2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Gwandong-Blau (lat. Elaeocarpus angustifolius) - eine Obstpflanze, die zur seltensten Familie der Eleokarp gehört. Manchmal wird diese Kultur auch als Perlenbaum bezeichnet, sowie als blaue Feige oder blauer Marmorbaum.
Beschreibung
Blue Kwandong ist ein Obstbaum mit einer sehr dichten kegelförmigen Krone. Unter natürlichen Bedingungen kann es eine Höhe von sechsunddreißig Metern erreichen, und in der Kultur überschreitet seine Höhe fast nie sechs bis sieben Meter. Es ist jedoch viel problematischer, von höheren Bäumen zu ernten.
Der Durchmesser der Stämme alter Bäume kann bis zu achtzig Zentimeter erreichen, so dass es einfach unmöglich ist, den blauen Quandong in den malerischen Regenwäldern zu übersehen. Und diese Bäume sind mit einer spektakulären grau-weißlichen Rinde bedeckt, die sie von allen anderen Bäumen in der Nachbarschaft positiv unterscheidet.
Die glänzenden Blätter des blauen Kwandong sind oben dunkelgrün und unten in helleren Farben bemalt. Alle Blätter sind zu kleinen Büscheln gruppiert, die sich an den Enden der Triebe befinden. In der Breite erreichen sie normalerweise vier bis sechs Zentimeter und ihre Länge variiert zwischen zwölf und siebzehn Zentimetern. Sehr junge Blätter haben eine überraschend angenehme rote Farbe mit einem herrlichen Bronzeton.
Rosa oder weiße Blüten zeichnen sich durch eine glockenförmige Form aus und befinden sich an Stellen abgefallener Blätter entlang der Zweige. Ihr Aroma ähnelt vage dem Aroma von Süßholz, und die Blüte dieser Kultur kann vom Frühjahr bis zum Frühsommer bewundert werden.
Der blaue Quandong zeichnet sich durch eine sehr reiche Fruchtbildung aus, und diese Pflanze liefert jedes Jahr so reiche Erträge. Seine essbaren Früchte sind in leuchtenden Blautönen gefärbt und erreichen einen Durchmesser von zwei bis drei Zentimetern. Jede Frucht enthält im Inneren einen einzelnen Samen, der von einer sehr starken Schale mit tiefen Windungen umgeben ist. Dank solcher Schalen werden die Samen im Magen-Darm-Trakt von fruchtfressenden Tieren nie verdaut, was stark zur weiteren Verbreitung der Pflanze beiträgt.
Wo wächst
Australien gilt als Geburtsort des blauen Kwandong, insbesondere die Bundesstaaten New South Wales und Queensland. Es ist durchaus möglich, dieser Pflanze in einer Höhe von bis zu 1100 Metern über dem Meeresspiegel zu begegnen.
Anwendung
Blaue Kwandong-Früchte sind bitter, daher essen sie nur australische Ureinwohner. Außerdem stellt die lokale Bevölkerung aus diesen Beeren oft spezielle Pasta, Tortenfüllungen oder Marmelade her. Und am liebsten essen sie Kängurus.
Die Samen des blauen Quandongs sind in der Kultur der Ureinwohner weit verbreitet - sie werden zur Herstellung von Rosenkränzen sowie süßen Armbändern, Halsketten und vielem anderen Schmuck verwendet.
Die chemische Zusammensetzung dieser Kultur ist derzeit noch nicht gut verstanden, man geht jedoch davon aus, dass diese Beeren reich an Gerbstoffen, B-Vitaminen, verschiedenen Mineralstoffen, Pektinen, Anthocyanen, organischen Säuren und der lebenswichtigen Ascorbinsäure sind.
Kontraindikationen
Da blaue Kwandong-Beeren eine ziemlich große Menge organischer Säuren enthalten, sollten Menschen mit einem hohen Säuregehalt des Magensaftes darauf verzichten. Auch individuelle Unverträglichkeiten sind sehr wahrscheinlich.
Wachsen und pflegen
Blue Kwandong ist unglaublich feuchtigkeitsliebend und thermophil und fühlt sich in sumpfigen Waldgebieten am besten an. Wie jede andere Vegetation im Regenwald wächst sie sehr schnell.
