2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Die heiße Junisonne färbt die saftigen Seiten von Kirschen und Gartenerdbeeren in Gelb-, Rot- und Burgundertönen. Einige der gegossenen Beeren sind bereits erntereif, während andere Früchte gepflegt werden müssen, damit sich die Eierstöcke nicht gegenseitig stören und die Früchte groß sind. Was muss ein Gärtner in diesen arbeitsreichen Tagen mit der Pflege seiner Haustiere noch beachten?
Um zu verhindern, dass gefiederte Diebe die Ernte auffressen
Frühe Kirschsorten reifen Anfang Juni. Auf diesen Moment warten nicht nur die Sommerbewohner-Gärtner, sondern auch unsere gefiederten Rivalen. Dohlen, Spatzen, Stare schlemmen nicht weniger als unsere reifen Beeren. Wenn Sie die Datscha einmal pro Woche besuchen, müssen Sie daher Maßnahmen ergreifen, um Ihre zukünftige Ernte vor diesen flinken geflügelten Dieben zu schützen.
Wenn es um den Schutz von Früchten und Beeren geht, hilft ein feinmaschiges Netz, das über die Baumkronen drapiert wird. Auch Blechdosen und Getränkeflaschen, die an den Ästen aufgehängt sind, leisten mit der Abschreckungsfunktion gute Dienste. Vom Wind schwingend und auf andere Weise schwankend, machen sie ein Geräusch, das scheue Vögel auf Distanz hält.
Erntetechnik für Süßkirschen
Kirschen sind echte Langleber. Bäume leben 20 und 40 Jahre. Aber sie tragen lange Zeit Früchte. Manchmal ist die erste Ernte erst möglich, wenn die Pflanze 8-10 Jahre alt ist. Wenn Ihr Baum in diesem Sommer zum ersten Mal Früchte trägt und Sie die Ernteerfahrung noch nicht gesammelt haben, pflücken Sie nicht wahllos Kirschen. Die Früchte sollten zusammen mit den Stielen vorsichtig entfernt werden. Wenn überreife Früchte ohne Stiel in die Palmen fallen, ist es besser, sie in einen separaten Behälter zu geben, um sich nicht mit dem Rest der Ernte zu vermischen. Diese Früchte sind die ersten Fäulniskandidaten, wenn sie nicht so schnell wie möglich verarbeitet oder sofort verzehrt werden.
Die Technik zum Sammeln von Kirschen ist einfach. Der Stängel wird mit den Fingern fest gegriffen, leicht verdreht und nach oben gebogen, ohne dass Sie den ganzen Ast nach unten ziehen müssen. Am besten sammeln Sie Kirschen in einem Weidenkorb, Korb. In einem solchen Behälter werden die Früchte gut mit Luft belüftet und bleiben länger frisch.
Wie man zarte Erdbeeren pflückt
Nach den frühen Kirschen reifen Erdbeeren und Walderdbeeren. Ab der zweiten Junihälfte werden diese Beeren regelmäßig im Abstand von 2-3 Tagen geerntet. Im Vergleich zu Kirschen müssen Sie Erdbeeren noch sorgfältiger pflücken und versuchen, die Beeren nicht mit den Fingern zu berühren. Sie werden zusammen mit dem Stiel und der Tasse aus den Pfannen genommen und mit einem Fingernagel abgeklemmt. Wenn Sie planen, die im Ferienhaus geerntete Ernte aus der Ferne zu tragen, werden die Beeren etwas unreif gepflückt. Der Erntebehälter sollte nicht zu groß sein. Ein 2 kg Korb reicht aus, sonst werden die Beeren entfernt.
Es ist besser, Erdbeeren an einem schönen sonnigen Tag vor Mittag zu pflücken, wenn es draußen trocken ist. Wenn Sie dies bei regnerischem Wetter oder unmittelbar nach einem Gewitter tun, verschlechtert sich die Ernte eher. Und wie Sie wissen, sind Erdbeeren und Erdbeeren nicht die Beeren, die auch unter günstigsten Bedingungen lange gelagert werden können. Bereits am zweiten Lagertag verlieren die Beeren ihren Ascorbinsäuregehalt um die Hälfte.
Zeit, die Eierstöcke auszudünnen
In der Zwischenzeit sollte man den Zustand der Früchte und Beeren, die gerade ihre Eierstöcke bilden, nicht aus den Augen verlieren. Dies ist ein sehr entscheidender Zeitraum, in dem der Züchter die Qualität und Größe der zukünftigen Früchte beeinflussen kann.
Im Frühjahr freuen wir uns über die üppige Blüte der Bäume, aber im Sommer kann das Vorhandensein von zu vielen Eierstöcken einen grausamen Scherz spielen. Damit die Früchte von Apfel und Birne die erforderliche Größe haben, benötigt jede Frucht durchschnittlich etwa 50 Blätter, um sich zu entwickeln. Daher muss die Fülle der Eierstöcke manuell ausgedünnt werden.
Untersuchen Sie die Blütenstände sorgfältig. Lassen Sie einen und den größten von mehreren benachbarten Eierstöcken. Damit die Früchte genügend Nährstoffe haben, sollte der Abstand zwischen den einzelnen Eierstöcken am Zweig ca. 20 cm betragen Diese Arbeiten können Ende Juni durchgeführt werden, wenn das Juni-Aas Ihnen selbst sagt, wo sich die zusätzlichen Eierstöcke befinden immernoch übrig.
