Essbares Geißblatt

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Essbares Geißblatt ist eine der Pflanzen der Familie Geißblatt, der Name dieser Pflanze wird im Lateinischen so klingen: Lonicera edulis Turcz. ex Freyn. Der Name der essbaren Geißblattfamilie selbst wird auf Lateinisch lauten: Caprifoliaceae Juss.

Beschreibung von essbarem Geißblatt

Essbares Geißblatt ist ein kurzer mehrjähriger Strauch, dessen Höhe zwischen sechzig und hundert Zentimetern schwankt. Die Blätter stehen auf eher kurzen Blattstielen, deren Länge zwei bis drei Millimeter beträgt. Solche Blätter sind länglich und linear-länglich, die Länge der Blätter beträgt etwa eineinhalb bis fünfeinhalb Zentimeter und die Breite wird zwei Zentimeter nicht überschreiten. Solche Blätter von essbarem Geißblatt werden behaart sein. Gleichzeitig ist die Blattunterseite blasser, die Blüten sind zahlreich, sie blühen mit noch nicht ganz entwickelten Blättern. Die Kronenlänge dieser Pflanze beträgt acht bis dreizehn Millimeter, sie wird trichterförmig sein, außen vollständig behaart und die Krone ist mit einer kurzen Röhre ausgestattet. Die Länge der essbaren Geißblattfrucht beträgt neun bis zwölf Millimeter, der Blütenstand ist stark verlängert und mit einem eher angenehmen Geschmack ausgestattet.

Essbares Geißblatt blüht in der Zeit von der zweiten Maihälfte bis zum Monat Juni. Die Fruchtbildung erfolgt in diesem Fall Ende Juni-Juli. Bemerkenswert ist, dass die Früchte dieser Pflanze sehr nach Blaubeeren schmecken: Solche Früchte können in Form von Marmelade gegessen und geerntet werden. Unter natürlichen Bedingungen ist essbares Geißblatt im Fernen Osten sowie in folgenden Regionen Ostsibiriens zu finden: im Süden der Leno-Kolymsky-Region, in den Regionen Daursky und Angara-Sayansky. Für das Wachstum bevorzugt die Pflanze Flusstäler, Unterholz von Auwäldern, Strauchtundra sowie auf Küstensand und am Rande von Sümpfen. Die Pflanze kann sowohl einzeln als auch in kleinen Gruppen wachsen. Essbares Geißblatt ist eine Zierpflanze.

Beschreibung der medizinischen Eigenschaften von essbarem Geißblatt

Essbares Geißblatt ist mit sehr wertvollen heilenden Eigenschaften ausgestattet, während es für medizinische Zwecke empfohlen wird, die Beeren, Blätter, Blüten und Stängel dieser Pflanze zu verwenden.

Das Vorhandensein solch wertvoller heilender Eigenschaften wird durch den Stärkegehalt in den Knospen und Blättern erklärt, und die Früchte dieser Pflanze enthalten Kohlenhydrate, Karbolverbindungen, Ester, Fettsäuren, Betain, Alkohole, Folsäure, Katechine, Tannine, Vitamin C, Leukoanthocyane und Anthocyane.

In der traditionellen Medizin wird hier eine Abkochung der Zweige bei Ödemen jeglicher Herkunft und bei Aszites sowie als Diuretikum verwendet. Ein Sud aus essbaren Geißblattblättern sollte äußerlich als Antiseptikum bei Mandelentzündung sowie zum Spülen des Mundes verwendet werden. Die zerkleinerten Blätter dieser Pflanze können topisch als Wundheilmittel verwendet werden.

Essbare Geißblattfrüchte können bei Bradykardie, Diabetes mellitus, Bluthochdruck, Fettleibigkeit und Vitamin-C-Mangel eingesetzt werden. Getrocknete Früchte des essbaren Geißblatts sind eine Quelle für Antibiotika, die von den Bewohnern des Nordens verwendet werden. Der Saft dieser Pflanze ist zur Anwendung bei Dermatosen indiziert. Für Betain wurde experimentell nachgewiesen, dass diese Substanz den Cholesterinspiegel im Blut senkt. Die Früchte können frisch und verarbeitet als Lebensmittel verwendet werden: als Gelee, Konserven, Füllungen und Säfte.