2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Nachdem Sie diesen Artikel gelesen haben, werden Sie auf jeden Fall einen Kürbis pflanzen, um die Samen zu verwenden, die 1/3 der Früchte ausmachen. In ihrer rohen Form sind sie von großem Wert, geben Gesundheit, Jugend und helfen beim Abnehmen
Die Vorteile von Kürbiskernen
Wer abnehmen möchte, der irrt sich, wenn man bedenkt, dass dieses Produkt zu kalorienreich ist. Tatsächlich haben Kürbiskerne 540 Kalorien und einen hohen glykämischen Index von 25. Aber eine Handvoll Samen, die für die Gesundheit verwendet werden, werden den Nährwert Ihrer Ernährung nicht wesentlich erhöhen, und die Vorteile werden enorm sein.
Kürbiskerne sind ideal für ein normales Leben, 100 g enthalten Kohlenhydrate - 14 g, Ballaststoffe - 4, 2 g, Proteine - 25 g, Asche - 4, 7 g, Vitamine A, E, K, C und Gruppe B (1, 2, 3, 5, 6, 9). Die Masse sind Fette 45-46 g Besonders wertvoll sind ätherische Öle, Alkaloide, Glykoside, Aminosäuren. Unter den Mineralien überwiegen Eisen, Zink, Magnesium, Phosphor und Selen. Darüber hinaus befindet sich alles in einem einzigartigen Gleichgewicht, das hilft, das Knochengewebe zu stärken und verschiedene Beschwerden zu beseitigen.
Wie Kürbiskerne auf den Körper wirken
Die Vorteile von Kürbiskernen sind schwer zu überschätzen, sie reduzieren schädliches Cholesterin, beugen Nierensteinen, Arteriosklerose und Osteoporose vor. Bei Männern entferne ich eine Entzündung der Prostata, 60 g täglich essen kann Prostatitis heilen. Sie wirken abführend, choleretisch und entzündungshemmend.
Kürbiskerne sind ein unverzichtbares Produkt zur Beseitigung von Reizbarkeit, Depression und Schlaflosigkeit. Sie helfen, Hautentzündungen zu lindern, einschließlich Psoriasis, Akne und Ekzemen. Heilt Lippenrisse, verbessert die Struktur von Haaren und Nägeln.
Die systematische Anwendung verbessert den Zustand der Blutgefäße und des Kreislaufsystems insgesamt. Beeinflusst effektiv die Funktionalität des Darms, der Motorik, des Bewegungsapparates und des Sehvermögens. Die Anwesenheit der Substanz Cucurbitin reinigt den Darm von Parasiten. Jeden Tag eine Handvoll Samen verzehrt stärkt das Immunsystem, das Nervensystem und verlängert die Jugend.
Welche Samen sind gut?
Wenn Sie Kürbis anbauen, sind Sie sich der Abwesenheit von Nitraten und der Qualität sicher. Beim Kauf sollte darauf geachtet werden, dass kein ranziger Geschmack und keine gelblich-graue Blüte entstehen. Gesalzene Samen bringen nicht den gewünschten Effekt, da Salz die Zusammensetzung nachteilig beeinflusst. Geröstete Samen sind auch weniger vorteilhaft. Kaufen Sie niemals in großen Mengen oder abgelaufen.
Gut getrocknete Kürbiskerne werden ein Jahr lang gelagert, ohne ihre wohltuenden Eigenschaften zu verlieren. Dazu werden sie in eine Papiertüte oder eine Leinentüte gegossen und in einen trockenen Raum (70% Luftfeuchtigkeit) gelegt.
Die Verwendung von Kürbiskernen in Lebensmitteln
Meistens ist es ein separates Gericht, entweder getrocknet oder gebraten. Zerkleinerte Samen sind in Beilagen, Marinaden, Saucen, Backwaren, Mehl für Pfannkuchen und Pfannkuchen enthalten. Wird in ersten Gängen, Cerealien und Süßwaren verwendet.
Kürbiskerne sind bei Rohköstlern und Vegetariern beliebt. Trotz des Kaloriengehalts wird es von Ernährungswissenschaftlern zur Aufnahme in Diäten und Gewichtsverlustprogramme empfohlen. Sie beseitigen schnell und dauerhaft den Hunger, sind in Form von Snacks nützlich.
Zur Gewichtsreduktion werden sie in Salaten mit Tomaten, Wurzelgemüse, Gurken, Radieschen und würzigen Kräutern verwendet. In Beilagen werden sie harmonisch mit Zucchini, Auberginen, gedünsteten Karotten, Kohl kombiniert.
Die Verwendung von Kürbiskernen für medizinische Zwecke
Ärzte sagen, dass Kürbiskerne den Körper effektiv von Parasiten reinigen. Sie behandeln Reizdarmsyndrom, Durchfall und verschiedene Magen-Darm-Probleme, sie werden verwendet, um die Blutzusammensetzung zu verbessern, Blähungen zu beseitigen, als Diuretikum.
Die Aufnahme von Kürbiskernen in die Nahrung fördert die Ausscheidung von Giftstoffen, darunter Schwermetalle und Blei. Sie sind gut für Diabetiker - rationierte Einnahme stabilisiert den Zuckerspiegel. Besonders wertvolles Produkt wird von Kosmetikerinnen als besonders wertvoll angesehen, da es sich positiv auf den Zustand der Haut und der Haarfollikel auswirkt, das Haarwachstum stimuliert und vorzeitige Kahlheit stoppt. Wenn Sie eine kleine Menge essen, verschwinden die Symptome der Toxikose. Regelmäßige Anwendung stimuliert die Fortpflanzungsfunktion, erhöht die Potenz.
Es gibt viele Rezepte, die auf Kürbiskernen basieren. In ihrer rohen Form werden sie mit Zucker und Wasser (Kürbismilch) infundiert, sie werden bei Blasenentzündung, Cholezystitis, Nierenversagen, Pyelonephritis und Problemen beim Wasserlassen getrunken. Die Infusion von Hanfsamen lindert Entzündungen der Harnwege, beseitigt Nierenprobleme.
Die ausgewogene Konzentration an Fettsäuren regt die Verjüngungsprozesse an, regt das Wachstum neuer Zellen an, verlangsamt die Hautalterung und erhöht die Abwehrkräfte. Für diese Zwecke wird empfohlen, einen Esslöffel geschälte Samen zu essen.
Extrakt aus Samen bekämpft Fettleibigkeit, normalisiert den Stoffwechsel, behandelt die Leber und fördert den Gallenabfluss. Wird verwendet, um die Entwicklung von Arteriosklerose und bösartigen Tumoren zu verhindern. Gedämpfte Samen bilden eine Emulsion zum Tonen von Gesichtsmasken, die zum Aufhellen von pigmentierten Formationen und Sommersprossen verwendet werden.
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