Kohl Warum. Weißkohl. Fortsetzung

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Video: Kohl Warum. Weißkohl. Fortsetzung

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Video: Warum kannte ich dieses Kohlrezept noch nicht? BESSER ALS FLEISCH! 2024, April
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Anonim
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Viele Fragen stellen sich zum Hauptgemüse auf unserem Tisch - Weißkohl. Lassen Sie uns heute Antworten auf einige davon finden. Sprechen wir über die Erhöhung der Keimung von Samen, die besten Nachbarn und den Zeitpunkt der Ernte

Wie kann man die Samenkeimung erhöhen?

Es gibt mehrere Methoden zur Vorbereitung des Pflanzmaterials vor der Aussaat, die die Keimung erheblich steigern können:

1. Einweichen für eine Viertelstunde in heißem Wasser mit einer Temperatur von nicht mehr als 50 Grad.

2. Tauchen Sie über Nacht in die Epin-Lösung (4 Tropfen pro Glas Flüssigkeit).

3. Abschrecken im Kühlschrank auf der unteren Schiene für 12 Stunden, nass.

4. 15 Minuten in einer mittleren Konzentration einer rosafarbenen Lösung von Kaliumpermanganat halten.

5. Ätzen mit Fundament für Pilzkrankheiten (schwarzes Bein).

Wählen Sie ein oder mehrere Elemente aus der gesamten Liste aus, es ist nicht notwendig, alle auf einmal zu verwenden. Es ist besser, sie in der oben angegebenen Reihenfolge anzuwenden. Das Medikament gegen Krankheiten kommt zuletzt.

Warum ist es unmöglich, nach "Verwandten" Kohl zu pflanzen?

Es ist nicht ratsam, Kohl nach Vertretern der Kreuzblütlerfamilie (Raps, Meerrettich, Rettich, Rettich, Senf, Rübe, Rübe, Rübe) zu pflanzen. Dieselben Krankheiten und Schädlinge sammeln sich im Boden an. Der gleiche Batterietyp wird ausgewählt, was zur Erschöpfung des Bodens führt.

In solchen Gebieten wächst der Kohl schlechter, der Ertrag sinkt stark und die Wahrscheinlichkeit einer Infektion mit Krankheitserregern steigt. Das Anpflanzen eines Kohls dauerhaft im Garten über viele Jahre hintereinander führt zu den gleichen Folgen.

Die besten Vorläufer der Kultur sind: Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten, Rüben, Getreide, Hülsenfrüchte. Dieser einfache Trick hilft, viele Wachstumsprobleme zu vermeiden.

Warum verändert Kohl seinen Ertrag in der Nähe verschiedener Pflanzen?

Das Verträglichkeitsprinzip gilt für Pflanzen ebenso wie für den Menschen. Einige Pflanzen helfen bei der Bekämpfung von Schädlingen, andere geben wichtige Substanzen in die Luft ab, die Krankheitserreger abwehren.

Das Pflanzen von Minze neben Kohl vertreibt Ameisen, Salbei bekämpft Weiße Fliege. Ringelblumen, Ringelblumen, Rosmarin, Dill vertreiben Kohlschmetterlinge. Gurkengras mit zähen Blättern wird Schnecken nicht gefallen, es bildet eine Barriere, wenn Sie sich Gemüse nähern.

Das Pflanzen von Salat schafft ein günstiges Mikroklima für das Wurzelwachstum der Hauptkultur.

"Nachbarn", die Kohl stark beeinträchtigen, werden berücksichtigt: Radieschen, Karotten, Rüben, Sellerie. Sie ziehen Bergmannsmotten an, Schmetterlinge der Weißen Fliege. Spinat ist in der Lage, Feuchtigkeit zu entziehen, was die Qualität der Kohlköpfe verringert.

Reduzieren Sie den Kohlertrag: Gartenerdbeeren, Petersilie, Trauben, Fenchel, Bohnen - in der Nähe gepflanzt.

Wie kann man die Erntebereitschaft einer Ernte bestimmen?

Kühles, trockenes Wetter ist günstig für die Ernte.

Anzeichen für die Bereitschaft von Kohl sind:

• Kohlkopf ist hart, elastisch, schwer;

• Gelbfärbung der unteren Blätter;

• Risse an mindestens 1 Gabel der gesamten Charge (frühe, mittelsaisonale Sorten);

• vor dem ersten Frost (spät).

Frühe Hybriden werden ab Ende Juni bei Bedarf mehrmals geerntet. Empfindliche Blätter verderben schnell, also verwenden Sie sie sofort zum Recycling. Zwischensaison-Sorten werden Ende August - Anfang September zur Gärung geschnitten. Spät - ab Ende September erntereif.

Längerer Herbstregen und Nachtfröste verschlechtern die Konservierungsqualität des Endprodukts. Ein mit einem Messer richtig geschnittener Kohlkopf hat einen langen Stumpf mit grünen Deckblättern an der Außenseite. Die dichte, grüne "Schale" schützt die Gabeln besser als die inneren, zarten, hellen Platten.

Weißkohl ist ein nützliches Gemüse - "Königin" auf unserem Tisch. Es ist in fast allen Gerichten enthalten. Eine wunderbare Ernte anzubauen ist unsere Hauptaufgabe. Die obigen Tipps helfen Ihnen bei dieser schwierigen Aufgabe.

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