2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Die Sommersaison gibt einem Menschen drei Frische: Luft, Gemüse und Obst, frisch gepresster Saft. Zum Glück sind Haushaltsgeräte in der Küche heute kein Luxus mehr. Küchenmaschinen, elektrische Fleischwölfe, Mixer, Mixer, Entsafter helfen, die Landkarte zu abwechslungsreich zu gestalten und einem Menschen Kraft des Körpers und Flug der Seele zu verleihen
Die Datscha bietet eine große Auswahl an Grüns, Gemüse und Früchten, um frisch gepressten Saft zu bekommen, dessen Vorzüge meiner Meinung nach niemanden überzeugen müssen. Hauptsache, die Faulheit beiseite schieben, den Entsafter auspacken, einsam in der Küchenecke kauernd oder auf dem höchsten Küchenregal stehend, sich und seinen Haushalt mit einem erfrischenden Vitamin-Drink erfreuen.
Abfallfreie Produktion
Ich mag es, dass in Sommerhäusern keine Lebensmittelabfälle in den Mülleimer gelangen, was zum Wachstum städtischer Mülldeponien beiträgt, die sich zu einer Geißel der Städte entwickelt haben, aber weiterhin daran arbeiten, den Ertrag Ihrer Gartenwirtschaft zu steigern. So wird aus dem Saftpressen eine abfallfreie Produktion: Wir schicken die Reinigung auf den Kompost; fügen Sie Gemüsekuchen zu Salaten hinzu oder bereiten Sie eine Beilage für eine Fleischsekunde zu; Wir trinken den Saft.
Rhabarbersaft
Das früheste "Gemüse" ist Rhabarber. Der Saft seiner Stängel ist reich an Vitamin C und P, Mineralsalzen und organischen Säuren. Eine solche Gemeinschaft normalisiert die Verdauung, die Durchblutung und verbessert die Nierenfunktion. Aber ein Glas Saft aus Rhabarber allein kann man kaum trinken, der schmeckt zu stark. Es ist vorzuziehen, es anderen Obst- oder Gemüsesäften zuzugeben. Ein Esslöffel Rhabarbersaft ist eine gute Ergänzung zu einem Glas Apfel- oder Karottensaft. Sie können ihnen einen Löffel Honig hinzufügen.
Um Saft zu gewinnen, muss Rhabarber geschält, in Stücke geschnitten und mit Wasser zum Kochen gebracht werden. Erst danach schalten wir den Entsafter ein.
Karottensaft
Ich liebe Karottensaft wegen seiner hellen, fröhlichen Farbe; Stärkung des Immunsystems; Aufrechterhaltung der Sehkraft eines Computermonitors müde; gesteigerter Appetit.
Karottensaft ist besonders für stillende Mütter nützlich, während es für Babys zu früh ist, selbst ein Glas Saft zu trinken. Durch die Muttermilch werden alle wohltuenden Eigenschaften der Karotte an das Kind weitergegeben.
Tomatensaft
Jemandes Tomaten fangen schon an zu reifen. Noch ein paar Wochen und Sie können Ihren Körper mit frisch gepresstem Tomatensaft verwöhnen, der alle für den Menschen nützlichen Komponenten enthält.
Tomatensaft schafft Lebenskomfort, trägt zum richtigen Stoffwechsel im Körper bei und entfernt schädliche Giftstoffe. Es hilft dem Körper, nicht an Krebs zu erliegen, hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels. Das heißt, Tomatensaft ist auch für Diabetiker nützlich.
Tomatensaft ist für ältere Menschen unerlässlich, da er den Augeninnendruck senken kann. Es erhöht die Menge eines speziellen Blutproteins, Hämoglobin, das den Körper vor Sauerstoffmangel schützt.
Wenn Sie einem Glas Tomatensaft etwas Olivenöl, zerdrückte Nüsse oder fein geriebenen Käse hinzufügen, kann der Saft alle seine nützlichen Eigenschaften anschaulicher zeigen.
Wenn Sie ein Magengeschwür oder eine Verschlimmerung einer Gastritis haben, ist es besser, auf Saft zu verzichten.
Rübensaft
Rote-Bete-Saft ist ein Vorrat an nützlichen Elementen, die helfen, Krankheiten zu bekämpfen und das Herz-Kreislauf-System zu stärken. Es hilft bei der Produktion von roten Blutkörperchen, dem Träger für Sauerstoff. Aber es lohnt sich nicht, es direkt nach dem Spinnvorgang zu trinken. Lass ihn ein paar Stunden an der Seitenlinie stehen und werde die Oxalsäure los. Aber auch danach ist es besser, es zu trinken, zum Beispiel mit Karottensaft.
Anderes Gemüse
Für Saft auf dem Land eignen sich Radieschen, Daikon, Weißkohl, Kürbis und sogar Gurken. Und alles andere, was in Ihren Betten wächst.
Beeren- und Fruchtsäfte
Und wenn Sie nicht nur Beete, sondern auch einen Beeren- und Obstgarten haben, dann sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Sie können sowohl homogene Säfte als auch verschiedene Cocktails herstellen.
Neulich haben wir Saft aus Trauben gemacht (obwohl gekauft). Es sah so aus:
Und hier ist so ein bescheidenes schnelles Frühstück:
Sind Sie nicht faul, einen Entsafter zu benutzen?
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