2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Das gesunde, duftende Grün von Perilla (Sudza) verdient den besten Platz in unseren Gärten. Wir werden lernen, wie sich eine wunderbare Kultur vermehrt
Zuchttypen
Sudza reproduziert auf zwei Arten:
• Saatgut;
• grüne Stecklinge.
Die Samenrichtung wird von Gemüsebauern am meisten geliebt. Es wird für seine Schlichtheit und die leichte Verfügbarkeit von Quellenmaterial in den Geschäften geschätzt. Im Süden überwintern im Boden belassene Pflanzen gut und sorgen für reichlich Selbstaussaat.
Die letztere Methode erfordert die Konservierung der letztjährigen Büsche im Winter zu Hause. Beginnen Sie in den Frühlingsmonaten mit der Bewurzelung der Triebe.
Winterlager
Unter den Bedingungen Zentralrusslands haben die Samen keine Zeit zum Reifen. Um sich näher am Herbst mit Pflanzmaterial zu versorgen, ohne auf einen starken Kälteeinbruch zu warten, graben sie die fruchtbarsten Pflanzen mit einem großen Erdklumpen aus.
Gepflanzt in Töpfe von 5-10 Liter, je nach Größe. An einen Haken gefesselt. Bestimmt durch das hellste Fenster. Um erfolgreich Samen zu erhalten, sollte die Tageslichtdauer mindestens 10-11 Stunden betragen. Bei weniger Licht fallen die Eierstöcke ab. Abends, in den Morgenstunden, schalten sie die Diodenlampen für zusätzliche Beleuchtung ein.
Braune Schalen um die Samen zeigen die Erntebereitschaft an. Es wird selektiv durchgeführt. Zweige auf der Zeitung trocknen lassen. Dann wird jede Frucht von Hand gedroschen. Das resultierende Inokulum wird maximal 3-4 Jahre bei Raumtemperatur gelagert.
Stecklinge
Nach der Ernte des Getreides werden die Spitzen leicht beschnitten. Die Pflanze gibt im Frühjahr frische Triebe. Anfang März wird mit dem Steckling begonnen. Zweige werden mit 2 Knospenpaaren geschnitten. Die unteren Blätter werden komplett entfernt, die oberen um 1/3 gekürzt. So verbraucht die Pflanze weniger Energie für die Verdunstung. Der Schnitt wird mit einer Wurzelwurzel behandelt.
Am Boden eines 0,5-Liter-Bechers wird ein Loch gebrannt, um überschüssiges Wasser abzulassen. Eine Schicht Kieselsteine wird gegossen. Die Oberseite ist mit einer fruchtbaren Mischung aus Torf, Sand, Humus im Verhältnis 2: 1: 1 gefüllt. Stecklinge werden auf Höhe der verbleibenden Blätter gepflanzt.
Sie verdichten den Boden um den Stängel. Gewässert mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat. Sie erzeugen durch Folie oder Dosen einen Treibhauseffekt. Jeden Tag werden die Pflanzen für einige Minuten zum Lüften geöffnet.
Sie werden selten befeuchtet, da die oberste Schicht des Bodens in kleinen Dosen austrocknet. Junge Stängel erscheinen in einem Monat. Der Unterstand wird nach und nach entfernt, um die Pflanzen an die Raumbedingungen zu gewöhnen. Ab diesem Zeitpunkt beginnen sie, die Perilla zweimal im Monat mit dem Mehrnährstoffdünger "Zdraven" 1,5 g pro 1 Liter Wasser zu füttern.
Bei warmem Wetter werden die Töpfe ins Gewächshaus gebracht. Zuerst schattieren sie vor hellem Sonnenlicht.
Sie werden Anfang Juni im Freiland gepflanzt, wenn stabiles warmes Wetter einsetzt. Um eine frühe Ernte zu erzielen, wird die Ernte unter Gewächshausbedingungen angebaut. Genug 5-6 Büsche, um zum ersten Mal den Bedarf der Familie zu decken, bis die Ernte in den Beeten reift.
Bessere Bedingungen
Anspruchsvolles Licht, bevorzugt sonnige Standorte mit Schutz vor kaltem Wind. Es ist thermophil, die optimale Temperatur beträgt 22-28 Grad. Bei einer Abnahme verlangsamt sich das Wachstum. Erwachsene Exemplare vertragen keine Nachtkälte unter 12 Grad. Sämlinge sind besser an niedrige Temperaturen angepasst. Bei starker Hitze fallen die Blütenstände ab.
Bevorzugt lockere, fruchtbare Böden, die reich an organischer Substanz sind: Strukturchernozeme, Auen. Auf Lehm löst das Einbringen von verrottetem Mist das Problem der Versorgung der Pflanzen mit den notwendigen Nährstoffen.
Es verträgt eine Transplantation in jungen Jahren, einen Haarschnitt im Sommer. Sie ist feuchtigkeitsliebend, verträgt aber kein stehendes Wasser im Wurzelbereich.
Den Anbau von Sudza im Freiland werden wir im nächsten Artikel kennenlernen.
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