Die Verborgenen Talente Des Zitrus-Dressings

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Nach dem Schälen von Zitrusfrüchten schicken die meisten von uns die Schale in der Regel in den Mülleimer oder fügen sie gelegentlich zu Desserts hinzu. Es stellt sich jedoch heraus, dass das Anwendungsspektrum von Zitrusschalen ziemlich breit ist. Bevor Sie sie also in den Korb werfen, sollten Sie darüber nachdenken - was ist, wenn es nützlich ist?

Die Schale fast aller Zitrusfrüchte, zu denen Orangen, Zitronen, Grapefruits, Limetten, Pampelmusen, Mandarinen usw. gehören, werden im Haushalt und nicht nur beim Kochen aktiv verwendet. Es ist wichtig, daran zu denken, dass es vor dem Verzehr der Krusten ratsam ist, diese gründlich zu spülen, damit nach der chemischen Verarbeitung der Früchte keine Rückstände zurückbleiben. Vergessen Sie auch nicht, dass manche Menschen, insbesondere Kinder, allergische Reaktionen auf die Schale in Form von Dermatitis, Hautausschlägen usw. haben können.

Für diejenigen, die keine Angst vor Zitrusallergien haben, gibt es mehrere nützliche Empfehlungen für die Verwendung von Zitrusschalen.

Aus der Schale der Neujahrsfrucht selbst - Mandarine - können Sie beispielsweise köstliche Marmelade bekommen. Dazu müssen Sie nur die Schale abschneiden und in Zuckersirup dick kochen. Es gibt viele Rezepte für solche Süßigkeiten.

Tee mit Mandarinenschalen ist sehr gesund, duftend und lecker. Um es zuzubereiten, müssen Sie die Mandarine mit der Schale waschen, schälen und dann mit kochendem Wasser übergießen und ein wenig ziehen lassen.

Die Schale einer der angesehensten Zitrusfrüchte - Zitrone - ist hochgradig multifunktional:

• Damit Ihr Körper und Ihre Haare frisch und sauber riechen, können Sie die Schale zum Baden oder Duschen verwenden.

• Tee schmeckt nach Zitrone, wenn Sie ihn mit Zitronenschale aufgießen.

• Aus Zitronenschale lassen sich köstliche kandierte Früchte herstellen.

• Limonade aus Zitronenschale löscht Ihren Durst im Sommer perfekt.

• Das Behandeln der Hühnerhaut mit Zitronenschale vor dem Backen verleiht dem Gericht einen einzigartigen, raffinierten Geschmack.

• Hühnchen und Braten werden mit Schale gewürzt.

• Zitronenschale kann als Beilage in Fruchtsäften, Getränken und Cocktails verwendet werden.

• Die Schale verleiht Gemüse- und Obstsalaten einen einzigartigen Geschmack.

• Es wird Teig und Sahne bei der Herstellung von Kuchen, Torten und anderen Backwaren zugesetzt.

• Die Schale von Zitronenschalen macht Ihren Atem frisch und angenehm und ist daher ein ausgezeichneter Ersatz für Kaugummi.

Orangenschalen werden auch häufig zum Kochen verwendet.

• Wenn Sie die Schale in einen Beutel mit braunem Zucker geben, bleibt sie lange weich.

• Kandierte Früchte aus Orangenschalen sind sehr lecker und süß.

• Fruchtsäfte, Getränke und Cocktails werden mit Würze versetzt.

Die Grapefruitschale wird wie die Schale anderer Zitrusfrüchte verwendet. Außerdem:

• Hacken Sie die Schale in einen Salat, um ihm einen sehr guten Geschmack und Geruch zu verleihen.

• Mit Alkohol angereicherte Grapefruitkrusten werden zur ursprünglichen Basis für hausgemachtes Kölnisch Wasser.

• Peel kann verwendet werden, um Wasser zum Waschen zu aromatisieren. Werfen Sie dazu einfach die Schale in einen Behälter mit Wasser und bestehen Sie an einem kalten Ort.

Süßigkeiten, Marmelade und Marmelade aus der Schale von Zitrusfrüchten aller Art werden Kinder begeistern. Aber auch in warmen Speisen, Saucen kommt die Würze super zur Geltung.

Ein ziemlich starkes Aroma von getrockneten Zitrusschalen kann unangenehme Gerüche zerstören, daher wird empfohlen, sie mit Socken und Unterwäsche in eine Schublade zu legen. Es entsteht ein angenehmes Aroma und Schutz vor Motten. Werfen Sie etwas Zitrusschale in einen brennenden Kamin – die Holzscheite brennen schneller.

Zitrusschalen sind unverzichtbar für Ihren Garten. Orangenöl ist als antibakterielles Mittel bekannt, daher kann die Schale dem Kompost hinzugefügt werden, um einen frischen und angenehmen Duft zu erzielen.

Katzen werden keine Toilette in Ihrem Garten einrichten und Blumen und Pflanzen verderben, wenn sie die um die Pflanzungen verstreute Zitrusschale riechen.

In einem Topf mit Wasser kochende Zitrusschalen erfrischen die Raumluft.

Das Kaugummi oder der Kaugummi lässt sich mit Orangenschalen leicht von der Schuhsohle entfernen.

Zitrusschalen vertreiben mit ihrem Geruch kleine heimische Parasiten und Insekten. Dazu reicht es, die offene Haut damit zu reiben. Das Reiben einer frisch geschnittenen Zitronenschale über Ihr Gesicht kann helfen, Sommersprossen und Altersflecken loszuwerden.

Wenn Ameisen Sie stören, schlagen Sie 2-3 Orangen in einem Mixer mit etwas warmem Wasser und gießen Sie dann über das Nest. Trockene Schale wird oft als Fixativ für Potpourri verwendet.

Um Zitrusschalen als Aromaquelle zu verwenden, müssen Sie sie knusprig trocknen, mahlen und in jeden Lufterfrischer geben. Schälpulver hält sich in Gläsern unter einem Plastikdeckel ziemlich lange gut.