Schnittlauch

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Schnittlauch (lateinisch Allium schoenoprasum)

vertreten durch mehrjährige krautige Pflanzen der Zwiebelfamilie. Es wird oft genannt - Schnittlauch, Schnittlauch, Zwiebeln. In der Natur wächst Schnittlauch in einer gemäßigten Klimazone. Typische Orte sind Feuchtwiesen und Flusstäler. Derzeit in Indien, USA, China, europäischen Ländern und Russland angebaut.

Beschreibung

Schnittlauch wird als krautige Pflanzen bezeichnet, die längliche, eiförmige oder konische Zwiebeln bilden, deren Durchmesser 10 mm nicht überschreitet. Die Zwiebeln der betreffenden Kultur sind mit ledrigen faserigen Schalen ausgestattet, die sich wie Papier anfühlen. In der Regel sind die Hüllen bräunlich. Der Stiel des Schnittlauchs ist verdickt, je nach Sorte kann er glatt oder leicht rau sein, er ist teilweise mit Blattscheiden bedeckt, erreicht eine Höhe von 50-70 cm Das Laub der Kultur ist halbzylindrisch, fistelförmig, in der Länge unter dem Stiel.

Die Blüten sind klein, in kugel- oder bündelförmigen Kopfschirmen gesammelt. Die Blütenhülle ist glänzend, kann eine rosa (sehr helle) oder blass rosa-violette Farbe haben, sie besteht aus lanzettlich oder linear-lanzettlich leicht ausgezogenen spitzen oder stumpfen Blütenblättern. Früchte sind Kapseln. Die Blüte von Schnittlauch wird in der zweiten Mai-Dekade - der zweiten August-Dekade - beobachtet. Die Kultur beginnt im Juni - Juli mit der Fruchtbildung.

Merkmale des Anbaus

Schnittlauch ist eine lichtliebende Pflanze, fühlt sich aber auch in einem durchbrochenen Schatten gut an. Im zweiten Fall bleiben die Blätter der Pflanzen lange saftig. Zwiebel-Schnittlauch stellt keine Ansprüche an die Bodenfruchtbarkeit, entwickelt sich jedoch am besten auf feuchten, leichten, nicht salzhaltigen und mineralstoffreichen Böden, die nicht von Unkraut befallen sind. Die besten Vorläufer der betreffenden Kultur sind Nachtschattengewächse und Kohl sowie Kräuter und Getreide. Zwiebel-Schnittlauch kann für Karotten nützlich sein, er kann entlang der Kämme gepflanzt werden, mit seinem Geruch verscheucht er Insekten.

Feinheiten der Reproduktion

Schnittlauch wird durch Samen und vegetativ vermehrt. Sie können Samen von Pflanzen erhalten, aber nicht in großen Mengen, insbesondere wenn Sie sie mit anderen Mitgliedern der Zwiebelfamilie vergleichen. Selbstaussaat ist ebenfalls vorhanden. Die Aussaat erfolgt in der ersten Mai-Dekade oder zum zweiten Mal - in der ersten Juli-Dekade. Vor der Aussaat werden die Samen einen Tag in warmem Wasser eingeweicht, danach werden sie leicht getrocknet, dann werden sie mit Linien oder Nestern in den vorbereiteten Boden gesät (3-4 Samen pro Nest), wobei der Abstand zwischen den Linien gleich bleibt auf 25-30cm.

Die Herbstaussaat von Schnittlauch unter Abdeckung in Form von Sägemehl oder trockenem Laub ist nicht verboten. In diesem Fall können Sie auf das Einweichen verzichten. Furchen für die Herbstaussaat werden im Voraus vorbereitet. Die Saattiefe beträgt 2 cm Schnittlauch zeichnet sich durch eine erhöhte Kältebeständigkeit aus, obwohl die Sämlinge Commonwealth durch plötzliche Temperaturabfälle bei Tag und Nacht nicht vertragen.

Bei der vegetativen Vermehrung der Kultur wird die Zwiebel in mehrere Teile geteilt, jede Abteilung sollte bis zu 8 Zwiebeln enthalten. Die Bepflanzung des Schnittes erfolgt in Reihen mit einem Abstand von mindestens 30 cm Unmittelbar nach dem Bepflanzen des Schnittes wird reichlich gegossen. Es ist ratsam, dieses Verfahren im zeitigen Frühjahr oder Spätsommer durchzuführen.

Pflege

Die Pflege von Schnittlauch ist einfach, sie besteht darin, die Gänge nach Bedarf zu jäten und zu lockern, Top-Dressing und mäßiges Gießen, um ein Übertrocknen zu vermeiden. Eine Ausdünnung ist zulässig, wenn die Bestände zu dick sind, da sonst das Auftreten verschiedener Krankheiten und Schädlinge nicht vermieden werden kann. Das Lockern wird dreimal pro Saison durchgeführt, am besten nach dem Gießen oder Niederschlagen.

Die ersten zwei Jahre des Unkrautjätens ist ein lebenswichtiger Vorgang, in Zukunft wächst Schnittlauch und bildet dichte Grasnarben. Sie füttern die Pflanzen mitten im Sommer, für diese Zwecke können komplexe Mineraldünger und organische Stoffe verwendet werden. Es ist nicht verboten, mit Wasser verdünnten Mist als Top-Dressing zu verwenden, dem Kalium-Phosphor-Zusätze hinzugefügt werden können.