2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Auerhahn Johannisbeere (lat. Ribes dikuscha) - Beerenkultur; ein Vertreter der Johannisbeergattung der Stachelbeerfamilie. Die Leute nennen die Pflanze oft Okhta- oder Aldan-Trauben. In der Natur kommt die betrachtete Johannisbeerart in Fernost und Ostsibirien vor. Typische Lebensräume sind Flussufer, Flusstäler, Auen und Waldgebiete.
Merkmale der Kultur
Rauhe Johannisbeere ist ein bis zu 1,5 m hoher, sommergrüner Strauch, die Blätter sind grün, ziemlich groß, 3-5-bebaut, kahl, an den Adern an der Unterseite behaart. Die Blüten sind weiß, filzig und in lockeren Büscheln von 8-12 Stück gesammelt. Früchte sind kugelförmige Beeren mit einem Durchmesser von bis zu 1, 3-1, 5 cm, dunkelblau mit leichter Wachsblüte, süß-sauer oder sauer, haben kein ausgeprägtes Aroma (in den meisten Arten der Gattung). Waldhühner Johannisbeeren schmecken wie Blaubeeren. Aldan-Trauben blühen Mitte Mai für 12-15 Tage. Sie beginnt im dritten Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Die Früchte reifen in der zweiten Julidekade.
Rauhe Johannisbeere unterscheidet sich von ihren Artgenossen durch ihren hohen Ertrag, insbesondere durch sorgfältige Pflege und günstige Wachstumsbedingungen. Das kultivierte Birkhuhn-Johannisbeere ist ziemlich anspruchsvoll, es wurzelt in den falsch ausgewählten Bereichen nicht gut, die Stecklinge wurzeln oft nicht und die Samenkeimungsrate ist gering. Was kann man nicht über die Hybriden der betrachteten Sorte mit hausgemachten Sorten sagen. Solche Hybriden zeichnen sich durch große Früchte und winterharte Eigenschaften aus. Moorhuhn-Johannisbeere wird aktiv im Ziergarten und in der Züchtung verwendet.
Die Feinheiten des Wachsens
Sibirische Birkhuhn-Johannisbeere ist photophil, obwohl sie sich in halbschattigen Lagen gut entwickelt, aber eine üppige Blüte und reiche Ernte in solchen Gebieten sollte nicht erwartet werden. Pflanzen stehen schweren lehmigen, stark sauren, durchnässten und salzhaltigen Böden ablehnend gegenüber. Leichte, lehmige, gut durchlässige, mäßig feuchte Substrate sind optimal für den Anbau von Kulturpflanzen. Waldhühner-Johannisbeere reagiert positiv auf die Düngung mit mineralischen und organischen Düngemitteln.
Pflanzen vertragen keine Verdickung, sie müssen systematisch beschnitten werden. Der richtige und rechtzeitige Schnitt ist der Schlüssel zu einer guten Ernte. Aldan-Trauben sind relativ frosthart und brauchen für den Winter keinen Schutz, mit einer Ausnahme: junge Exemplare bis 3 Jahre alt. Die sorgfältige Pflege von Sträuchern ist sehr wichtig, nicht nur die Pflanzengesundheit hängt davon ab, sondern auch die Qualität und Quantität der Beeren. Die Bewässerung sollte regelmäßig erfolgen, jedoch ohne Staunässe. Bei längerer Regenpause verdoppelt sich die Anzahl der Bewässerungen, wodurch auch die Wassermenge erschüttert wird.
Schädlingsbekämpfung
Wie andere Vertreter der Gattung werden auch Sprossen Johannisbeere oder Aldan-Trauben bei unsachgemäßer Pflege oder ungünstigen klimatischen Bedingungen häufig von Schädlingen befallen. Unter ihnen ist die Blattgallenblattlaus die gefährlichste und am weitesten verbreitete. Schäden an Lei-Pflanzen können zu Ertragseinbußen, Austrocknen und Fallen der Blätter, Verlangsamung des Wachstums und sogar zum Tod führen.
Vom Schädling befallene Blätter werden mit Gallen (Schwellungen) bedeckt. Die Gallen sind zunächst gelb, später werden sie dunkelrot. Der Kampf gegen Gallenblätter ist keine schwierige Aufgabe, aber um sie ein für alle Mal loszuwerden, müssen Sie hart arbeiten. Zum Zeitpunkt der Knospung werden Pflanzenblätter mit Tabak- oder Knoblauchinfusionen besprüht, nach 5-7 Tagen wird der Vorgang wiederholt. Es ist auch wichtig, die Sauberkeit in der Projektion der Strauchkrone zu überwachen; es ist notwendig, regelmäßig Unkraut zu entfernen und vorbeugende Behandlungen durchzuführen.
Anwendung
Waldhühner-Johannisbeeren werden häufig in der Küche und in der Volksmedizin verwendet. Sie sind nützlich bei Vitaminmangel und Erkältungen. Beeren werden oft als harntreibendes, adstringierendes, schweißtreibendes und antiskorbutisches Mittel verwendet. Beeren werden zur Zubereitung von Fruchtgetränken, Säften, Konserven, Kompott und anderen Konserven verwendet. Frische Beeren sind nicht weniger gut, obwohl sie geruchlos sind. Es gibt praktisch keine Kontraindikationen für die Verwendung von Wildhuhn-Johannisbeeren, außer bei individueller Unverträglichkeit. Im Ziergarten werden Sträucher für die Landschaftsgestaltung sonniger und leicht schattiger Bereiche verwendet.
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