Stachelige Kapern

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Stachelige Kapern gehören zu den Pflanzen der Familie der Kapern, im Lateinischen wird der Name dieser Pflanze so klingen: Capparis spinosa L. Der Name der Familie der stacheligen Kapern wird im Lateinischen so lauten: Capparidaceae Juss.

Beschreibung von stacheligen Kapern

Stachelige Kapern sind ein Halbstrauch, der mit leicht behaarten, kriechenden Zweigen ausgestattet ist. Die Länge der Stängel kann etwa einhundertfünfzig Zentimeter erreichen. Die Blätter sind abgerundet, sie können entweder verkehrt eiförmig oder elliptisch sein mit stacheligen Nebenblättern in gelblichen Tönen. Die Blüten dieser Pflanze werden ziemlich groß, sie sind einzeln und haben einen Durchmesser von etwa fünf bis acht Zentimetern. Die Blütenblätter solcher Blumen werden gelblich, weiß und blassrosa gefärbt. Die Blüten der stacheligen Kapern sitzen in den Achseln der Blätter. Die Früchte haben eine ovale Form, sie sind beerenartig und ziemlich fleischig, solche Früchte sind in Grüntönen mit einer großen Anzahl nierenförmiger brauner Samen bemalt.

Die Blüte der dornigen Kapern erfolgt im Monat Mai. Unter natürlichen Bedingungen kommt diese Pflanze mit Ausnahme der nördlichen Regionen auf der Krim, Dagestan, Zentralasien, Ost-Transkaukasien und Kasachstan vor. Für das Wachstum bevorzugt die Pflanze trockene, steinige Stellen, Kiesel, Felsen, Unkrautstellen und Stellen entlang von Flussklippen sowie Schutt-, Lehm- und Solonetzböden.

Es ist zu beachten, dass solche Pflanzen in Aserbaidschan und Turkmenistan eine Art Kapernhalbwüste bilden, an der das Grundwasser in einer ziemlich großen Tiefe liegt.

Beschreibung der medizinischen Eigenschaften von stacheligen Kapern

Dornkapern sind mit sehr wertvollen medizinischen Eigenschaften ausgestattet, während für medizinische Zwecke empfohlen wird, Blüten, Knospen, Früchte und Rinde der Wurzeln dieser Pflanze zu verwenden. Die Wurzeln sollten im Spätherbst geerntet werden, die Knospen und Blüten - im Zeitraum von Mai bis Juni, während die Früchte im Juli-August geerntet werden.

Die Früchte dieser Pflanze enthalten Rutin, Steroidsaponine, Zucker, Jod, Thioglykoside, Ascorbinsäure, Rotpigment, Myrosinenzym, ätherische und fette Öle. Die Blüten und Knospen von Stachelkapern enthalten Saponine, Quercetin, Farbstoffe, Rutin und Ascorbinsäure. Die Wurzeln enthalten das Glykosid Capparidin, während Rinde und Blätter Stachydrin enthalten.

Die frischen Teile dieser Pflanze haben antiseptische, harntreibende, adstringierende, schmerzstillende und antiseptische Wirkungen. Es wird empfohlen, Wunden mit dem Saft von dornigen Kapernblüten zu schmieren, und es sollte auch mit Skrofulose getrunken werden.

Bei Zahnschmerzen sollte die frische Rinde der Wurzeln dieser Pflanze gekaut werden, und diese Rinde kann auch auf eiternde Wunden aufgetragen werden. In der traditionellen Medizin werden hier die Früchte dieser Pflanze bei Erkrankungen des Zahnfleisches, Zahnschmerzen, Hämorrhoiden und Erkrankungen der Schilddrüse verwendet.

In zerkleinerter Form wird die Rinde der Wurzel von Kaktuskapern bei Rheuma eingesetzt. Ein auf der Basis der Wurzelrinde dieser Pflanze zubereiteter Sud wird bei Lähmungen, hysterischen Anfällen, Angina pectoris, Milz- und Lebererkrankungen sowie bei Gelbsucht und rheumatischen Erkältungen verwendet. Die gleiche Abkochung kann verwendet werden, um die Haut mit Krätze zu schmieren.

Eine Abkochung der Zweige und Blätter dieser Pflanze wird bei Diabetes empfohlen, und die Samen werden bei Kopfschmerzen verwendet. Es sollte beachtet werden, dass diese Pflanze gegessen werden kann. Die Früchte und Knospen der stacheligen Kapern werden als Gewürz für kalte Snacks verwendet und eingelegte Triebe und Blütenknospen verleihen Fisch- und Fleischgerichten einen angenehm säuerlichen Geschmack. Es ist bemerkenswert, dass Usbeken und Armenier reife Beeren dieser Pflanze zum Kochen verwenden.