2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
In freier Wildbahn sind Himbeeren der Menschheit seit der Antike bekannt. Diese aromatische und süße Beere wird wegen ihres ungewöhnlichen Geschmacks, ihrer ernährungsphysiologischen und heilenden Eigenschaften geliebt. Amerikanische und englische Gärtner begannen im 18. Jahrhundert mit dem Anbau von Himbeeren. In Russland war Yuri Dolgoruky der erste, der mit dem Anbau von Sträuchern begann. Übrigens war die Himbeere vor Hunderten von Jahren der Vorläufer des modernen Tees, ihre Blätter und Zweige wurden gebraut und zur Behandlung von Erkältungen und Atemwegserkrankungen eingesetzt
Heutzutage haben Himbeeren ihre Bedeutung nicht verloren, sie werden immer noch zur Vorbeugung von Grippe, Ischias, Gelenkschmerzen und Neuralgien verwendet. In Beeren enthalten, hilft Salicylsäure, die Körpertemperatur zu senken und hat eine ausgeprägte diaphoretische Wirkung. Darüber hinaus haben Himbeeren antitoxische und blutbildende Eigenschaften, sie werden häufig bei Arteriosklerose, Anämie, Bluthochdruck, Nierenerkrankungen und Magen-Darm-Problemen eingesetzt.
Wachstumsbedingungen
Der Anbau von Himbeeren ist nicht einfach, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag, aber jeder Gärtner, auch ein Anfänger, kann es. Es ist wichtig, einen guten Standort für die Anpflanzung einer Kultur zu wählen, der alle Anforderungen erfüllt, die Pflanze richtig zu pflanzen und sie regelmäßig zu pflegen.
Es ist am besten, Himbeeren am Rande des Gartens anzubauen, da die Kultur eine große Anzahl von Wurzelsaugern bildet, die im Laufe der Zeit den gesamten freien Raum einnehmen und über große Entfernungen wachsen. Aus diesem Grund möchten viele Gärtner keine Pflanze auf ihrem Standort anbauen, da es sich nicht um eine Beerenfrucht, sondern um ein Unkraut handelt.
Der Boden für Himbeeren ist vorzugsweise lehmiger oder sandiger Lehm mit einer reichen Mineralzusammensetzung und mittlerer Feuchtigkeit. Es ist wünschenswert, dass der Boden locker und durchlässig ist und auf keinen Fall mit Rhizomen von Unkräutern verstopft ist. Flächen ohne vorherige Behandlung sind für den Anbau von Kulturpflanzen nicht geeignet.
Himbeeren liefern gute Erträge in gut beleuchteten und vor starken Winden geschützten Gebieten. Im Tiefland ist es besser, keinen Strauch zu pflanzen, da er dort unter übermäßiger Feuchtigkeit und Frühlingsfrösten leidet, dies zum Verrotten oder Einfrieren der Wurzeln und zum Absterben der Pflanze führt.
Landung
Himbeersetzlinge werden im zeitigen Frühjahr oder Herbst gepflanzt, grüne Stecklinge werden im Sommer gepflanzt. Pflanzlöcher oder Kulturgräben werden im Voraus vorbereitet, in der Regel 3-4 Wochen im Voraus. Wenn im Frühjahr gepflanzt wird, dann in 1, 5-2 Wochen. Himbeeren werden sowohl im Spalierverfahren als auch in separaten Büschen angebaut. Im ersten Fall werden die Pflanzen in Gräben gepflanzt, im zweiten - in Löchern.
Graben Sie Löcher für Sämlinge mit den Abmessungen 40 * 50 * 50 cm. Der aus dem Loch entnommene Boden wird mit Mineraldünger und verrottetem Kompost gemischt. Ein Teil des resultierenden Substrats wird in das Loch gegossen und bildet eine Rutsche. Die Wurzeln des Sämlings werden in einer Königskerzenlösung angefeuchtet, in ein Loch getaucht, mit der restlichen Erde bestreut, reichlich bewässert und mit Torf gemulcht. Der Wurzelkragen wird nicht eingegraben, er sollte mehrere Zentimeter über dem Bodenniveau liegen, eine zu hohe Bepflanzung für die Kultur ist jedoch nicht erwünscht.
Beim Pflanzen von Spalier graben sie Gräben mit einer Breite von 50 cm und einer Tiefe von 45 cm. Der Abstand zwischen den Gräben sollte mindestens 1 m und zwischen den Pflanzen 40-50 cm betragen. Der Graben wird zu 1/3 mit Erdsubstrat gefüllt, die Sämlinge werden abgesenkt, mit Erde bedeckt, bewässert und gemulcht.
Pflege
Himbeere ist eine feuchtigkeitsliebende Kulturpflanze, die Pflanze muss während der Beerenbildung besonders stark gegossen werden. Mangelnde Bewässerung kann zu einem kleinen Ertrag von schlechter Qualität führen, die Beeren werden klein und nicht so saftig. Ein Feuchtigkeitsüberschuss ist nicht erwünscht.
Vergessen Sie nicht das regelmäßige Jäten, Lockern und Düngen mit Mineraldüngern, diese Verfahren wirken sich auch auf das normale Wachstum und die Entwicklung der Pflanzen sowie auf die zukünftige Ernte aus. Auch Himbeeren müssen beschnitten werden, abgebrochene, sich verdickende Äste und Wurzeltriebe sollten entfernt und fruchttragende Triebe gekürzt werden. Nach dem Pflanzen werden die Fruchttriebe um 20 cm gekürzt, ab dem zweiten Jahr werden die Triebe zu einer starken Knospe (ca. 8-10 cm) geschnitten.
In Anwesenheit einer großen Anzahl von Beeren werden die Pflanzen zusammengebunden. Viele Gärtner raten zur Verwendung der Fächermethode, bei der zwei Stöcke auf verschiedenen Seiten getrieben und in unterschiedlichen Höhen ein Teil der Triebe eines Busches und ein Teil der Triebe des benachbarten daran gebunden werden. Für den Winter werden einige Himbeersorten für den Winter nach unten gebogen, damit Frost und Schnee die Triebe nicht beschädigen. Dazu werden die Büsche gegeneinander gekippt und mit Leinenseilen festgebunden.
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