Physalis Peruaner

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Physalis peruanisch (lateinisch Physalis peruviana) - eine ziemlich häufige Obstkultur aus der Familie der Nachtschattengewächse.

Beschreibung

Physalis Peruvian ist eine strauchfruchtende Staude, die der nächste Verwandte der bekannten Erdbeertomate ist. Darüber hinaus überschreitet seine Höhe fast nie 1,6 m Die unglaublich samtigen und leicht gezackten Blätter dieser Pflanze zeichnen sich durch eine herzförmige Form aus und werden sechs bis fünfzehn Zentimeter lang und vier bis zehn Zentimeter breit.

Glockenförmige gelbe Blüten der peruanischen Physalis sind mit flauschigen violett-grünlichen Tassen ausgestattet. Bei näherer Betrachtung können Sie auch fünf dunkle Flecken sehen, die in lila-braunen Tönen gemalt sind.

Die Früchte dieser Kultur haben die Form von kugelförmigen Beeren mit einem Durchmesser von 1,25 bis 2 cm und einem durchschnittlichen Gewicht von 35 g. Jede Frucht ist mit einer glänzenden und glatten gelb-orangefarbenen Schale bedeckt. Und in der Mitte ihres saftigen Fruchtfleisches befindet sich eine große Anzahl von Miniatursamen, die in gelblichen Tönen bemalt sind. Der Geschmack von reifen Beeren ist eher süß mit einem sehr angenehmen Nachgeschmack nach Trauben. Ebenso wie bei allen anderen Physalis-Arten sind auch die Früchte dieser Physalis von ziemlich starren und völlig ungenießbaren Schalen umgeben, die aus akkretierten Kelchblättern gebildet werden. Und diese Schalen lösen sich auf die gleiche Weise.

Wo wächst

Als Heimat dieser Kultur gelten die kolumbianischen, peruanischen und chilenischen Bergregionen. Derzeit wird sie in Malaysia, China, Weißrussland, Australien, Südafrika, Indien sowie auf den Philippinen und in einigen zentralafrikanischen Regionen sehr aktiv angebaut.

Anwendung

Reife Früchte werden oft frisch verzehrt. Sie machen auch ausgezeichnete Puddings, Marmeladen und Cocktails sowie wunderbare Obstsalate und Konfitüren. Und der aus reifen Beeren gewonnene Saft ist im Geschmack Zitrussaft (Grapefruit oder Orange) sehr ähnlich.

Diese winzigen Beeren haben eine starke harntreibende und antiasthmatische Wirkung. Und in den Ländern, in denen sie natürlich wachsen, werden sie in der Volksmedizin sehr häufig verwendet - sie verwenden sowohl Beeren (getrocknet oder frisch) als auch daraus gewonnene Säfte. Die getrockneten Früchte sind ein wertvoller Rohstoff für die Zubereitung von Abkochungen und Aufgüssen mit anthelmintischer, antiseptischer, krampflösender, harntreibender und choleretischer Wirkung.

Peruanische Physalis wird ein hervorragender Helfer bei Erkrankungen der Atemwege und des Urogenitalsystems sowie bei verschiedenen Beschwerden des Magen-Darm-Traktes sein. Es ist auch mit starken entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften ausgestattet. In Früchten enthaltene Pektine weisen eine hohe Antitumoraktivität auf, helfen, den Körper von Schwermetallsalzen, Radionukliden und Toxinen zu befreien und helfen auch, Cholesterin und Blutzucker zu senken. Und wenn Sie diese Physalis regelmäßig anwenden, können Sie gleichzeitig das Immunsystem stärken. Die Hauptindikationen für die Anwendung sind derzeit lang anhaltende Wunden, Erkrankungen der Gallenblase und der Leber, entzündliche und eitrige Erkrankungen der Harnwege, entzündliche Prozesse in den Nieren, Gicht, Gelenkrheumatismus und Wassersucht.

Darüber hinaus wurde in peruanischer Physalis Melatonin gefunden, das nicht nur der Hautalterung vorbeugt, sondern auch aktiv zur Vorbeugung von altersbedingten neurodegenerativen Erkrankungen beiträgt.

Kontraindikationen

Physalis Peruvian enthält Stoffe, die (insbesondere bei Kleinkindern) Allergien auslösen können. Und es ist auch bei Zwölffingerdarm- und Magengeschwüren und bei erhöhtem Säuregehalt des Magensaftes kontraindiziert. Es schadet nicht zu wissen, dass unreife Früchte und ihre Hüllen giftige Alkaloide und Feselin enthalten. Das heißt, unreife Beeren (allerdings wie die Früchte der meisten Nachtschattengewächse) können unter keinem Vorwand gegessen werden!

Wachsen und pflegen

Unter den Bedingungen Zentralrusslands kann peruanische Physalis nur als Gewächshauskultur angebaut werden, während man davon keine hohen Erträge erwarten sollte. Und da die Vegetationsperiode ziemlich lang ist, kann sie hier nur durch Setzlinge (analog zu Tomaten) angebaut werden. Samen für Setzlinge werden normalerweise im Februar ausgesät, und die Früchte reifen erst im September, nicht früher.