Amaranth Zurückgeworfen

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Zurückgeworfener Amaranth (lateinisch Amaranthus retroflexus) - ein jährlicher Vertreter der Amaranth-Gattung der Amaranth-Familie. Andere Namen für die Pflanze sind Rote Beete oder zurückgeworfen. Wird nicht in der Kultur verwendet. Es ist ein Unkraut. Es wächst überall. Am häufigsten in Kartoffel- und Rübenfeldern sowie in Ödland zu finden. Es ist in der Volksmedizin weit verbreitet und wird auch als Viehfutter verwendet. Nordamerika gilt übrigens als Geburtsort der Art.

Pflanzeneigenschaft

Der umgedrehte Amaranth wird durch einjährige krautige Pflanzen mit geraden, verzweigten oder einfachen, über die gesamte Oberfläche behaarten Stängeln repräsentiert, die eine Höhe von 1-1,2 m erreichen und eine rötliche, grün-rötliche oder hellgrüne Farbe haben. Das Wurzelsystem der betrachteten Art ist ausschlaggebend, die Wurzeln haben eine rosa-burgunderrote Farbe. Das Laub ist lang, gestielt, rhombisch oder eiförmig, an der Spitze verengt, an der Basis eingekerbt, blassgrün gefärbt.

Die zurückgeworfenen Amaranthblüten sind klein, grün und in dichten zylindrischen Rispen gesammelt. Die Blüten wiederum sind mit spitzen Hochblättern ausgestattet. Die Fruchtbildung der Art ist reichlich, die Samen sind zahlreich, klein, dunkelbraun. Die Blüte des zurückgeworfenen Amaranths wird den ganzen Sommer über beobachtet. Die Art ist kälteresistent, unprätentiös, resistent gegen Schädlinge und Krankheiten. Es vermehrt sich nur durch Samen, gibt reichlich Selbstaussaat.

Verwendungszweck

Trotz der Tatsache, dass zurückgeworfener Amaranth als Unkraut gilt, wird er in der Volksmedizin aktiv eingesetzt. Und das ist nicht verwunderlich, denn es enthält eine große Menge nützlicher Substanzen. Alle von ihnen sind für den menschlichen Körper von Wert. Kaum zu glauben, aber in der Pflanze wurden mehr als 10 % Squalen gefunden, eine Substanz, die gegen Krebstumore wirkt. Es enthält auch Lysin - eine essentielle Aminosäure, die für die Aufrechterhaltung der Funktion aller lebenswichtigen Systeme und Organe des menschlichen Körpers erforderlich ist.

Hervorzuheben ist der hohe Anteil an ungesättigten Fettsäuren, die sich übrigens positiv auf den Zustand von Haut und Haaren auswirken. Dieser Vertreter der Gattung Amaranth ist reich an Mineralien, Makro- und Mikroelementen, Pektinen, Vitaminen (insbesondere Vitamin E, C und B), Sterolen, Phytosteroiden, Flavonoiden, Phospholipiden und anderen Komponenten, die für die menschliche Gesundheit kämpfen.

Im Amaranth werden mehrfach ungesättigte Fettsäuren zurückgeworfen, die die Bildung von Cholesterin-Plaques verhindern, die viele Menschen stören, die sich nicht gesund ernähren. Die im zurückgeworfenen Amaranth enthaltenen Vitamine beugen der Entstehung von Herz- und Gefäßerkrankungen vor und beugen zudem einer vorzeitigen Alterung vor.

Darüber hinaus wirkt die betreffende Pflanze gegen Erkältungen, sie erhöht die Immuneigenschaften des Körpers und bietet vollen Schutz vor Strahlung und anderen schädlichen Substanzen, die aus der Umwelt in den Körper gelangen, der aufgrund der großen Menge nicht mit absoluter Umweltfreundlichkeit rühmen kann von Autoabgasen und -dämpfen aus Fabriken.

Außerdem ist die Pflanze wirksam gegen Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, Hauterkrankungen (Ekzeme, Psoriasis, Dermatitis verschiedener Ätiologien), insbesondere Frauenkrankheiten, Nieren- und Lebererkrankungen. Nützliche Amaranth-Infusionen gegen Erkrankungen des Harnsystems, Gastritis, Diabetes mellitus und Koliken.