2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Grumichama (lat. Eugenia brasiliensis) - ein Obstbaum der Familie Myrte. Die Leute nennen diese Kultur die brasilianische Kirsche.
Beschreibung
Grumichama ist ein immergrüner gerader und schlanker Baum mit einer Höhe von siebeneinhalb bis zehneinhalb Metern, ausgestattet mit einer ausladenden kugelförmigen Krone und oval-länglich glänzenden Blättern, fünf bis sechs Zentimeter breit und neun bis sechzehn Zentimeter lang. Die Ränder aller Blätter sind leicht gebogen.
Die in den Blattachseln gebildeten Blüten sind mit vier weißen Kronblättern, vier grünen Kelchblättern und einer Vielzahl von Staubgefäßen mit hellgelben Staubbeuteln ausgestattet.
Die Breite der abgeflachten Früchte des Groomechama beträgt 1,25 bis 2 cm und die Farbe der Früchte kann von dunkelviolett (fast schwarz) bis leuchtend rot variieren. Jede Frucht ruht auf ziemlich langen Blattstielen, deren Breite etwa ein bis zwei Zentimeter beträgt. Und unter der dünnen Schale dieser Früchte befindet sich ein rötliches oder weißes saftiges Fruchtfleisch, in dem sich bräunliche Samen in einer Menge von ein bis drei Stücken befinden. Grumichama-Fruchtfleisch hat ein angenehmes Kirscharoma und zeichnet sich durch einen ausgezeichneten süß-sauren Geschmack aus. In Brasilien reifen diese bizarren Früchte von November bis Februar, in Florida von April bis Mai.
Wo wächst
Sowohl in Kultur als auch in freier Wildbahn wächst der Bräutigam in Paraguay und in Südbrasilien, dem Geburtsort dieser Kultur.
Anwendung
Die Früchte des Bräutigams werden frisch gegessen und auch aktiv zum Füllen von Kuchen verwendet. Außerdem werden daraus Weine, Säfte, Gelees, Konfitüren und Marmeladen hergestellt.
Diese erstaunlichen Früchte werden nicht nur in der Lebensmittelindustrie verwendet. Grumichama ist ein natürliches Vitaminpräparat, das das Risiko einer Vielzahl verschiedener Krankheiten reduziert und die Immunität verbessert. Ätherische Öle enthaltende Blätter und Rinde werden als fiebersenkendes, harntreibendes und adstringierendes Mittel verwendet.
Auch die Früchte des Bräutigams tragen zur Vorbeugung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und zur frühzeitigen Genesung bei. Sie haben auch eine harntreibende Wirkung, wenn auch eher schwach.
Dank der extrem schönen Krone hat der Bräutigam auch einen hohen dekorativen Wert. Diese Bäume werden aktiv genutzt, um Hecken, Alleen, Plätze und Parks zu schaffen. Und im Gartenbau werden sie angebaut, um Bodenerosion zu verhindern und zur Wiederaufforstung. Holz hat nicht weniger Wert - es hat seine Anwendung in der Tischlerei- und Möbelindustrie gefunden.
Der Hauptnachteil des Bräutigams ist seine Unfähigkeit, lange Transporte zu ertragen. Deshalb ist es fast unmöglich, diese Frucht in fernen Ländern zu sehen.
Wachsend
Grumichama ist ein sehr thermophiler Baum, der längere Schauer und Temperaturen unter 24 Grad nicht verträgt. Sie wächst und trägt am besten unter subtropischen Bedingungen.
Der Bräutigam zeichnet sich durch eine hohe Schattentoleranz aus, verträgt aber auch starken Sonnenschein sehr gut. Am besten geeignet zum Anpflanzen sind Küstenzonen und Ebenen - es ist fast unmöglich, diese Kultur in erhöhten Gebieten zu treffen. Was den Boden betrifft, benötigt der Bräutigam einen sauren, nahrhaften und gut durchlässigen Boden. Und sie trägt normalerweise Früchte, wenn sie vier oder fünf Jahre alt ist.
Beim Anbau eines Bräutigams ist es wichtig zu berücksichtigen, dass seine Früchte oft von schädlichen Fruchtmücken befallen sind. Außerdem fressen ihre Larven schnell genug für den Bräutigam.
