2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Die Datscha ist ein Ort für die perfekte Kombination von Ruhe und Arbeit. Wenn Sie grillen oder grillen, können Sie auf Holzkohle selbstständig leckeres und vor allem gesundes Essen zubereiten. Heutzutage gibt es viele Möglichkeiten sowohl für Grills als auch für Grills im Angebot, deren Kosten manchmal zu hoch sind. Wenn Sie kein Geld ausgeben möchten und das Gefühl haben, dass Sie ein solches Gerät mit Ihren eigenen Händen herstellen können, dann ist unser Artikel genau das Richtige für Sie! Es gibt praktisch keinen Unterschied zwischen einer Kohlenpfanne und einem Grill, der einzige Unterschied liegt im Zubehör: Spieße, ein Gitterrost
Steingrill oder Barbecue
Der Traum eines jeden Sommerbewohners ist ein langlebiger, komfortabler Grill aus Ziegeln. Diese architektonische Struktur wird jeden Ort schmücken, das Zentrum der Feierlichkeiten und ein Zeichen der Gastfreundschaft sein. Auf Wunsch und kompetenter Herangehensweise kann eine Ziegelkohle nach Maßgabe der Größe und des Standorts unabhängig hergestellt werden. Davon hängt die Entwicklung des Projekts ab.
Layout
Das Layout sollte ernst genommen werden. Eine solche Anlage ist seit vielen Jahren im Bau und sollte günstig gelegen sein. Es ist wichtig, die Zugänglichkeit der Zufahrt, die Nähe zum Essbereich, die Entfernung zu den Holzgebäuden und Spielplätzen für Kinder zu berücksichtigen. Entscheiden Sie: Brauchen Sie eine Nische für Brennholz, ein Dach, einen Bereich für Geschirr. Das Material ist wichtig, denn nicht jeder Ziegel hält extremen Temperaturen stand, weiße Silikat- und feuerfeste Ziegel müssen aufgegeben werden. Es ist besser, Ofenrot zu verwenden, es kollabiert oder bricht nicht.
Die Höhe des Grills wird durch die Daten Ihrer Körpergröße bestimmt und wird durch den Abstand vom Boden bis zum am Ellbogen angewinkelten Arm bestimmt. Die Arbeitslänge des Kohlenbeckens für zehn Spieße wird für etwa einen Meter eingehalten. Bei gemittelten Daten beträgt die Höhe einen Meter, Länge und Tiefe 2: 1, 5 m. All dies erfordert mindestens 300 Steine.
Arbeitsprozess
Der Bau beginnt mit dem Fundament. Eine Grube wird bis zu einer Tiefe von 60 cm ausgehoben. Ein Sandkissen wird hergestellt (10 cm). Als nächstes wird die Schalung gebaut. Der Beton wird mit einem bewehrten Gitter gegossen. Nach dem Trocknen erfolgt die Imprägnierung. Das Vermauern beginnt. Nach der sechsten Reihe erfolgt eine Überlappung von zwei Reihen. Dann wird in den nächsten Reihen eine Bratplattform mit Lücken für den Luftzugang angeordnet. Wenn Sie einen Grill benötigen, montieren Sie oben einen Metallrost.
Um die Traktion zu erhöhen, wird über dem Kohlenbecken ein Rohr installiert. Wenn das Projekt ein Dach vorsieht, werden Stützen hergestellt und alles wird mit Metallziegeln oder verzinktem Eisen bedeckt. Restliche kosmetische Arbeiten an der Oberfläche Verputzen.
Mobiler Grill oder Grill aus Metall
Das Kohlenbecken, das näher am Pavillon aufgestellt oder im Winter auf dem Rasen aufgestellt werden kann, näher am Haus, wird von Liebhabern der Improvisation und des Komforts geschätzt. Die Manövrierfähigkeit ist ein wichtiger Betriebsfaktor. Es gibt verschiedene Arten von tragbaren Grills: Ganzmetall- und Klappgrills. Die zweite Option nimmt keinen Platz auf dem Territorium ein, ist einfach zu montieren, erfordert keinen großen Stauraum im Hauswirtschaftsraum. Der Nachteil ist, dass sie keine hohe Hitzebeständigkeit aufweisen, sich verziehen und schnell ausbrennen.
Diese Strukturen sind nicht kompliziert in der Ausführung und werden oft unabhängig hergestellt, dafür werden Metallbleche verwendet. Die beste Option ist Edelstahl mit einer Dicke von 1,5-2 mm. Wenn Sie ein Schweißgerät haben, werden die Platten einfach mit einer regelmäßigen Naht aneinander befestigt. Ein zeitaufwändigerer Prozess ist das Verschrauben. In diesem Fall wird das Bügeleisen an Metallecken befestigt, aus denen zuerst der Rahmen hergestellt wird. Eine zusätzliche Ecke in Form eines Regals schützt vor Verziehen. Eine zusammenklappbare Kohlenpfanne übernimmt eine separate Befestigung aller Seiten. In jedem Fall muss die Struktur Steifigkeit und Festigkeit aufweisen, um dem Brennholz, den Kohlen und den zu kochenden Speisen standzuhalten.
Wichtig zu wissen ist, dass ein hochwertiger Boden die Lebensdauer enorm erhöht. Nehmen Sie dazu ein dickeres Metall, etwa 3-4 mm. Die Stärke der Struktur hängt von den Proportionen der Größe ab: Die Länge sollte das Doppelte der Breite betragen. Für eine kleine Gesellschaft (3-4 Esser) reicht ein Grill mit einer Größe von 30x50 cm. Das Prinzip der Längenberechnung basiert auf der Anzahl der Spieße: 10 cm werden pro Einheit hinzugefügt müssen Beine mit einer abnehmbaren Halterung entwerfen.
Stationärer Grill
Die stationäre Kohlenpfanne unterscheidet sich von der zusammenklappbaren oder tragbaren Version durch ihr Design, Ergänzungen in Form eines Daches, eines Hilfstisches und eines Platzes für Brennholz. Es hat dickere Wände, was es langlebig, schwer und nicht transportabel macht.
Die Festigkeit der Frittierbox wird durch den überlappend eingebauten Boden gegeben, der sich um 8-10 cm zu den Seiten erstreckt, dementsprechend wird zuerst der Rahmen montiert, die Seiten befestigt und zuletzt der untere Teil. Nach der Montage werden an den Längsseiten Zuglöcher angebracht. Wenn der Bohrer einen Durchmesser von 2-3 cm hat, werden die Abstände in Schritten von 4-5 cm eingehalten, kleinere Löcher erfordern einen kürzeren Abstand. Der letzte Schritt sind die Spießrillen im Oberteil oder die Befestigung für den Rost. Zusätzliches Zubehör in Form von Dach, Regalen, Tisch wird auf Ihren Wunsch gemäß dem zuvor erstellten Projekt hergestellt.
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