2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Luffa Ägyptisch (lat. Luffa aegyptiaca) oder Luffa zylindrisch - eine einjährige Liane der Gattung Luffa (lat. Luffa), die zur Familie der Kürbisgewächse (lat. Cucurbitaceae) gehört. Die jungen Früchte der Pflanze sind in Südostasien ein beliebtes Gemüse und aus vollreifen Früchten ergeben sich natürliche Badeschwämme.
Was ist in deinem Namen
Die Heimat der Ägyptischen Luffa ist Vietnam, wo die Pflanze wegen ihrer Früchte angebaut wird. Da die Europäer, die diese Pflanze zum ersten Mal in Ägypten sahen, sich mit der Pflanzentaxonomie beschäftigten, wurde der Pflanzengattung der Name "Luffa" zugeordnet, was mit dem ägyptischen Namen dieser Pflanze übereinstimmt.
Daher stammt auch der spezifische Beiname "aegyptiaca" ("ägyptisch").
Die Erstbeschreibung dieser Pflanze stammt von einem deutschen Botaniker namens Johann Vesling (1598 - 1649), der manchmal als italienischer Botaniker bezeichnet wird, weil er in Venedig arbeitete. Seine Haupttätigkeiten waren "Anatomie des Menschen" und "Medizinische Praxis", danach gab es "Botanik", was Wesling nicht daran hinderte, sie maßgeblich zu prägen. Er besitzt eine umfangreiche Studie über die Flora Venedigs, in der besonderes Augenmerk auf Heilpflanzen gelegt wurde. Ebenfalls 1640 wurde sein Werk The Flora of Egypt veröffentlicht. Wesling nannte die Pflanze zwar "Ägyptische Gurke" (ägyptische Gurke). Er führte aber auch den Namen "Luffa" in die Botanik ein.
Neben dem botanischen lateinischen Namen hat die Pflanze viele gebräuchliche Namen, zum Beispiel "Vietnamese Luffa", "Schwammkürbis", "Gemüseschwamm", "Smooth Luffa" (zur Unterscheidung von "Ribbed Luffa"), sowie lokale Namen je nach Habitat.
Beschreibung
Das Aussehen der ägyptischen Luffa ist dem den Russen bekannten Kürbis sehr ähnlich, einem Verwandten von Luffa in der Pflanzenfamilie. Aber der Kürbis gilt als krautige Pflanze und breitet sich am Boden aus, und Luffa ist, obwohl er ein Jahr lebt, eine Rebe, die in einer Saison eine Länge von drei bis sechs Metern hat.
Seine kräftigen, fünfflächigen Stängel haben grobe Rippen und sind mit verzweigten Ranken bestückt, die die hochgeschlagene Stütze beharrlich umklammern, um der Sonne näher zu kommen.
Die gestielten Blätter sind ziemlich groß und erreichen einen Umfang von fünfzehn bis fünfundzwanzig Zentimetern. Die Form der Blattplatte ist handförmig und besteht aus fünf spitznasigen Lappen mit gezackten Kanten.
In den Blattachseln werden unisexuell leuchtend gelbe Blüten geboren. Männliche Blüten sind zu Blütenständen gruppiert, und ziemlich große weibliche trichterförmige Blüten bevorzugen es, einzeln zu sein. Die Blüten ähneln in Aussehen und Größe den Blüten des Kürbisses sowie der Gurkenblüten, nur von größerer Größe.
Die Früchte der Ägyptischen Luffa ähneln in Form und Aussehen Gurken, übertreffen sie aber nur an Größe. Die Länge der Frucht reicht von dreißig bis fünfzig Zentimeter.
Für den Anbau von Ägyptischer Luffa werden Gitterstützen hergestellt. Pflanzen benötigen viel Wärme und viel Wasser für eine erfolgreiche Entwicklung und eine reichhaltige Fruchtbildung.
Verwendungszweck
Große trichterförmige Blüten von leuchtend gelber Farbe sind ziemlich malerisch, und daher wird ägyptischer Luffa oft als Zierpflanze angebaut.
Der Hauptzweck des Anbaus von Ägyptischer Luffa in einer Reihe ostasiatischer Länder sind jedoch die Früchte der Pflanze, die in jungen Jahren als Lebensmittel verwendet und bei voller Reife zu Waschlappen verarbeitet werden, die im täglichen Leben weit verbreitet sind.
Junges Gemüse eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten, angefangen beim Salat über das Kochen, Braten, Dünsten und Grillen bis hin zum Konserven für die spätere Verwendung.
Aus den Samen wird Speiseöl gewonnen, das mit Mehl vermischt und an Kaninchen und Welse verfüttert oder Öl als Dünger verwendet wird.
Reife Früchte werden von Samen befreit, gespült und getrocknet, wodurch einzigartige natürliche Waschlappen erhalten werden, die die Haut nicht nur von Schmutz befreien, sondern auch massieren.
Waschlappen werden nicht nur zum Waschen des menschlichen Körpers verwendet. Sie reinigen Kochtöpfe und Pfannen perfekt von Fett und Schmutz. Darüber hinaus werden sie als Filter sowie zur Herstellung von Teppichen, Hüten und anderen kleinen Haushaltsgeräten verwendet.
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