Waldbeeren (Preiselbeere Und Preiselbeere)

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Der Sumpf weckt oft düstere Assoziationen an ein süchtig machendes Moor, das schwer zu bewältigen ist. Aber der Sumpf hat auch helle Seiten. Dies sind rote Kugeln aus Preiselbeeren und Preiselbeeren, die auf einer hellgrünen Oberfläche leuchten. Von Beule zu Beule schaust du, und eine Kiste mit reifen Bernsteinbeeren ist voll

Preiselbeere

Preiselbeere wächst nicht nur auf Moorhügeln. In Jakutien färben sich die Hügel Ende August rot, da die Preiselbeeren sie mit einem durchgehenden Teppich bedecken. Die unterdimensionierten Büsche verbiegen sich unter dem Gewicht der gegossenen Beeren und erinnern an winzige Weintrauben. Du gehst den Hügel entlang und trittst vorsichtig, um das Taiga-Outfit nicht zu zerquetschen.

Das Adjektiv "immergrün" wird häufiger mit südlichen wärmeliebenden Pflanzen in Verbindung gebracht: Palmen, Lianen. In den Regionen des Nordens verstehen sich Evergreens jedoch gut. Erstens sind dies mächtige Nadelbäume: Kiefern, Fichten, Zedern, und zweitens sind es auf dem Boden kriechende Zwergpflanzen, die unter mächtigen Schneewehen überwintern, ohne ihr Grün für den Winter abzuwerfen. Preiselbeere gehört auch zu solchen Zwergen.

Unternehmungslustige Menschen lehnen sich nicht zurück in die Betten und bekämpfen eine riesige Schädlingswache, sondern sammeln die Geschenke der Natur und bieten sie den weniger Abenteuerlustigen zu vernünftigen Preisen an. Gefrorene Preiselbeeren sind in den Läden zu einem festen Bestandteil geworden.

Wenn Sie anfangen, die wohltuenden Eigenschaften von Früchten und Beeren aufzuzählen, fragen Sie sich, wie wir es schaffen, krank zu werden, wenn so viele freundliche Helfer von der Natur selbst geschaffen wurden. Preiselbeeren enthalten auch Vitamin C, Carotin, Vitamin B2, Mineralsalze, organische Säuren.

Der Reichtum der Beere regt den Appetit an, stärkt das Immunsystem, hilft bei der Bekämpfung von Entzündungsprozessen, wirkt harntreibend, entfernt Giftstoffe aus dem Körper und bekämpft aktiv pathogene Mikroben. Verbessert die Sicht. Beerensaft wird verwendet, um die Haut mit Krätze und Flechten zu schmieren, da frische Preiselbeeren einen hohen Gehalt an freier Benzoesäure enthalten, die antimikrobielle und antimykotische Eigenschaften hat. Preiselbeersaft senkt den Blutdruck. Preiselbeerblätter haben auch heilende Eigenschaften.

Preiselbeeren werden frisch gegessen, aus Beeren köstliche Fruchtgetränke (Fruchtgetränke helfen im Kampf gegen Krebs) hergestellt, für den Winter eingefroren und Marmelade hergestellt. Manche Leute trocknen die Beeren und kochen daraus im Winter Tee. Preiselbeerfüllung für gebackene Kuchen ist köstlich. Sie können Kuchen mit hellen Beeren dekorieren.

Preiselbeeren sind nicht für Menschen mit hohem Säuregehalt geeignet.

Cranberry

Ein weiterer Vertreter der Evergreens des Nordens sind Cranberry-Sträucher. Es ist erstaunlich, wie diese kleinen Büsche, die auf Moorhügeln wachsen, der Welt ein leuchtend rotes Tröpfchen voller Vitamine und anderer nützlicher Inhaltsstoffe zeigen.

Sowohl Cranberries als auch Preiselbeeren sind Mitglieder der Heather-Familie, den ursprünglichen Vertretern der nördlichen Länder: Schottland, Norwegen. Aber in der Liste der nützlichsten Produkte sind Preiselbeeren nicht in den nördlichen Ländern enthalten, sondern in Amerika, das dem Planeten vorauseilt. Anscheinend sind Preiselbeeren für Nordländer gut, auch ohne in spezielle Listen aufgenommen zu werden.

Die wohltuenden Eigenschaften von Preiselbeeren stimmen mit den Eigenschaften von Preiselbeeren überein, nicht umsonst sind sie Verwandte. Freie Benzoesäure macht Cranberry-Saft zur Waffe gegen Keime und krankheitserregende Pilze. Dies macht den Saft der Beere zu einem Arzneimittel gegen Hautkrankheiten, Behandlung von Kratzern und Wunden, Abszessen. Bei fettiger Haut werden Masken hergestellt, indem Cranberry-Saft mit den Säften anderer Früchte, beispielsweise Trauben, gemischt wird. Zum Andicken geriebenen Apfel, Kartoffelmehl, gehackte Haferflocken hinzufügen. Sie können auch dorthin gehen, Honig. Solche Masken trocknen die Haut, entfernen fettigen Glanz.

Preiselbeeren lassen Ihren Appetit nicht einschlafen, stellen den richtigen Stoffwechsel im Körper her, stärken das Kreislaufsystem (niedriger Blutdruck) und das Immunsystem. Mit einem solchen Schutz sind die Belastungen des 21. Jahrhunderts nicht beängstigend. Vitalität des Körpers, ein gesunder Geist und Klarheit der Gehirnwindungen sind durch die roten Sumpfbeeren garantiert.

Cranberry-Saft erfrischt in der Hitze, reduziert das Fieber eines schmerzhaften Zustands des Körpers und entfernt Giftstoffe aus dem Körper.

Cranberries werden frisch gegessen; gefroren oder für den Winter eingeweicht; den Saft auspressen; brauen Fruchtgetränk, Kompott, Gelee, Gelee. Es eignet sich zum Füllen von Kuchen, vergessen Sie jedoch nicht, Zucker hinzuzufügen. macht den Kuchen schick.

Leider sind Preiselbeeren für Menschen mit hohem Säuregehalt kontraindiziert.