2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Ölpalme oder Eleis (lat. Elaeis) - eine Pflanzengattung, die nur zwei Arten hat, von denen eine in Afrika und die andere in Südamerika wächst. Die Gattung gehört zur Familie der Palmengewächse (lat. Palmaceae). Die Ölpalme ist berühmt für ihr Öl, das aus dem Fruchtfleisch der Pflanze gewonnen wird. Dieses Öl wird heute häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet, was zu widersprüchlichen Meinungen über seinen Nutzen und Schaden für den menschlichen Körper, insbesondere für Kinder, führt.
Was ist in deinem Namen
Der lateinische Name der Gattung "Elaeis" basiert auf dem konsonanten griechischen Wort, das "Öl" bedeutet, außerdem kein Öl, sondern eines, das im Russischen das Adjektiv "flüssig" oder "Gemüse" hat. Da das vom Menschen seit der Antike aus den Früchten dieser Gattung hergestellte Palmöl nur pflanzlich und flüssig ist, gab es Botanikern einen Grund, Palmen einen solchen lateinischen Namen zu geben.
Beschreibung
Die Ölpalme ist ein über 20 Meter hoher einstämmiger Baum. Die gefiederten Blätter, die an der Spitze des Stammes eine Krone bilden, erreichen eine Länge von drei bis fünf Metern.
Kleine Blüten haben drei Kelch- und drei Kronblätter und bilden zahlreiche dichte Trauben.
Aus der dichten Blütentraube bilden sich riesige Bündel, bestehend aus rötlichen Früchten von der Größe einer großen Pflaume. Jede Frucht besteht aus einer fleischigen und öligen Schale, in der sich ein Palmkern oder Samen befindet. Dieser Samen ist auch reich an Pflanzenöl.
Zwei Arten der Gattung "Elaeis"
1. Elaeis guineensis (lat. Eleis guineensis)namens
Afrikanische Ölpalme, oder kurz, Öl Palme, wurde im westlichen Teil des afrikanischen Kontinents geboren, wo seit der Antike (fünftausend Jahre vor der Gegenwart) die Früchte der Palme von den Menschen zur Ölgewinnung verwendet wurden. Von dort zog die Ölpalme später auf die Insel Madagaskar und auch auf den asiatischen Kontinent, in Länder mit tropischem Klima. Es ist diese Palmenart, die Menschen auf der ganzen Welt mit Palmöl versorgt.
Die afrikanische Ölpalme hat ein starkes Wurzelsystem, das Bäume mit einer Höhe von 20 bis 30 Metern mit Nahrung und Feuchtigkeit versorgen kann. Palmen wachsen langsam, weil sie nirgendwo zu hetzen haben, da die Lebensdauer des Baumes 120 Jahre beträgt. Zu Beginn des Lebens sieht eine Palme eher aus wie ein Strauch als ein Baum, und erst nach drei bis fünf Jahren beginnt sich der Stamm eines Baumes durch die übereinander gestapelten Blattstiele absterbender Blätter zu bilden.
Gefiederte, sich ausbreitende große Blätter, von denen es bei erwachsenen Bäumen 20 bis 40 gibt, sterben jedes Jahr teilweise ab, werden durch frische ersetzt und bilden eine flauschige Krone an der Spitze des Stammes. Starke Blattstiele werden durch spitze Dornen geschützt, die die Hand leicht verletzen können.
In den Blattachseln entstehen dichte Blütenstände aus zahlreichen kleinen Blüten, die sich in riesige Fruchtbüschel verwandeln, deren Farbe orange, lila oder schwarz sein kann. Palmöl wird aus dem fleischigen Fruchtfleisch und den Samen in diesem Fruchtfleisch hergestellt.
2. Elaeis oleifera (lat. Elaeis oleifera)namens
Amerikanische Ölpalme
wurde in Südamerika geboren. Obwohl aus seinen Früchten auch Pflanzenöl gewonnen wird, wird es von der lokalen Bevölkerung verwendet, ohne auf die Weltmärkte zu gehen. Darüber hinaus ernährt das Fruchtfleisch das Vieh und erhält die Gesundheit und Schönheit der Haare.
Eleis Olive ist in der Natur viel seltener als die vorherige Art. Auch in der Größe eines Baumes ist sie der afrikanischen Ölpalme unterlegen, und dementsprechend hat die Palme viel kleinere Früchte als die Leitpalme.
Das hindert die amerikanische Ölpalme nicht daran, ihre Besitzer viermal im Jahr mit einer Ernte von rot-orangefarbenen Früchten zu erfreuen, aus deren Kern ein fettes Öl gewonnen wird, das in seiner Zusammensetzung dem Kokosöl nahe kommt.
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Eine der vielen Arten von malerischen Palmen auf unserem wunderbaren Planeten ist die Ölpalme. Die Blattstiele seiner langen, gefiederten Blätter sind mit scharfen Dornen bewaffnet, die den Wunsch abhalten, an die scharlachroten Fruchtbüschel zu gelangen. Glücklicherweise gibt es einen solchen Assistenten wie den Wind, der für Dornen kein Hindernis ist. Starke Windböen lichten eine dichte Ansammlung von rötlich-orangen Früchten aus, die sich aus der freundlichen Gemeinschaft lösen und sich im Graswuchs zu verstecken suchen und sich ihren Weg durch die Steine des Fasses bahnen
