2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Süße (lat. Zitrus Süße) - Zitrusfrucht, eine Hybride aus weißer Grapefruit mit Pomelo. In einer Reihe von Ländern werden die Süßigkeiten "Pomelite" genannt, manche Europäer nennen sie "Oroblanco" oder "weiße Grapefruit" und die Spanier nennen die wunderbare Frucht liebevoll "weißes Gold".
Geschichte
Der Name dieser erstaunlichen Frucht kommt vom englischen Wort süß, dh "süß" - dieser Name wurde ihm von israelischen Züchtern zugewiesen, und dies geschah erst 1984, obwohl die Frucht selbst in den 1970er Jahren in Kalifornien gezüchtet wurde Stadt Riverside, in den örtlichen Zuchtlabors. Und das Patent für diesen Hybrid wurde 1981 angemeldet.
Das Ziel der Züchter, die an der Züchtung eines neuen Hybrids beteiligt waren, war einzig und allein - der bekannten Grapefruit einen süßeren Geschmack zu verleihen. Und dieses Ziel wurde von ihnen erfolgreich erreicht, allerdings in diesem Fall nicht ohne Kosten: Die Suite hat eine Unmenge an ungenießbaren Teilen: Filme zwischen den Scheiben, zu dicke Schale und Samen. Aus genau diesen Gründen gewann die neue Frucht nicht viel an Popularität - nur wenige wollten fast die Hälfte ihres Gesamtvolumens wegwerfen.
Beschreibung
Sie unterscheidet sich von allen anderen Zitrusfrüchten dadurch, dass ihre dicke Schale auch nach der Reifung grün bleibt. Im Allgemeinen ist diese Frucht einer Pampelmuse sehr ähnlich und ihre Größe ist fast identisch mit der Größe einer durchschnittlichen Grapefruit.
Wo wächst
Sweetie ist eine thermophile Frucht, die hauptsächlich in Ländern mit tropischem Klima wächst. Zwar haben Wissenschaftler in den letzten Jahren auch mehrere kälteresistente Sorten gezüchtet, die es ermöglichten, Suiten in den Subtropen Südeuropas (Portugal, Spanien und Italien) in einigen südostasiatischen Staaten (Japan, China und Indien) anzubauen), sowie auf den Hawaii-Inseln, Israel und den Ländern Süd- und Mittelamerikas.
Anwendung
Sweetie wird wie Pomelo oder Grapefruit verwendet. Beim Kauf dieser Frucht ist darauf zu achten, dass die Schale glatt, glänzend und intakt ist. Und die hohe Dichte der Früchte sollte ihnen ein sehr beeindruckendes Gewicht verleihen. Bevor Sie Süßigkeiten essen, sollten Sie alle Früchte gründlich von den Schalen und Folien schälen, da diese Früchte ziemlich bitter sind.
Sweetie-Früchte können frisch gegessen werden oder zu exquisiten exotischen Salaten und ganz unterschiedlichen Gerichten hinzugefügt werden: Sweetie passt zu Gemüse und Pilzen ebenso wie zu Fisch- oder Fleischgerichten.
In Bezug auf Vitamin- und Kaloriengehalt ähneln süße Früchte Grapefruits. Es ist ein ausgezeichnetes allgemeines Tonikum und ein ausgezeichnetes prophylaktisches Mittel gegen Viren und Erkältungen. Süßigkeiten sind auch für ihre hervorragenden diätetischen Eigenschaften bekannt, da ihr Fruchtfleisch reich an Substanzen ist, die den Abbau von Proteinen und Fetten fördern.
Mit Hilfe von Süßigkeiten können Sie den Blutdruck normalisieren und die Aktivität des Herz-Kreislauf-Systems deutlich verbessern - diese Eigenschaft macht diese hellen Früchte zu unersetzlichen Helfern für Menschen mit Herzerkrankungen und Bluthochdruckpatienten. Darüber hinaus haben Süßigkeiten die Fähigkeit, Schwellungen zu lindern, die Arbeit der Nieren erheblich zu erleichtern und auf jede erdenkliche Weise zur Wiederherstellung des Wasser-Salz-Gleichgewichts beizutragen. Und mit der Senkung des Cholesterinspiegels kommt der gutaussehende Sweetie noch viel besser zurecht als seine Grapefruit-Kollegen.
Es ist zu beachten, dass die Früchte der Süße sehr reich an ätherischen Ölen sind, was bedeutet, dass sie ein ausgezeichnetes Antidepressivum sind, das nicht nur bei schlechter Laune, Depressionen, Apathie und nervöser Erschöpfung hilft, sondern auch zur Verbesserung der Funktion des Gehirn. Und frisch gepresster Sviti-Saft ist ein ausgezeichnetes Tonikum, außerdem hilft es perfekt, die Funktion der Verdauungsorgane - des Darms, der Gallenblase und der Leber - zu verbessern.
Einige Frauen stellen aus der Schale und dem Fruchtfleisch von Süßigkeiten wunderbare Masken her, die die Haut perfekt nähren und befeuchten.
Kontraindikationen
Süßigkeiten mit erhöhtem Säuregehalt des Magensaftes sind unerwünscht. Und wer zu viel davon isst, kann Nieren, Magen und Darm reizen. Dementsprechend sollten Geschwüre mit diesen Früchten so vorsichtig wie möglich sein.
