2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Schwarze Johannisbeere (lateinisch Ribes nigrum) - Beerenkultur; ein Vertreter der Johannisbeergattung der Stachelbeerfamilie. Unter natürlichen Bedingungen wächst die Schwarze Johannisbeere in feuchten Laub-, Nadel- und Mischwäldern, entlang von Küstendickichten, an Sumpfrändern, an Ufern von Flüssen und Seen und auf nassen Auenwiesen im europäischen Teil Russlands, des Urals, Sibiriens, Kasachstan, China und nördliche Regionen Mongolei.
Beschreibung
Schwarze Johannisbeere ist ein laubabwerfender Strauch, der nicht mehr als 2 Meter hoch wird und Zweige trägt, die mit brauner Rinde bedeckt sind. Junge Triebe sind blass, mit Behaarung. Die Blätter sind drei- oder fünflappig, mit Blattstielen ausgestattet, mit gezackten Rändern, wechselständig angeordnet, bis 10 cm breit, außen ist das Laub grün, innen ist es blassgrün, behaart. Beim Reiben verströmt das Laub einen spezifischen Geruch.
Die Blüten sind glockenförmig, enthalten fünf Kelchblätter, können lila oder rosa-grau gefärbt sein, gesammelt in hängenden traubigen Blütenständen von 3-8 cm Länge Stiele sind flauschig oder kahl, 3-8 mm lang. Hochblätter sind oval oder lineal-lanzettlich. Die Blüte findet Mitte Mai statt. Die Frucht ist eine mehrsamige Beere mit einem Durchmesser von bis zu 1-1,5 cm, sie kann schwarz, bräunlich-schwarz oder schwarz-violett mit glänzender Schale sein. Die Früchte reifen Mitte Juli.
Jedes Jahr bilden Johannisbeerzweige keine neuen Auswüchse und der Ertrag nimmt natürlich jedes Jahr ab. Die Produktionszeit von schwarzen Johannisbeerzweigen beträgt 5-7 Jahre. Anstelle alter Zweige bildet die Kultur basale Triebe, die mehrere Jahre lang geringe Erträge liefern. Im Durchschnitt trägt der Busch bis zu 15 Jahre Früchte, manchmal auch etwas länger.
Merkmale des Anbaus
Schwarze Johannisbeere ist eine feuchtigkeitsliebende Kulturpflanze, wächst gut und entwickelt sich gut auf gut feuchten, leichten, lockeren, durchlässigen, lockeren, neutralen oder leicht sauren Böden. Die Kultur verträgt keine trockenen, mageren, stark sauren und schweren Böden. Schwarze Johannisbeere ist sonnenliebend, entwickelt sich im Schatten langsam, blüht wenig und bildet geschmacklose Beeren. Die meisten Pflanzensorten sind kältebeständig und beginnen bei einer Temperatur von 6 ° C zu wachsen.
Bodenvorbereitung und Pflanzung
Das Pflanzen von Setzlingen der schwarzen Johannisbeere erfolgt entweder im zeitigen Frühjahr oder im Herbst. Die Pflanzgruben werden in ein paar Wochen vorbereitet und der Durchmesser sollte etwa 70-90 cm betragen, die Tiefe - 30 cm 1/3 des Lochs wird mit einem Substrat gefüllt, das aus nahrhaftem Boden, Humus und Kompost besteht und mit gedüngt wird mineralische Düngemittel.
Pflanzmaterial wird nur in speziellen Baumschulen gekauft, es ist ratsam, 2-jährige Sämlinge zu bevorzugen, deren Triebe eine Länge von 30-35 cm erreichen Es ist nicht verboten, einjährige Sämlinge zu verwenden, aber in diesem Fall sie muss ein ausreichend entwickeltes Wurzelsystem haben.
Setzlinge werden schräg gepflanzt, einige Äste sollten etwas unter dem Boden liegen. Dies ist notwendig, damit der Prozess der Bildung neuer Triebe aus den Knospen beginnen kann. Die Hohlräume in der Grube werden mit Erde gefüllt, gestampft, gründlich befeuchtet und Mulch aufgetragen. Der Pflanzenabstand sollte 1-2 m betragen Verdickte Pflanzungen sind unerwünscht, dies kann zu geringen Erträgen und häufigen Schäden durch Schädlinge und Krankheiten führen.
Pflegefunktionen
Die Pflanzenpflege besteht aus Verfahren, die für viele Beerenkulturen Standard sind. Unmittelbar nach der Schneeschmelze wird der Strauch hygienisch und formgebend beschnitten. Jedes Jahr bleiben 1-3 starke Nulltriebe übrig und sehr alte (6-7 Jahre alt) werden entfernt. Im Alter von vier Jahren sollten die Johannisbeeren eine schüsselartige Form gebildet haben. Unmittelbar nach dem Beschneiden werden die Büsche mit heißem Wasser besprüht. Ein solches Verfahren ist präventiv und verringert die Wahrscheinlichkeit, durch Schädlinge und Krankheiten geschädigt zu werden.
Johannisbeeren müssen regelmäßig und reichlich gegossen werden, insbesondere bei Trockenheit. Nach der Ernte wird die Bewässerung der Ernte im gleichen Modus fortgesetzt, da in diesem Moment die Blütenknospen auf die Pflanze gelegt werden. Wenn die Beeren reif sind, tragen die Zweige ihr Gewicht nicht und hängen stark durch, dies kann zum Bruch führen. Um dies zu verhindern, ist es wichtig, Requisiten unter den Fruchtzweigen zu installieren. Es ist auch darauf zu achten, dass sich die Zweige nicht überlappen, da die Früchte sonst nach dem Regen sauer werden und die Pflanze anfällig für Pilzinfektionen ist.
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Schwarze Johannisbeere ist im Gegensatz zu ihren roten und weißen Schwestern für den halben Ertrag bekannt. Wenn die Ernte von leuchtend farbigen Beeren 8 kg aus einem Busch erreicht, ergibt ein seltener schwarzer Johannisbeerstrauch mehr als 4 kg. Im Vergleich zu anderen ist Schwarz jedoch so nützlich für den menschlichen Körper, dass niedrige Erträge durch die unschätzbare Stärke in jeder Beere mehr als ausgeglichen werden. Das ist genau der Fall, wenn man sagen kann "kleine Spule, aber schwer"
Schwarze Johannisbeere: Stecklingsbusch
Das Pflanzen von Setzlingen der schwarzen Johannisbeere kann zweimal im Jahr durchgeführt werden: im Frühjahr und im Herbst. Da es aber im Frühjahr nicht immer möglich ist, dem Wetter gerecht zu werden und gleichzeitig das Pflanzmaterial in den Garten zu bringen, bevor die Knospen erwachen, ist es dennoch vorzuziehen, diese Arbeiten im Herbst durchzuführen. Wenn Sie dies im Oktober tun, hat der Sämling außerdem Zeit, um gut vor dem Frost zu wurzeln, und während des Winters setzt sich der Boden in der Nähe des Strauchs gut ab. Und nach dem Winter beginnen die Johannisbeeren schnell zu wachsen, ohne den Frühling zu verschwenden
Wachsende Schwarze Johannisbeere
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Frottee Schwarze Johannisbeere
Terry oder die Umkehrung der schwarzen Johannisbeere ist eine sehr gefährliche Viruserkrankung, die besonders in den Regionen Zentral- und Nordwesten verbreitet ist. Der Hauptüberträger eines solchen Unglücks ist die Johannisbeermilbe. Frottee manifestiert sich hauptsächlich während der Blüte durch Verformung von Blättern, Trieben und Blüten. Und Johannisbeersträucher, die stark von dieser Krankheit betroffen sind, tragen vollständig keine Früchte. Außerdem erholen sich die Büsche, die in den meisten Fällen von Frottee krank werden, nicht
Dekorative Schwarze Johannisbeere
Schwarze Johannisbeere, die jedem bekannt ist und uns Vitaminbeeren gibt, ist eine wertvolle Medizin. Meistens betrachten wir sie als Beerenquelle für Marmelade oder zum Verdrehen mit Zucker und erinnern uns manchmal an ihre Qualitäten als Arzt. Johannisbeersträucher gelten jedoch nicht als Zierpflanze. Obwohl sie bei guter Pflege eine echte Dekoration des Naturgartens sind