2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Aronnik gesichtet (lat. Arum maculatum) - Typusart der Gattung Aronnik (lat. Arum), ist eine krautige mehrjährige Pflanze. Die Gattung Aronnik wird von Botanikern in die Familie der Aroiden (lat. Araceae) eingeordnet. Alle Pflanzenteile sind hochgiftig, insbesondere die attraktiven roten Früchte. Zwar gelingt es den Menschen, das stärkehaltige Rhizom zur Ernährung zu verwenden, nachdem sie es zuvor gut gebraten haben.
Was ist in deinem Namen
Die weite Verbreitung von Aronica, die in Europa sowie in der Türkei und im Kaukasus gesichtet wurde, gab der Pflanze viele Namen, darunter: Wilder Aronstab, Aronstablilie, Herren und Damen, Teufel und Engel, Adam und Eva, Nackte Mädchen, Naked Jungs, Starch Root, Rocker Vagrant, Monk Convertible und so weiter.
Beschreibung
Die mehrjährige Aronica gefleckt wird von einem dicken knollenförmigen Rhizom getragen, das während der Ruhezeit der Pflanze im Boden verbleibt. Bei ausgewachsenen Pflanzen befinden sich die Knollen oft in einer Tiefe von 40 Zentimetern.
Im April-Mai erscheinen die malerischen grünen Blätter von Aronnikus gefleckt, bedeckt mit violetten Flecken, auf der Erdoberfläche, die Schuldigen des spezifischen lateinischen Beinamens der Pflanze "maculatum" ("gefleckt"). Nach den Blättern erscheint ein fleischiger Stiel, auf dem sich ein Blütenstand namens "Spadix" befindet. Der Blütenstand wird von kleinen Blüten gebildet und ist teilweise von einem blassgrünen "Schleier" oder einer belaubten "Haube" umschlossen. An der Basis des Spadex befindet sich ein Ring aus weiblichen Blüten und über dem Stiel ein Ring aus männlichen Blüten.
Über dem Ring aus männlichen Blüten hat die Pflanze eine behaarte Insektenfalle aufgebaut. Um bestäubende Insekten anzulocken, verströmt Aronnica einen fäkalen Geruch und hält die Temperatur im Blütenstand auf bis zu 15 Grad Celsius, wenn die Lufttemperatur um die Pflanze viel niedriger ist. Bevor sie den Blütenstand verlassen, Pollen fressen und sich in der Wärme sonnen, "beflecken" die gefangenen Insekten ihre Beine und Flügel mit Pollen, der dann auf andere Pflanzen übertragen wird und weibliche Blüten auf ihnen bestäubt.
Die Farbe des Blütenstandes von Aronica gefleckt kann gelb sein, aber violette Blütenstände sind häufiger.
Im Herbst bildet der untere Ring ihrer weiblichen Blüten einen Haufen leuchtend roter oder oranger Fruchtbeeren, die nach dem Absterben der Blätter auf der Erdoberfläche verbleiben.
Die Giftigkeit von Beeren
Das attraktive Aussehen der Beeren täuscht sehr. Hinter der natürlichen Schönheit verbergen sich Beeren, die für den Menschen extrem giftig sind. Die Chemikalien in den Beeren haben mikroskopisch kleine nadelartige Kristalle, die Haut, Zunge, Mund und Rachen reizen, Halsschwellungen verursachen, das Atmen erschweren und brennende Schmerzen sowie Magenverstimmung verursachen.
Der scharfe Geschmack von Beeren verursacht zwar ein fast sofortiges Kribbeln im Mund, und daher entscheidet sich selten jemand, sich weiterhin in solchen gesundheitsgefährdenden Mengen an ihnen zu schlemmen. Allerdings kommt es zu Vergiftungen.
Nicht nur Beeren sind giftig, sondern alle Teile der Pflanze. Kleine Nagetiere fressen jedoch die Blütenstände der Pflanze ohne schlechte Folgen für den Körper.
Verwendungszweck
Die Wurzelknollen von Aronica gefleckt können ziemlich groß sein und wurden vom Menschen zur Herstellung von Stärke verwendet. So machten die Nonnen der Zion-Abtei (Großbritannien) Mitte des 15. Jahrhunderts, als die Europäer noch nichts über Pflanzen wie Kartoffeln und Mais wussten, Stärke aus Aronniks Knollen zu Stärkeleinwänden für den Kirchenaltar.
Das Rhizom von Aronnik gefleckt wurde auch zum Waschen von Kleidung verwendet, da das Vorhandensein von Saponinen in ihnen eine seifige Wirkung hat.
Gut gebratene Rhizomknollen werden gegessen. Sie sollten jedoch das genaue Rezept für ihre Zubereitung kennen, um sich nicht zu vergiften.
Die gesprenkelten und bunten Blätter und die leuchtenden Früchte der Pflanze machen sie besonders im Herbst zu einer attraktiven Gartendekoration.
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