2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Erdbeeren haben sich in unseren Sommerhäusern längst fest etabliert, denn diese herrlich duftenden Beeren sind sehr lecker und unglaublich gesund. Es ist immer eine Freude, sie frisch zu essen, mit ihnen tolle Mehlspeisen oder Desserts zu kochen und auch eine unvergleichlich duftende Marmelade für den Winter zu kochen. Damit Erdbeeren aber auch weiterhin mit hervorragenden Erträgen begeistern, darf nicht vergessen werden, dass sie auch nach der Ernte der liebgewonnenen Beeren die richtige Pflege brauchen! Was soll dieser Rückzug sein und was genau beinhaltet er?
Warum müssen Sie Erdbeeren pflegen, auch wenn die Ernte geerntet wird?
Mitten im Sommer des laufenden Jahres werden die Grundlagen für eine reiche Ernte leckerer Beeren in der nächsten Saison gelegt, so dass man nach der Beerenernte die wichtigsten agrotechnischen Maßnahmen nicht vernachlässigen sollte. Von der Pflege der Erdbeersträucher im Juli, August und September hängt die Qualität der Ernte des nächsten Jahres und die Größe der Beeren ab! Leiden die fruchtenden Erdbeersträucher regelmäßig unter Feuchtigkeits- oder Nährstoffmangel, an verschiedenen Schädlingen oder Krankheiten sowie an Frühfrösten, kann der Ertrag im nächsten Jahr deutlich zurückgehen und die Qualität der Beeren wird deutlich schlechter. Was also tun, nachdem die Ernte der köstlichen Beeren geerntet wurde?
Befreien Sie sich von Unkraut, unnötigen Ranken und überschüssigem Laub
Erdbeersträucher brauchen nach der Ernte ein hochwertiges Update, weshalb es so wichtig ist, unnötige Antennen rechtzeitig zu beschneiden und alle überschüssigen Blätter zu entfernen - alle gealterten und absterbenden Blätter müssen sorgfältig von den Büschen getrennt werden, damit die wertvolle Kultur entsteht verbraucht seine Energie nicht auch für ihre Ernährung. Und wenn auf den Blättern Spuren verschiedener Krankheiten auftauchen, wäre es ein echtes Verbrechen, sie nicht zu entfernen! Durch das Befreien der Beerensträucher von der absterbenden Blattmasse vernichtet ein Mensch dadurch nicht nur einen bestimmten Teil der Schädlinge, sondern reduziert auch den Einfluss verschiedener Infektionen. Übrigens mähen einige Sommerbewohner zu diesem Zweck alle Erdbeerspitzen komplett an der Wurzel, nur die Meinungen von Experten zum vollständigen Mähen der Spitzen gehen deutlich auseinander.
Lockern, Hügeln und Mulchen
Eine weitere wichtige landwirtschaftliche Technik ist das Lockern des Bodens zwischen den Reihen, denn für Erdbeeren ist eine gute Luftdurchlässigkeit des Bodens extrem wichtig, und das ist besonders am Ende der Ernte oder im Frühjahr wichtig! Idealerweise sollte der Boden zwischen den Reihen bis zum Ende des Sommers gelockert werden – Experten empfehlen dies etwa alle zwei Wochen und auch nach Regen oder Gießen.
Beim Hilling ist es durchaus zulässig, es mit dem Lockern zu kombinieren. Wenn die alten Blätter entfernt werden, wird den Büschen zusätzliche Erde hinzugefügt, idealerweise Humus. Auf diese Weise können Sie Erdbeeren im Winter vor einem möglichen Einfrieren schützen.
Bei Erdbeeren ist das Mulchen nicht weniger wichtig - der Boden auf gut gemulchten Beeten bleibt immer locker, Unkraut entwickelt sich viel schlimmer, es muss weniger gegossen werden und die Beeren verschmutzen nicht. Die Rolle des Mulchs wird hier in der Regel am häufigsten von Stroh übernommen, aber auch Materialien wie Folien, Agrofasern, Schalen, Nadeln oder Sägemehl sind für diese Zwecke durchaus geeignet.
Top Dressing und Wässern
Ja, auch die fruchttragenden Erdbeersträucher müssen gegossen und gefüttert werden! Tatsache ist, dass Erdbeeren nach der Ernte neue Blätter, Rosetten, Schnurrbärte, Hörner, Wurzeln und zukünftige Blütenstiele wachsen lassen und natürlich immer die richtige Ernährung für die volle Entwicklung benötigen. Stickstoff ist besonders für Erdbeeren nach dem Ernten und Entfernen überschüssiger Blätter notwendig - dies ist ein unverzichtbarer Helfer für das Nachwachsen neuer Blätter! Einige Sommerbewohner füttern Erdbeeren in dieser Zeit mit einer Lösung aus Hühnermist, während andere den Büschen Mineraldünger (z. B. Harnstoff) geben - beide Optionen sind gleichermaßen akzeptabel. Das Wichtigste in dieser Angelegenheit ist, es nicht zu übertreiben, daher wird zum Düngen fruchtbarer Büsche empfohlen, die von den Herstellern empfohlenen Dosierungen zu halbieren. Wenn Sie es mit Stickstoff übertreiben, werden die Erdbeerbüsche sehr üppig und sogar luxuriös, aber es werden nur sehr wenige Blütenknospen darauf gelegt.
In der zweiten Augusthälfte müssen die Erdbeeren mit Phosphor-Kalium-Düngern gefüttert werden - dies ist notwendig, damit die Büsche besser überwintern können und die Bildung von Blütenknospen effektiver ist. Und natürlich sollten Sie auf keinen Fall das Gießen vergessen - in der zweiten Sommerhälfte brauchen Erdbeeren sie nicht weniger als während der Beerenbildung!
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