2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Einige glauben fälschlicherweise, dass dieses Getränk aus Rosenblättern hergestellt wird. Dies ist nicht so weit von der Wahrheit entfernt, denn Hibiskus wird auch die chinesische Rose genannt. Tee aus den Blütenblättern der Pflanze wird seit der Antike im Glauben an seine wohltuenden Eigenschaften zubereitet. Was sind Sie?
In den letzten Jahren war das Getränk aus chinesischen Rosenblättern weltweit beliebt, auch in Russland. Der aromatische und reichhaltige Geschmack, der schöne Farbton, die gesundheitlichen Vorteile und der günstige Preis haben dieses Getränk zu den Bewertungen der beliebtesten Teesorten gemacht. Was sind die Vor- und Nachteile von Hibiskus?
Ein bisschen Phytogeschichte
Die Hibiskuspflanze (Stängelrose Alcaea rosea) gehört zur Familie der Malvov. Es wurde zuerst in Südchina und Asien entdeckt. Heute gibt es etwa 300 Arten dieser Gehölze mit bezaubernden und zarten Blüten. Er wird besonders von Indern, Argentiniern, Japanern und Sudanesen verehrt. Dank letzterer Nationalität hat der Hibiskus einen anderen Namen - die sudanesische Rose. Schon die alten Ägypter verwendeten ein Getränk aus den Blüten der Pflanze. Es stand nur der Aristokratie zur Verfügung. Sie nahmen auch Hibiskus zum ersten Mal in der Kosmetik, in rituellen Zeremonien und in der Textilproduktion auf.
In Europa wurde diese Blume erst Anfang des 18. Jahrhunderts und in unserem Land erst Mitte des 20. Jahrhunderts bemerkt, obwohl sich einige ihrer Sorten (z Süd. Aber heute können eine Vielzahl von Sorten dieser Pflanze in Ihrer Wohnung angesiedelt werden. Die meisten von ihnen wurzeln gut in Innenräumen, sind unprätentiös und blühen fast das ganze Jahr über.
Realitäten und Mythen über Hibiskus
Eine Infusion oder Abkochung von chinesischen oder sudanesischen Rosenblüten enthält dreizehn organische Säuren. Sie verleihen dem Getränk seine charakteristische exquisite Säure. Es sind jedoch nicht so viele Vitamine enthalten. Sie werden jedoch erfolgreich mit Spurenelementen und biologisch aktiven Säuren kombiniert, die das Immunsystem des menschlichen Körpers aktivieren. In der Volksmedizin verschiedener Länder ist Hibiskus ein ausgezeichnetes Prophylaxemittel gegen chronische Müdigkeit, eine Prädisposition für häufige Erkältungen und nervöse Erschöpfung.
Der Nutzen und der Schaden von Hibiskus als Grundlage für Kontroversen unter erfahrenen Kräuterkundigen sind auf einen weiteren wichtigen Inhaltsstoff zurückzuführen - Anthocyane. Sie werden als Farbstoff bezeichnet, der nicht nur den charakteristischen Farbton von Tee verleiht, sondern auch den Zustand der Blutgefäße aktiv beeinflusst, was nicht immer nützlich ist. Daher wird für diejenigen, die Probleme mit der Hämatopoese und dem Prozess der Blutgerinnung haben, empfohlen, vor der Einführung von Hibiskus in eine normale Ernährung Ihren Arzt zu konsultieren.
Wichtig ist auch die krampflösende Wirkung des Getränks. Darüber hinaus verbessert Hibiskus die „Erzeugung“von Galle und wirkt beruhigend auf die Leber. Die Brühe wird in südöstlichen Ländern verwendet, um Infektionen des Urogenitalsystems zu verhindern.
Studien haben ergeben, dass Hibiskus den Stoffwechsel im menschlichen Körper positiv beeinflussen kann. Bei regelmäßiger Einnahme des Getränks werden die Funktionen der Bauchspeicheldrüse normalisiert. Der Aufguss der Blütenblätter dieser Blume hat eine ausgeprägte (aber gleichzeitig recht milde) abführende Wirkung und stimuliert den "faulen" Darm. Chinesischer Rosentee gleicht bei richtiger Anwendung viele Diabetes-Probleme aus und verbessert den gesamten Glukosestoffwechsel.
Ein separates Thema bei der Verwendung dieses Getränks ist ein Kater. "Antialkoholischer" Nutzen und Schaden von Hibiskus wurden in unserem Land mit Interesse und in der Praxis untersucht. Sudanesischer Rosentee (mit einer hohen Temperatur der Flüssigkeit) normalisiert schnell die Auswirkungen einer Alkoholvergiftung. Und in kalter Form bekämpft dieses violette Getränk perfekt die postalkoholische Dehydration und lässt keine Ödeme während des "Auf und Ab" der Flüssigkeit zu.
Hibiskus-Schaden: mögliche Risiken
Nutzen und Schaden von Hibiskus im Rahmen der evidenzbasierten (wissenschaftlichen und europäischen – nicht orientalischen und traditionellen) Medizin sind noch nicht ausreichend untersucht. Von den häufig diskutierten Risikofaktoren für das Trinken dieses Getränks können aktive Säuren genannt werden - solche Substanzen in einer normalen Ernährung können diejenigen schädigen, die ulzerative Veränderungen der Schleimhaut des Verdauungstraktes und chronische Gastritis haben.
Sekundärschaden sind hypotone Zustände, da Hibiskus in hohen Dosen den Blutdruck deutlich senken kann. Es wird auch nicht für Babys unter einem Jahr empfohlen (es kann bei einem zerbrechlichen Körper Allergien und Verdauungsstörungen verursachen) und Personen mit einer individuellen Unverträglichkeit gegenüber einem der Wirkstoffe von Hibiskus. Aus diesem Grund ist es wichtig, einen Arzt zu konsultieren, bevor ein Getränk zu einem regulären Menü hinzugefügt wird, um mögliche Nebenwirkungen so weit wie möglich auszuschließen.
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