages.
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