2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Für diejenigen, die im Frühjahr Chicorée gesät haben, ist es notwendig zu verfolgen, wie schnell die Pflanze im August gewachsen ist. Eine schwache Entwicklung deutet auf einen Mangel an nützlichen Nährstoffen im Boden und die Notwendigkeit einer Fütterung hin. Außerdem kann schlechtes Wachstum ein Signal für Pflegefehler sein
Merkmale des Anbaus von Salat-Chicoree
Salat-Chicoree, Tsikorny-Salat, Witloof - all dies sind die Namen derselben Gemüsepflanze, mit der einzigen Maßgabe, dass Vitloof der Name einer der Sorten ist. Da es jedoch das wichtigste und häufigste ist, ist es in der Umgangssprache bereits zu einem gebräuchlichen Substantiv geworden und wird für die allgemeine Bezeichnung von Tsikor-Salat verwendet.
Vitluf ist eine zweijährige Pflanze. Salat-Chicoree wird im Freiland angebaut und wird im Winter auch zum Treiben von Grüns verwendet. Im ersten Jahr nach der Aussaat bildet sich eine Wurzelfrucht, die im zweiten Jahr blüht und Samen bildet.
Sie fressen Triebe, die an der Wurzel abbrechen. Sie haben einen delikaten Geschmack, der süße Noten mit einer angenehm würzigen Schärfe verbindet. Seine gehackten Kohlköpfe passen gut zu frischen Salaten mit Äpfeln, Orangen, Radieschen. Seine Blätter können gedünstet und gegrillt werden, und diese Grüns passen gut zu Bratenrezepten mit anderem Gemüse.
Anforderungen von Cykoric-Salat an Böden
Chicorée-Salat ist eine kälteresistente Pflanze. Es ist jedoch weit hergeholt, es unprätentiös zu nennen. Um eine reiche Ernte zu erzielen, ist es notwendig, sehr fruchtbares Land für die Bepflanzung bereitzustellen. Die optimalen Bodenarten sind Lehm und sandiger Lehm. Die Erde muss locker gehalten und regelmäßig gewässert werden – Witluf ist sehr feuchtigkeitsliebend.
Nährstoffarme Erde wird im Herbst oder Frühjahr kurz vor dem Pflanzen gedüngt. Hierfür eignen sich Kompost oder verrotteter Mist sowie mineralische Zusätze. Verwenden Sie zum Graben im Herbst die folgende Kombination:
• Kompost oder Humus - 5-6 kg pro 1 Quadratmeter;
• Kalidünger - 10 g für die gleiche Fläche.
Für das Graben im Frühjahr benötigen Sie eine solche Kombination von Mineraldüngern:
• Stickstoff - 6 g pro 1 Quadratmeter;
• Phosphorsäure - 6 g für die gleiche Fläche.
Chicorée-Salat säen und die Beete pflegen
Vor der Bildung der Beete muss die Bodenoberfläche gründlich gelockert werden. Auf einem 1 Meter breiten Beet werden die Samen in drei Reihen ausgesät. Bei dieser Aussaat werden die Gänge während der Pflanzenentwicklung ca. 25-30 cm betragen. Um einen optimalen Fressbereich zu gewährleisten, sollte in einer Reihe zwischen einzelnen Chicorée-Exemplaren der Abstand mindestens 5 cm betragen dichte Triebe müssen ausgedünnt werden. Also für 1 m². die Betten können bis zu 80 Stück angebaut werden. Gemüse.
Für die Zukunft ist zu beachten, dass eine zu frühe Aussaat von Salatzichorie nicht ratsam ist. Wenn Sie dies nicht wissen und einen solchen Fehler machen, blüht das Gemüse im ersten Jahr der Aussaat, was sich negativ auf den Ertrag von Hackfrüchten auswirkt. Daher ist es notwendig, die Aussaat frühestens in der zweiten Maidekade zu planen.
Die Pflanzenpflege besteht in der regelmäßigen Lockerung des Bodens und der Bewässerung der Beete. Nach Bedarf wird während der Vegetationsperiode Chicorée-Salat gefüttert. Im August werden die Beete mit Ammoniumnitrat gedüngt.
Beschaffung und Lagerung von zyklischem Salat
Die Ernte von Hackfrüchten für den Winter erfolgt im Spätherbst. Graben Sie witloof Wurzelfrüchte mit einer Heugabel aus. Vor der Einlagerung ist sie auf ihre Eignung zu prüfen und die ausgewählten Exemplare zu verarbeiten. Hackfrüchte sollten nicht zu dünn und gegabelt sein - sie werden verworfen. Eine gute Wurzelfrucht hat einen Durchmesser von etwa 3-4 cm, die Standardlänge des unterirdischen Teils der Pflanze beträgt etwa 25 cm, von denen die Spitzen und die dünnen unteren Wurzelfortsätze abgeschnitten werden. Es kann in Behältern und Plastiktüten bei einer konstanten Temperatur von etwa + 1 … + 2 ° C gelagert werden. Optimale Lagerbedingungen sind in Kisten, die mit trockenem Sand gefüllt sind. In den Wintermonaten werden diese Wurzeln auch zum Treiben von Grüns in Innenräumen verwendet.
Empfohlen:
Chicorée-Salat
Chicorée-Salat oder Vitluf (lat.Cichorium intybus var.foliosum L.) - ein mehrjähriges Kraut der Familie der Asteraceae oder Asteraceae. Die Pflanze gehört zur botanischen Gattung Chicorée. Witluf wurde 1867 in die Kultur eingeführt, gleichzeitig wurde die Pflanze erstmals auf dem Ausstellungsmarkt in Brüssel präsentiert.
Euonymus Ist Sowohl Im Winter Als Auch Im Sommer Wunderschön
Die Gattung der Euonymus ist eine der umfangreichsten und luxuriösesten in der Gartenpalette. Unter diesen erstaunlichen Bäumen und Sträuchern mit ausnahmslos durchbrochener Krone und vielen dekorativen "Talenten" finden sich sowohl die kleinsten Arten, die als Bodendecker gelten, als auch Gartenreben, üppige Sträucher oder elegante kleine Bäume mit lockerer Krone
Kefir: Sowohl Im Fest Als Auch In Der Welt
Ein Glas getrunkener Kefir am Tag kann Wunder für die menschliche Gesundheit bewirken. Die Wissenschaft diskutiert immer noch, ob Milch für einen Erwachsenen gut ist. Aber auf Kosten von Kefir ist alles eindeutiger. Fermentierte Milchprodukte verbessern die Arbeit des Magen-Darm-Trakts. Für diejenigen, die an Gastritis leiden, sollten Sie jedoch vor der Anwendung des Produkts die Art der Krankheit herausfinden: Ihr Säuregehalt ist niedrig oder erhöht und konsultieren Sie auch einen Arzt. Aber dieses Produkt kann nicht nur zur Ernährung verwendet werden. E
Der Pfeffer Ist So Unterschiedlich: Grün, Gelb, Rot
Der Allmächtige verzichtete nicht auf Farben und schuf ein irdisches Wunder, das von den Menschen das Wort "Pfeffer" genannt wurde. Die Früchte verschiedener Pflanzen mit diesem Namen sind nicht nur grün, gelb, rot, sondern auch orange, braun, lila, schwarz. Und die Früchte schmecken ganz anders, mal bitter-bitter, mal süß-schön
Zedernkiefer Ist Sowohl An Wochentagen Als Auch An Feiertagen Unersetzlich
Im Dezember kommt der magische Moment, wenn ein bunter Neujahrsbaum in unseren Häusern und Wohnungen zur Freude der ganzen Familie zu prunken beginnt. Es stimmt, andere Nadelbäume werden an diesen Feiertagen auch als Weihnachtsbaum bezeichnet. Und warum nicht einen solchen Baum auf den Hof stellen, um die Pflanze nicht jedes Jahr im nächsten Jahr zu fällen und zusammen damit die Ankunft eines neuen zu feiern? Darüber hinaus kann die Rolle des Neujahrsbaums nicht nur von der majestätischen und feierlichen Blaufichte, sondern auch von einer so scheinbar exotischen
