2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Knoblauch ist eine der beliebtesten Gartenkulturen. Es gibt kaum einen Gemüsegarten, in dem er nicht wächst. Damit die Knoblauchernte reich ist und die Knoblauchköpfe mit ihrer Größe und Stärke zufrieden sind, ist es wichtig, diese Ernte vor allen Arten von Krankheiten zu schützen. Um dies zu tun, schadet es nicht, sich mit den wichtigsten Beschwerden vertraut zu machen, die den Knoblauchanbau betreffen
Mosaik
Der Erreger dieser Krankheit befällt hauptsächlich Blätter mit Blütenständen. Knoblauchblätter sind mit winzigen länglichen Flecken und breiten Streifen von cremefarbener oder hellgrüner Farbe bedeckt. In einigen Fällen werden die Blätter leicht gewellt, beginnen im Wachstum zurückzubleiben und legen sich schnell hin. Und die Pfeile infizierter Pflanzen biegen sich allmählich, und auf ihnen erscheinen mosaikförmige Längsstreifen. Knoblauchblütenstände werden merklich gelockert und die Blüten enthalten entweder nur sehr wenige oder gar keine Samen. Übrigens können sich in diesem Fall anstelle von Stempeln mit Staubgefäßen ziemlich lange Blätter entwickeln, und anstelle von Blüten erscheinen oft Zwiebeln.
Die Keimung von Samen aus infizierten Pflanzen nimmt deutlich ab. Und die Zwiebeln sind normalerweise verlängert und können keimen, lange bevor die Reife erreicht ist.
Gelber Zwergwuchs
Diese Infektion manifestiert sich hauptsächlich an den Hoden und kann erst nach dem Einpflanzen der Mutterlaugen festgestellt werden. Die Hauptschäden sind gewellte oder gefaltete, vergilbte Blätter, die durch den Verlust des Turgors flach werden und zu Boden sinken. Knoblauchstiele beginnen sich gelb zu färben und zu kräuseln, wodurch die Pflanzen ein zwergartiges Aussehen erhalten, und Blütenköpfe und Samen zeichnen sich durch viel kleinere Größen aus als ihre Gegenstücke, die sich auf nicht betroffenen Pflanzen entwickeln.
Bodenfäule (Fusarium)
Die allerersten Anzeichen einer Niederlage durch diese Geißel können während der Reife der Zwiebeln beobachtet werden. Die Blätter von Kulturpflanzen, die von Fusarium befallen sind, beginnen sich gelb zu färben und sterben schnell ab, beginnend von der Spitze, und die meisten Wurzeln verrotten allmählich. Außerdem sind an den Zwiebeln im Bereich des Bodens weißliche, rosafarbene oder gelbliche Blüten zu sehen. Auch auf ihnen sieht man Polster aus farblosen und sichelförmigen, leicht verlängerten Sporen, die jeweils mit fünf Septen ausgestattet sind. Und zwischen den Schuppen sind mit bloßem Auge Ansammlungen zahlreicher Sporen und Myzel zu sehen. Das von Fäulnis befallene Gewebe beginnt auszutrocknen und gegen Ende der Lagerung werden die infizierten Zwiebeln mumifiziert. Erhöhte Bodentemperaturen sind besonders günstig für die Entwicklung von Fusarium. Wenn Sie die Ernte jedoch bei hoher Temperatur lagern, schreitet die Krankheit ebenfalls fort.
Weißfäule
Pflanzen jeden Alters können ein Ziel für diese Krankheit werden, und sie können sowohl während der Vegetationsperiode als auch während der Lagerung von Weißfäule befallen werden. Im Falle einer Beschädigung des jungen Knoblauchs, der auf dem Standort wächst, sterben die vergilbten Blätter von oben an ab, was den unvermeidlichen Tod der Pflanzen zur Folge hat. An den Wurzeln und Schuppen erkrankter Zwiebeln bildet sich ein weißliches Myzel, die Knoblauchzehen werden wässrig und beginnen zu faulen. Bei genauerem Hinsehen erkennt man auch winzige Sklerotien, deren Größe die Größe eines Mohnsamens nicht überschreitet.
Bakteriose
Auf den gelagerten Knoblauchzehen wird das Auftreten von vertieften Geschwüren oder Streifen festgestellt, die von unten nach oben verlaufen, und das erkrankte Gewebe ändert seine Farbe zu Perlglanzgelb. Außerdem werden die befallenen Stellen aktiv vom Schadpilz besiedelt. Bemerkenswert ist, dass wenn erkrankte Zwiebeln gepflanzt werden, diese fast immer keimen und sich absolut normal entwickeln.
Die Entwicklung der Bakteriose wird im Wesentlichen durch die eilige Ernte von unreifem Knoblauch mit seiner weiteren Lagerung sowie die Lagerung von nicht vollständig getrocknetem Knoblauch begünstigt. Und die Nichtbeachtung der Lagerbedingungen spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung dieser Krankheit.
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