Guarana

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Video: ГУАРАНА МОЙ ОПЫТ | ЗАЗИПОВАННЫЙ КОФЕИН | РАЗГОН МОЗГА | ГУАРАНА ИЛИ КОФЕИН? 🅰 2024, März
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Guarana (lat. Paullinia cupana) - ein leuchtend immergrüner Vertreter der Familie Sapindovye, der wie eine lockige Liane aussieht. In Brasilien ist diese Pflanze schon lange Kult.

Beschreibung

Guarana ist eine Lianenpflanze, die bis zu zwölf Meter lang werden kann. Die gezackten Blätter dieser Kultur zeichnen sich durch eine ovale Form aus und leuchtend rote Blüten werden in bizarren Trauben gesammelt. Diese spektakuläre Schönheit beginnt erst im dritten Jahr ihres wunderbaren Lebens Früchte zu tragen.

Guarana-Früchte sind etwa haselnussgroß und mit sehr dünnen Schalen bedeckt, deren Farbe von grau bis gelblich variieren kann. Sobald die Früchte zu reifen beginnen, platzen alle Schalen und legen schwarze oder violett-bräunliche Samen frei. Solche interessanten Transformationen verleihen Guarana ein sehr originelles und ungewöhnliches Aussehen - seine Früchte ähneln dem menschlichen Auge.

Wo wächst

Die Heimat von Guarana ist das sonnige Paraguay (genauer das Gebiet des Amazonasbeckens) und das ferne Brasilien. Manchmal findet man Guarana-Anpflanzungen in Peru, aber auch in Kolumbien und Venezuela. In jedem dieser Länder wird diese Kultur seit mehreren Jahrhunderten aktiv angebaut.

Anwendung

Der Hauptwert der Guarana-Früchte besteht darin, dass sie doppelt so viel Koffein wie Kaffee enthalten. Dadurch können sie als ausgezeichnetes Stimulans verwendet werden. Und die Pflanze selbst braucht eine so hohe Konzentration dieser Substanz, um aktiv gegen pathogene Mikroben zu kämpfen.

Rohe Guarana-Früchte werden nicht verwendet - aus ihnen wird eine Paste hergestellt, die als wertvolle Koffeinquelle dient. Diese Paste wird häufig zur Zubereitung von Kaffeegetränken und als Zusatz in Schokolade verwendet. Und die von den Schalen befreiten Früchte werden oft frittiert und sofort zu einem feinkristallinen Pulver vermahlen.

Guarana ist nicht nur reich an Koffein, sondern enthält auch einige andere anregende Substanzen (und auch Herzschrittmacher). Diese wertvollen Eigenschaften machten es von jeher möglich, es als Dopingmittel für lokale Stämme zu verwenden - Guarana half ihnen besonders gut bei langen und langen Wanderungen. Es wurde auch für seine Fähigkeit geschätzt, Kopfschmerzen zu lindern und Fieber oder schwere Verstopfung zu lindern. Guarana ist auch für seine krampflösenden, starken fiebersenkenden sowie bakteriziden, stärkenden und tonisierenden Eigenschaften bekannt. Darüber hinaus ist es auch ein tolles Aphrodisiakum.

Um Müdigkeitsgefühle und starken Hunger zu lindern, Kater, Arthritis oder Durchfall zu lindern - alles auf der Schulter des wundersamen Guarana. Darauf basierende Getränke helfen, das Denken zu aktivieren und das Gedächtnis zu stärken, und als Nahrungsergänzungsmittel wird Guarana aktiven Sportlern viele Vorteile bringen. Und es wird immer dazu beitragen, den Appetit zu reduzieren und dadurch zur Gewichtsabnahme beizutragen sowie die Darmfunktion zu verbessern und den Spiegel des schlechten Cholesterins zu senken.

Der hohe Koffeingehalt in Guarana verleiht ihm eine sehr wertvolle Fähigkeit, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen, was wiederum hilft, Ödeme schnell zu verabschieden und die Belastung von Nieren und Herz deutlich zu reduzieren. Gleichzeitig kann man die Tatsache nicht außer Acht lassen, dass Koffein Kalzium aus den Knochen auslaugt und seine vollständige Assimilation aktiv stört. Bei der Verwendung von wertvollen Früchten kann es also nicht schaden, die Maßnahme zu beachten, sonst kann man das Risiko, als unangenehmen „Bonus“an Arthritis, Osteoporose oder Karies zu erkranken, deutlich erhöhen. Darüber hinaus kann eine übermäßige Aufnahme von Guarana zu erhöhter nervöser Erregbarkeit und Schlaflosigkeit führen. Mit äußerster Vorsicht sollte Guarana von Bluthochdruckpatienten, älteren Menschen sowie von allen Personen mit Herzerkrankungen und Arteriosklerose verwendet werden. Und stillende und schwangere Frauen sollten sich überhaupt nicht an sie wenden!