2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Katran (lat. Crambe) - eine einjährige oder mehrjährige Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler oder Kohlgewächse. In der Natur wächst die Pflanze im Kaukasus und auf der Krim. Sie wird in den 1960er Jahren als Kulturpflanze angebaut. Heutzutage wird es in europäischen Ländern und in der Russischen Föderation aktiv angebaut. Katran ist sehr nützlich für die Gesundheit, es enthält viele biologisch aktive Substanzen in seiner Zusammensetzung.
Beschreibung
Katran wird durch krautige Pflanzen repräsentiert, manchmal Halbsträucher mit zylindrischen großen braunen, die 50-80 cm tief werden. Aufgrund dieser Eigenschaft verunreinigt der Katran keine Gemüsegärten und Gartengrundstücke. Das Laub der Pflanzen ist groß, es ist ledrig, saftig, gelappt oder gefiedert, es kann entweder nackt oder behaart sein.
Stiele in der betrachteten Kultur sind gerade, überschreiten nicht 100 cm Höhe, werden im dritten Jahr nach dem Pflanzen gebildet, manchmal früher. Stiele tragen kleine, unscheinbare, weißliche Blüten.. Die Blütenblätter der Blüten sind fest, verengt. Früchte in Form von nicht knackenden hellgelben Schoten, enthalten braune kugelförmige kleine Samen, die für die Aussaat für zwei Jahre geeignet sind. Katran blüht drei Wochen lang üppig und die Samen sind Anfang August bereit für die Ernte.
Wachsende Funktionen
Katran sollte vorzugsweise auf lockeren, mäßig feuchten, durchlässigen, gut bearbeiteten, sehr fruchtbaren, neutralen Böden angebaut werden. Es wird nicht empfohlen, eine Kultur auf sauren, feuchten, durchnässten, verdichteten Böden zu pflanzen, da dies die Wurzeln zu verfaulen droht. Die besten Vorläufer von Katran sind Solanaceae. Aber nach Kohl kann man ihn nicht pflanzen.
Aussaat Feinheiten
Sie können Katran sowohl im Frühjahr als auch im Herbst säen. Im zweiten Fall ist es wichtig, den Winter in Form einer dicken Laubschicht gut zu schützen. Bei der Frühjahrsaussaat handelt es sich um eine Kaltschichtung. Im Herbst ist dieses Verfahren nicht erforderlich. Die Schichtung erfolgt wie folgt: Die Samen werden mehrere Stunden in Wasser getaucht, dann mit nassem Flusssand vermischt und dann in einen kühlen Raum, beispielsweise einen Keller, gestellt. Sie können die Samen in den Kühlschrank stellen.
Vor der Aussaat werden die Samen mit einem Sieb vom Sand gereinigt und getrocknet. Die Parzelle der betreffenden Kultur wird in wenigen Wochen vorbereitet: Der Boden wird mit Schaufel und Rechen bearbeitet und mit organischen und mineralischen Düngemitteln gefüttert. Es ist notwendig, Cartan auf normale Weise zu säen, wobei ein Abstand von 40 cm eingehalten wird. Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 1-2 cm gepflanzt.
Pflegeverfahren
Sobald die Triebe von Katran erscheinen, ist es wichtig, sie gut zu pflegen. Die Ausdünnung wird mit verdickten Pflanzen durchgeführt. Es wird empfohlen, bei der Bildung von 2 Blättern an den Pflanzen eine Ausdünnung durchzuführen. Nachverdünnen ist bei Bedarf möglich. Gießen ist regelmäßig, aber mäßig notwendig. Top-Dressing ist wünschenswert, zwei Dressings pro Saison reichen aus. Dafür wird ihm der Kartran mit aktivem Wachstum danken. Vorbeugung gegen Schädlinge und Krankheiten wird begrüßt. Katran-Blätter können Kohlraupen verschlingen.
Wenn Sie die Pflanzen für den Winter verlassen, beginnen sie im Frühjahr sehr früh und aktiv mit ihrem Wachstum. Die Hauptsache ist, diesen Moment nicht zu verpassen und ein Top-Dressing durchzuführen. Es ist auch wichtig, den Feuchtigkeitsgrad und die Lockerheit des Bodens zu überwachen. Auch die Unkrautbeseitigung muss beachtet werden. Die Früchte der Kultur werden im August gebildet. Sie werden zusammen mit den Stielen gesammelt und zum Trocknen aufgehängt. Trocknen Sie die Samen vor der Lagerung gründlich ab.
Ernte
Der Katran wird im September - Oktober geerntet. Die Pflanze hat keine Angst vor Frost, auch im Herbst entwickeln sich die Wurzeln weiter und wachsen am Ende der Vegetationsperiode aktiv. Sie graben das Katran mit einer Heugabel aus, dann werden die Wurzeln vom Boden gereinigt, die Blätter abgeschnitten, gründlich gewaschen, getrocknet und im Kühlschrank aufbewahrt.
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