2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Die Karottenbakteriose wird auch als nasse Bakterienfäule bezeichnet. Diese Krankheit kann sich sowohl während der Vegetationsperiode als auch während der Lagerung von Hackfrüchten manifestieren. Am häufigsten betrifft diese Krankheit geschwächte Wurzeln. In der Regel wird die Hauptschädlichkeit genau während der Lagerzeit beobachtet - Bakteriose kann sich leicht von einer infizierten Karotte auf eine gesunde ausbreiten. Daher sollten Hackfrüchte systematisch auf Kontaminationen mit Nassfäule untersucht werden
Ein paar Worte zur Krankheit
Bei einer Bakteriose-Infektion erscheinen zunächst kleine gelbe Flecken auf den untersten Blättern. Solche Flecken befinden sich in der Regel an den Spitzen der Blattläppchen. Wenn sich diese Geißel entwickelt, verdunkeln sie sich außerdem, werden bräunlich und die restlichen Teile der Blätter erhalten eine gelbe Tönung. Befällt die Krankheit die Karotten besonders stark, kräuseln sich die Blätter und trocknen aus.
Auf der Oberfläche von infizierten Wurzelfrüchten bilden sich nässende Flecken von relativ kleiner Größe. Meistens beginnt die Entwicklung von Fäulnis an den Spitzen oder Spitzen der Wurzeln - an diesen Stellen werden die Wurzeln am meisten verletzt. Die geschädigten Bereiche beginnen nach und nach von Bakterien besiedelt zu werden, die die Zellwände zerstören, eine große Menge an Zersetzungsprodukten wird auf Karotten gebildet und es treten Schleim und Geruch auf, die für die Bakteriose charakteristisch sind. Mit Schleim bedeckte Wurzeln werden wässrig und verlieren ihre Präsentation. Wenn der Herbst warm ist, ist der Verfall besonders stark. Die Bakteriose ist auch bei hoher Luftfeuchtigkeit und Temperaturen über 3 Grad fruchtbar, sowie wenn nasse Hackfrüchte zur Winterlagerung geschickt werden.
Die unangenehmste Bakteriose umgeht auch nicht die Hoden, bei denen Stängel mit Regenschirmen betroffen sind - auf ihnen bilden sich normalerweise lange Längsflecken und Streifen.
Die Ausbreitung einer solchen unangenehmen Krankheit erfolgt mit Vegetationsresten, mit Erde oder mit Samen. Karottenfliegenlarven sind auch Träger von schädlichen Bakterien. Und Unkrautvegetation ist oft die Reserve der Bakteriose.
Wie man kämpft
Beim Anpflanzen von Karotten ist es sehr wichtig, nur Samen von gesunden Pflanzen zu nehmen. In diesem Fall wird die Vorverarbeitung sie jedoch nicht verhindern. Eine ausgezeichnete Wirkung wird erzielt, wenn die Samen zehn Minuten in Wasser gehalten werden, dessen Temperatur 52 Grad erreicht. Sie können Samen auch mit TMTD einlegen.
Beim Anbau von Karotten ist es äußerst wichtig, die Regeln der Fruchtfolge einzuhalten. Es ist zulässig, diese Kultur erst nach drei oder vier Jahren an ihren früheren Platz zurückzubringen, nicht früher. Sie sollten auch versuchen, Karotten nicht unmittelbar nach anderen Regenschirmkulturen (z. B. Pastinaken mit Petersilie oder Sellerie usw.) zu säen. Nach Kohl, Knoblauch und Zwiebeln ist es auch besser, dies nicht zu tun.
Die am meisten bevorzugten Gebiete für den Anbau von Karotten sind Gebiete mit leichten Böden. Und um Fäulnisbildung zu vermeiden, sollten sich solche Bereiche auch durch eine gute Wasserdurchlässigkeit und Belüftung auszeichnen. Große Dosen von Stickstoffdüngern sollten vor der Ernte von Hackfrüchten vermieden werden.
Neben der Bodenlockerung gilt die Einführung von Phosphor-Kalium-Düngern als hervorragende Möglichkeit, die Resistenz von Hackfrüchten gegen Bakteriose zu erhöhen. Die Ernte muss rechtzeitig erfolgen. Bei einer frühen Ernte, insbesondere bei warmem und trockenem Wetter, können die Wurzeln welken und Turgor verlieren. Und ihr verspätetes Ausgraben erhöht die Wahrscheinlichkeit des Einfrierens oder Überwachsens von Hackfrüchten erheblich. Das Maß ist also in allem gut.
Während der Ernte ist es notwendig, rechtzeitig von den Beeten und Spitzen zu entfernen. Die gesammelten Wurzeln müssen gründlich getrocknet und bei einer Temperatur von 0 bis 3 Grad gelagert werden. Die Blätter der zur Lagerung eingesandten Karotten werden abgeschnitten, wobei die Stiele 1 cm lang bleiben. Es ist ebenso wichtig, die Wurzeln vor allen Arten von mechanischen Beschädigungen zu schützen. Und bevor sie zur Lagerung gelegt werden, werden alle Hackfrüchte sorgfältig untersucht und die betroffenen ausgesondert.
