2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Palm-Euterpe-Gemüse (lat. Euterpe oleracea) - eine Palmenart der Gattung Euterpe (lat. Euterpe) der Familie der Palmen (lat. Palmaceae). Im einheimischen Brasilien wird eine Palme auf Portugiesisch mit einem Wort bezeichnet, das wie"
Asai . In Kultur wird die Palme wegen ihrer gesunden und schmackhaften Beeren und des essbaren Kerns des Stammes angebaut.
Was ist in deinem Namen
Der lateinische Name der Gattung "Euterpe" basiert auf dem altgriechischen Namen der Muse der Poesie und Musik, Euterpe (oder Euterpe), was auf Russisch "lustig" bedeutet. Der Grund für diesen Namen könnte die äußere Schönheit der Palme sein oder ihre nützlichen Beeren, die wie andere irdische Beeren Rohstoffe für die Herstellung von köstlichem dunkelviolettem Wein sind.
Der spezifische Beiname "oleracea", im russischen Namen durch das Wort "Gemüse" repräsentiert, wird einer Palme wegen ihres essbaren Kerns des Stängels gegeben, für die die Menschen eigens Palmenplantagen anbauen, um sich mit einem wertvollen und schmackhaften Lebensmittelprodukt.
Der brasilianische Name für die Palme "Acai" ist von den Ureinwohnern Südamerikas entlehnt und ist eine portugiesische Adaption des Wortes Tup (eine der Aborigines-Sprachen) mit der Bedeutung "" [eine Frucht, die] weint oder vertreibt (drückt) Wasser.“
Beschreibung
Euterpe ist ein Gemüse, das in den Sümpfen und Flussauen von Brasilien, Trinidad und den nördlichen Ländern Südamerikas heimisch ist. Die schlanken Bäume sind über 25 Meter hoch.
Die ausladende Krone, die sich im oberen Teil des Stammes befindet, wird von bis zu drei Meter langen gefiederten Blättern gebildet.
Die Frucht der Palme ist eine Steinfrucht, die in ihrem Aussehen und ihrer schwarz-violetten Farbe Trauben ähnelt. Aber die Größe von runden Beeren ist der Größe von Trauben unterlegen, und der saftige innere Bestandteil der Frucht ist in geringerer Menge vertreten. Aber die Traubentraube ist den verzweigten Rispen einer Palme mit 500 bis 900 Früchten unterlegen.
Die äußere Hülle reifer Früchte kann je nach Acai-Sorte und Reifegrad grün oder dunkelviolett gefärbt sein. Die fleischige Schicht der Frucht ist sehr dünn, normalerweise nicht dicker als ein Millimeter. In der Mitte der Frucht befindet sich ein harter Samen, dessen Durchmesser 7 bis 10 Millimeter beträgt. Somit nimmt das Saatgut etwa 80 Prozent der Gesamtfrucht ein. Die Früchte werden zweimal im Jahr geerntet.
In letzter Zeit hat die massive Werbung für Acai-Beeren, die ihnen viele Fähigkeiten gegen Krankheiten wie Krebs zuschreibt, die Nachfrage nach Palmfrüchten stark erhöht. Daher wird die früher für das „Gemüse“-Herz der Palme angebaute Art „Euterpe oleracea“(Euterpe-Gemüse) heute vor allem wegen ihrer Beeren angebaut. Und die Hauptquelle für den Gemüsekern war ein naher Verwandter namens "Euterpe edulis" (Essbare Euterpe). Darüber hinaus zeichnet sich die Palme der Art Euterpe edulis durch die Anzahl der Stängel in einer Pflanze aus, die es ermöglicht, den essbaren Kern zu ernten, ohne das Wachstum der gesamten Pflanze zu beeinträchtigen.
Verwendungszweck
Gemüseeuterpe ist eine sehr wichtige Pflanze, die den Menschen solche Lebensmittel liefert, wie die Gemüsefüllung von Palmenstängeln, die eine Delikatesse ist und in die Vereinigten Staaten von Amerika exportiert wird; köstliche und gesunde Beeren, die nicht nur frisch gegessen werden, sondern auch zu Saft und dunkelvioletten köstlichen Weinen verarbeitet werden.
Eine in den Ländern Amerikas eingesetzte Werbefirma schreibt den Früchten von Acai viele magische Fähigkeiten zu: Gewichtsverlust, Steigerung der männlichen Potenz, Bekämpfung von Diabetes und anderen chronischen Krankheiten sowie Vorbeugung von Krebs, was durch offizielle Untersuchungen nicht bestätigt wird.
Wohnungen werden aus den Stämmen von Palmen gebaut, die gegen Schädlinge resistent sind. Strohdächer werden aus Palmblättern hergestellt, Haushaltsbesen werden hergestellt, Körbe, Teppiche und Hüte, die vor der Sonne schützen, werden gewebt.
