Rhabarber

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Rhabarber (lateinisches Rheum) - eine Gattung mehrjähriger krautiger Pflanzen der Buchweizenfamilie. Naturraum - Asien und Europa. Derzeit werden mehr als 20 Arten unterschieden, von denen einige in der Lage sind, verschiedene Kreuzungen hervorzubringen. Mit der Saatmethode ist es besonders schwierig, ein sauberes Aussehen zu erzielen.

Merkmale der Kultur

Rhabarber ist ein mehrjähriges Kraut mit einem kräftigen holzigen Rhizom und geraden, verdickten Luftstängeln. Grundblätter sind groß genug, ganz, gezähnt oder handgelappt, sitzen auf facettenreichen oder zylindrischen Blattstielen von grüner oder roter Farbe, die an der Basis mit Glocken ausgestattet sind. Stängelblätter sind klein.

Die Blüten sind grünlich oder weiß, eingeschlechtig oder bisexuell (je nach Entwicklungsgrad), gesammelt in großen rispenförmigen Blütenständen. Die Blütenhülle ist einfach, mit sechs gleichgroßen oder unterschiedlich großen Blättern ausgestattet. Die Frucht ist eine dreieckige Nuss, schmal- oder breitflügelig.

Rhabarber ist eine kälteresistente Kultur, er entwickelt und überwintert problemlos in der Nicht-Schwarzerde-Region, in Zentralrussland braucht er sorgfältige Pflege und Schutz. Die optimale Wachstumstemperatur beträgt 20-24C. Samen keimen bei 5°C. Rhabarber-Rhizome vertragen Fröste bis -25 ° C.

Wachstumsbedingungen

Rhabarber ist photophil, entwickelt sich gut in sonnigen Lagen. Erwachsene Pflanzen vertragen leicht Lichtschattierung, Exemplare des ersten Jahres leiden unter Lichtmangel. Böden sind bevorzugt leicht, fruchtbar, luft- und wasserdurchlässig. Tonchernozeme, Lehme und Kulturtone sind optimal.

Obwohl Rhabarber feuchtigkeitsliebend ist, hat er eine negative Einstellung gegenüber wassergesättigten Böden. Dies führt oft zum Verfall des Rhizoms und anschließend zum Tod. Die Auswahl eines Standorts für Rhabarber ist eine der wichtigsten Aufgaben, da die Kultur 10-15 Jahre darauf wachsen wird. Der Standort sollte frei von mehrjährigen Unkräutern sein, einschließlich Weizengras, Saudistel und Unkraut.

Fortpflanzung und Pflanzung

Vermehrung durch Rhabarbersamen und Teilung des Rhizoms. Die Kultur wird hauptsächlich in Setzlingen angebaut. Vor der Aussaat werden die Samen in Wasser eingeweicht, bis sie aufquellen, und dann in nasse Gaze oder Sackleinen gelegt. Wenn weiße Sprossen auf den Samen erscheinen, werden sie getrocknet und in mit fruchtbarer Erde gefüllte Sämlingskästen gesät. Triebe erscheinen am 5-6. Tag. Sämlinge werden im Mai in ungeschützten Boden gepflanzt. Wurde die Aussaat in Baumschulen durchgeführt, werden die Jungpflanzen im nächsten Frühjahr gepflanzt.

Es ist nicht verboten, Rhabarber direkt ins Freiland zu säen. In diesem Fall erfolgt die Aussaat auf normale Weise Ende April - Anfang Mai. Die Saattiefe beträgt 2-3 cm, mit dem Auftreten von 3-4 echten Blättern bei jungen Pflanzen werden die Pflanzen ausgedünnt. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte ca. 20 cm betragen, in Zukunft werden die Pflanzen im Abstand von 100 cm zueinander gepflanzt.

Während der vegetativen Vermehrung werden gesunde Muttersträucher mit einem Messer geteilt, so dass jede Teilung eine ausreichende Anzahl von Wurzeln und 1-2 Wachstumsknospen hat. Delenki werden sofort in den Boden gepflanzt, reichlich gewässert und mehrere Tage vor direkter Sonneneinstrahlung beschattet. Dieses Verfahren wird im zeitigen Frühjahr durchgeführt. Von einer Pflanze können Sie mindestens 5-10 Teilungen erhalten.

Der Standort für Rhabarber wird im Voraus vorbereitet, der Boden wird auf ein volles Bajonett einer Schaufel ausgegraben, gefüllt mit organischer Substanz (in Höhe von 2-3 Eimer verrottetem Mist oder Humuskompost pro 1 m²), Mineraldünger angewendet werden (Ammoniumsulfat oder Harnstoff - 30 g, Kaliumchlorid - 30 g, Superphosphat - 60 g). Saure Böden werden einer Vorkalkung unterzogen.

Pflege

Die Pflege des Rhabarbers nach dem Einpflanzen in den Boden besteht im Jäten, Lockern, Gießen und Düngen mit mineralischen und organischen Düngemitteln. Es ist wichtig für die Kultur und Schädlings- und Krankheitsbekämpfung. Pflanzen werden am häufigsten von Buchweizenflöhen, Käfern und Larven des Rhabarber-Elefanten, Rhabarberwanze, Ascochitose (oder Fleckenbildung) und Graufäule befallen. Es wird nicht empfohlen, Pestizide zu verwenden, es ist besser, alle bekannten Volksmethoden auszuprobieren, sie sind auch wirksam. Ab dem zweiten Lebensjahr bilden sich in der Kultur Uterusstängel, die die Pflanzen stark erschöpfen und daher entfernt werden sollten. Düngen Sie Rhabarber alle 3-4 Jahre.

Ernte

Geerntet im zweiten Jahr nach dem Pflanzen. Rhabarber bildet im ersten Lebensjahr für die Ernährung durchaus geeignete Blattstiele, die jedoch nicht abgebrochen werden können, da dies die Pflanzen deutlich schwächen und die Erträge in den Folgejahren mindern kann. Der erste Schnitt erfolgt im Mai, dann erfolgt die Abholung nach Bedarf. Der Schnitt wird 2 Monate vor Ende der Vegetationsperiode gestoppt. In den ersten 2-3 Jahren können in Zukunft bis zu 1-2 kg Blattstiele aus einem Busch gesammelt werden - bis zu 4-6.

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