Stevia-Honig

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Stevia-Honig (lateinisch Stevia rebaudiana) - Kläranlage; ein wertvoller Vertreter der Gattung Stevia, die wiederum zur Familie der Korbblütler gehört. Ein anderer Name ist Honigkraut. Typische Lebensräume in der Natur sind Berggebiete, Hänge, Ebenen, Gebiete ohne große atmosphärische Niederschläge, aber nicht ausschließlich trocken. Natürlicher Lebensraum - Mittel- und Südamerika. Heute wird die Pflanze in vielen asiatischen Ländern, darunter Korea, China und Malaysia, sowie in Südamerika aktiv angebaut.

Merkmale der Kultur

Honigstevia stellen ausdauernde krautige Pflanzen bis zu einer Höhe von 150 cm dar. Je nach Sorte kann die Pflanze die unterschiedlichsten Formen bilden. Die Art zeichnet sich durch eine ovale Form des Busches aus, dessen breiteste Stelle genau in der Mitte liegt. Die Pflanzen sind mit sattgrünem ellipsoidem Laub gekrönt, das am Rand gezackt ist. Die Blüten sind weiß oder cremig, klein, oft versteckt unter einer üppigen Laubreihe. Das Wurzelsystem von Stevia-Honig kann nicht als stark bezeichnet werden, die Wurzeln liegen überhaupt nicht tief und können sich nicht mit einem schnellen Wachstum rühmen.

Wachsende Funktionen

Um üppige Büsche mit viel Laub zu erhalten, empfiehlt es sich, Honey Stevia in gut beleuchteten Bereichen, die vor kaltem Wind geschützt sind, zu pflanzen. Böden sind wünschenswert sandig oder sandig-lehmig, alkalisch, reich an organischen Stoffen und Mineralien, mäßig feucht. Auf keinen Fall sollten Sie versuchen, eine Kultur auf armen, trockenen, nassen, schweren und stark sauren Böden anzubauen. Auf ihnen bleiben Pflanzen im Wachstum zurück, blühen schlecht, werden oft krank, was zum sofortigen Tod führen kann.

Aussaat von Stevia-Honigsamen

Auf dem Territorium der Russischen Föderation wird Honigstevia nur durch Setzlinge und nur einjährig angebaut. Die Aussaat erfolgt in der ersten oder zweiten Märzdekade in Sämlingskästen mit anschließender Ernte oder in separaten Töpfen. Die optimale Temperatur zum Aufbewahren von Pflanzen beträgt 18-20 ° C. Es ist ratsam, die Pflanzen auf eine gut beleuchtete Fensterbank zu stellen, bevor Sämlinge unter der Folie erscheinen. Es beschleunigt den Prozess des Pickens der Samen und deren Keimung natürlich, wenn Sie die Pflanzen regelmäßig gießen und lüften und den Film für einige Minuten entfernen.

Es ist zu beachten, dass die Samen von Stevia-Honig sehr klein sind und eine Länge von 4 mm nicht überschreiten. Aus diesem Grund benötigen sie keine tiefe Einbettung. Es reicht aus, sie gleichmäßig auf der angefeuchteten Erde zu verteilen, ein wenig zu bestreuen und mit einer Sprühflasche zu besprühen. Im Allgemeinen ist es nach dem Auflaufen von Sämlingen sehr wichtig, den Feuchtigkeitsgehalt von Boden und Luft zu überwachen. Wenn die Luft im Raum trocken ist, müssen Sie den Raum mehrmals täglich besprühen. Die Fütterung ist nicht weniger wichtig. Die erste wird im zweiten Monat nach der Keimung durchgeführt. Für die Kultur ist es notwendig, Mineraldünger in flüssiger Form auszubringen, ohne auf das junge Laub zu gelangen. Es ist am besten, organisches Material hinzuzufügen, bevor Sie im Freiland pflanzen.

Vorteilhafte Eigenschaften

Für diejenigen, die es nicht wissen, Stevia-Honig ist ein natürlicher Süßstoff, der für Patienten mit Diabetes mellitus und Menschen geeignet ist, die mit Übergewicht den Kriegspfad eingeschlagen haben. Ob Sie es glauben oder nicht, Steviablätter sind bis zu 300-mal süßer als normaler Kristallzucker. Aber Süße ist nicht der einzige positive Aspekt. Das Kraut enthält eine große Menge an Vitaminen, Mineralsalzen, Aminosäuren, ätherischen Ölen, organischen Säuren, Pektinen, Flavonoiden und anderen Substanzen, die vielen menschlichen Krankheiten und Beschwerden vorbeugen können.