2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Physalis, ein Verwandter solcher von Russen respektierter Vertreter der Solanovy-Familie wie Tomaten, Kartoffeln, Auberginen, Paprika (Paprika), hat es noch nicht geschafft, seinen rechtmäßigen Platz in russischen Gärten einzunehmen, obwohl es die größte Gattung dieser Pflanzenfamilie ist. Einer der Gründe ist Physalis' Liebe zur Wärme, und ein anderer Grund liegt in der Unkenntnis der nützlichen Fähigkeiten der Früchte der Pflanze, die sich in einem hübschen kleinen Fall vor der Außenwelt verstecken
Natürlich gibt es unter den vierhundert Physalis-Arten einen Platz für Pflanzen mit unterschiedlichen Fähigkeiten, nützlich oder gefährlich für den Menschen. Aber seit vielen Tausend oder Millionen von Jahren ist es den Menschen gelungen, mehrere Arten von Physalis zu kultivieren, die ihnen köstliche und heilende Beeren geben. Heute gilt Süd- und Mittelamerika als Geburtsort der Physalis, obwohl Geologen die Samen von Pflanzen dieser Gattung in verschiedenen Teilen der Erde finden, unter anderem in Sibirien, wo die Samen in Gesteinen des „Miozän“auf a. konserviert wurden geochronologischer Skala praktisch zu unserem Nachbarn in der Zeit der Existenz des Erdlandes, die vor 23 Millionen Jahren begann und vor etwa 5 Millionen Jahren endete. Fünf Millionen Jahre für das Land der Erde sind angesichts seines Alters von 4.600 Millionen Jahren ein Augenblick.
Physalis gewöhnliche oder chinesische Laternen
Physalis gewöhnlich (lat. Physalis alkekengi) ist eine der Arten der Gattung, die fast überall auf der Welt zu finden ist. Im Gegensatz zu den meisten seiner Verwandten trotzt er selbst sibirischen Frösten gelassen und schmückt Herbstgärten mit seinen leuchtend rot-orangefarbenen Laternen, für die die Pflanzengattung ihren lateinischen Namen "Physalis" erhielt. Schließlich basiert es auf einem konsonanten griechischen Wort, das "Blase" bedeutet.
Physalis gewöhnlich ist dank ihrer robusten und verzweigten Wurzel eine mehrjährige Pflanze. Dieser lateinamerikanische Außerirdische verhält sich ziemlich aggressiv und erobert schnell Territorium. Nörgelnde Wurzeln präsentieren gerne Überraschungen, erstrecken sich weit von der ursprünglichen Pflanzstelle und zeigen Spitzen an den unerwartetsten Stellen für einen Gärtner, einschließlich Physalis, eine gewöhnliche, die es liebt, auf der anderen Seite des Zauns wegzulaufen und die Straßenränder des Dorfes zu schmücken Straßen.
Die Beeren dieser Art sind nicht nur ungenießbar, sondern sogar giftig und werden daher als Zierpflanze angebaut. Ein sehr malerisches Haus aus verwachsenen Kelchblättern baut eine Pflanze für seine Fruchtbeere. Helle Laternen behalten ihre Form und Farbe über mehrere Jahre und eignen sich daher für Wintersträuße.
In den Ländern Ostasiens wird die getrocknete Frucht von Physalis vulgaris als Antiseptikum, Diuretikum, Beruhigungsmittel und Lebermittel verwendet.
Physalis Peruaner oder Kapstachelbeere
Im Gegensatz zu den vorherigen Arten ist Physalis Peruvian (lat. Physalis peruviana) eine thermophile Pflanze und kann daher in einem kalten Klima nur in Gewächshäusern wachsen. Im englischsprachigen Raum heißt die Pflanze "Kapstachelbeere", was in russischen Texten als "Kapstachelbeere" geschrieben wird. Ich würde eine andere Übersetzung dieses Namens machen - "Stachelbeere in der Haube". Wenn das Wort "Stachelbeere" dem Wort "Stachelbeere" wirklich ähnlich ist, dann ist das Wort "Kap" "Umhang", "Mantel", "Umhang", "Kapuze" … Es zeigt die Kelchblätter der Blume an, die, dehnen und wachsen nach der Bestäubung zusammen und bilden eine schützende Struktur für die Beere, ähnlich wie bei traditionellen chinesischen Papierlaternen oder einer stumpfen Haube.
Die „Kapuze“von Physalis Peruvian ist nicht rot, sondern heller, ich würde sagen heller Kaffee, und die Frucht, die sich darunter verbirgt, ähnelt einer glatten Stachelbeere oder Traube. Diese Frucht ist nicht nur essbar, sondern hat auch heilende Kräfte. Physalis peruanische Beeren sind in vielen Ländern mit warmem Klima sowie in den Vereinigten Staaten sehr beliebt. In Ägypten zum Beispiel wird auf den fruchtbaren Böden des Niltals seit der Antike peruanische Physalis angebaut. Es wird gesagt, dass die ägyptischen Pharaonen die Beeren als wirksames Tonikum und Stärkungsmittel verwendeten. Heute wird die Beere zusammen mit den "Hauben" auf ägyptischen Märkten und in großen Supermärkten verkauft. So wurde das Tonikum nicht nur den Pharaonen, sondern auch den Normalsterblichen zugänglich.
Beeren werden frisch gegessen oder verwendet, um alle Arten von Süßigkeiten, einschließlich Marmelade, herzustellen. Der Geschmack der Beeren ist angenehm, aber frisch. Daher werden für Marmelade neben Zucker auch Zitrone und Zimt zu den Beeren hinzugefügt.
Physalis-Beeren sind eine wichtige Frucht im Kampf gegen Eisenmangelanämie. Beerensaft wird mit Guave, Erdbeeren, Mango und Orangen gemischt, um ein Getränk zu erhalten, das die Erektion bei Männern stärkt.
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