2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Opuntie (lateinisch Opuntie) - eine Gattung von dornigen Pflanzen der Familie der Cactaceae (lateinisch Cactaceae). Es gibt etwa zweihundert Arten in der Gattung Opuntia, die die größte Pflanzengemeinschaft in der Familie der stacheligen Cactaceae ist. Seine saftigen ovalen "Palmen" laden einfach dazu ein, ihr Fruchtfleisch zu genießen. Aber beeilen Sie sich nicht, das Angebot zu nutzen, denn neben auffälligen Dornen auf ihrer Oberfläche gibt es viele sehr dünne und scharfe Nadeln, von denen es nicht leicht ist, die zum Leckerbissen ausgestreckte Hand loszuwerden. Die Ureinwohner Amerikas sind jedoch seit langem an die Bräuche von Opuntia gewöhnt und essen die Delikatesse gerne und nutzen ihre heilenden Fähigkeiten auch zur Erhaltung der Gesundheit.
Ein Bewohner der amerikanischen Tropen
Obwohl Vertreter der Kaktusfamilie heute überall auf unserem kleinen Planeten zu finden sind, erschienen sie in freier Wildbahn in den tropischen Gebieten zweier amerikanischer Kontinente. Opuntia mochte besonders das mexikanische Land, wo gut die Hälfte aller Arten der Gattung wächst.
Die ersten "schriftlichen" Beweise für die Verwendung von Trieben, Blüten und Früchten von Opuntia durch den Menschen als Nahrung stammen aus dem VIII.-1. Jahrhundert v. Chr., als auf dem Territorium des modernen Staates Peru eine Zivilisation existierte, die in die Geschichte von Die Menschheit als "Kultur von Paracas".
Opuntia diente nicht nur als menschliches Nahrungsmittel, sondern auch als Quelle für die Gewinnung des Farbstoffes "Karmin", der für seinen rot-violetten Farbton berühmt ist. Die Kunsthandwerkerinnen von Paracas schmückten Stoffe mit lebendigen Ornamenten, die heute als die besten Beispiele der präkolumbianischen Kunst der amerikanischen Aborigines gelten. Solche Stoffe dienten als Kleidung für Grabmumien.
Was ist in deinem Namen
Einer der Namen der Pflanze, nach der die Azteken, die Ureinwohner Amerikas, sie nannten, ist "nopalli", was "der Baum, an dem die Früchte wachsen" bedeutet.
Der lateinische Name der Gattung "Opuntia" basiert auf dem Namen der Stadt im antiken Griechenland - "Opus". Der antike griechische Philosoph Theophrastus, der im IV-III Jahrhundert v. Chr. lebte und Opus beschrieb, erwähnte eine essbare Pflanze, die die Einwohner der Stadt durch Verwurzelung ihrer Blätter vermehrten. Diese Art der Fortpflanzung wurde als Grundlage für den Namen der Gattung genommen, da sich Opuntia auf ähnliche Weise fortpflanzt. Der Teil der Pflanze, der in Opuntia im botanischen Sinne "Blätter" genannt wird, ist zwar kein Blatt.
Beschreibung
Abgerundete appetitanregende "Kuchen" Opuntien, die normalerweise als "Blätter" bezeichnet werden, sind modifizierte Triebe der Pflanze. Diese Triebe wurzeln sehr leicht, wachsen schnell und bilden einen beeindruckenden Busch, spektakulär und sehr dornig. Eine Hecke aus solchen Büschen ist ein zuverlässiger Schutz vor Eingriffen in das eigene Revier.
Wenn scharfe stachelige Dornen, die Gruppen von mehreren Kuchen auf dem Körper bilden, mit bloßem Auge sichtbar sind und Sie sich daher irgendwie vor ihrem kriegerischen Aussehen schützen können, dann ist es unrealistisch, dünnen und kleinen Nadeln namens "Glochidien" ohne Schutzhandschuhe auszuweichen … Sie warten nur darauf, dass die Berührung einer menschlichen Hand sich wie ein Wespenstich in die Haut bohrt. Es ist sehr schwierig, sie später zu extrahieren.
Opuntia blüht mit großen auffälligen Blüten, deren Blütenblätter leuchtend gelb oder rot sein können. Grüne Kelchblätter bilden einen sehr bescheidenen kleinen Kelch, auf dem eine Blütenkrone ihre großen Blütenblätter ausbreitet. In der Mitte der Blüte ragt ein grüner Stempel hervor, umgeben von zahlreichen Staubgefäßen.
Die bestäubten Blüten werden durch grüne Früchte ersetzt, deren Form leicht einer Birne ähnelt, was der Opuntie den Namen "Kaktusfeige" einbrachte. Mit zunehmender Reife nehmen sie eine immer saftigere violette Farbe an.
Unter der dünnen Schale der Frucht befinden sich ein süßsaures Fruchtfleisch und zahlreiche Knochen. Und die auf den ersten Blick glatt erscheinende Außenseite der Schale ist mit Glochidien bestückt, die bereit sind, sich für das Wohl der Pflanze zu opfern und jeden zu beißen, der sich an den Früchten schlemmen möchte. Daher wird die Ernte in Schutzkleidung durchgeführt.
Heilfähigkeiten
Das Fruchtfleisch reifer Früchte ist reich an Vitaminen, darunter Vitamin "C", und wird daher gerne von Menschen und Schildkröten gegessen.
Auch die saftigen "Blätter" sind essbar. Auch alkoholische Getränke werden daraus hergestellt. Sie helfen auch bei der Bekämpfung von Lungenentzündung und Masern.
Der Saft aus den "Blättern" hilft, Entzündungen auf der Haut zu lindern und fördert auch eine schnellere Wundheilung.
