2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Granadilla-Riese (lateinisch Passiflora quadrangularis) Ist eine Obstkultur aus der Familie der Passionsgewächse. Ihren so ungewöhnlichen Namen verdankt sie ihrer wirklich beeindruckenden Größe - sie ist die größte Pflanze der gesamten Gattung der Passiflora.
Beschreibung
Granadilla Giant ist eine baumartige Rebe, die essbare Früchte produziert. Die durchschnittliche Länge dieser Ranken, die sich um vertikale Stützen winden, erreicht zehn bis fünfzehn Meter, und manchmal werden Exemplare mit einer Länge von bis zu fünfundvierzig Metern gefunden. Und der Durchmesser der Blüten dieser Pflanze kann zwölf Zentimeter erreichen.
Die Früchte der Riesengranadilla zeichnen sich durch eine elliptische Form aus und werden acht bis zwölf Zentimeter breit und zehn bis dreißig Zentimeter lang. Die Farbe der Frucht kann von grün bis gelb variieren, und in jeder Frucht ist es nicht schwer, ein rosa oder weißes süß-saures Fruchtfleisch mit mehliger Konsistenz zu finden. Darüber hinaus kann sich dieses Fruchtfleisch eines ziemlich starken und sehr angenehmen Aromas rühmen.
Wo wächst
Riesengranadilla kam aus dem tropischen Amerika zu uns und wurde 1750 sicher nach Barbados sowie auf eine Reihe von Inseln des Bahamas- und Antillen-Archipels gebracht. Und jetzt wird sie im Amazonas und in allen Staaten Mittelamerikas erfolgreich angebaut. Einzelne Plantagen dieser Kultur sind in Südvietnam, Indien, Malaysia und Indonesien sowie auf den Philippinen, Sri Lanka, Australien und einigen tropischen afrikanischen Ländern zu sehen.
Anwendung
Die Früchte der Riesengranadilla können frisch gegessen oder zu einem wunderbaren Gelee verarbeitet werden. Nicht selten werden sie zu Obstsalaten aller Art, Eis oder Getränken hinzugefügt. Und der Saft aus diesen Früchten ist auch hervorragend.
Übrigens sind in dieser Kultur nicht nur Früchte essbar, sondern auch Knollen, die nach Süßkartoffeln schmecken, deren Masse vier Kilogramm erreichen kann.
Ausgestattet mit diesen bizarren Früchten und einigen heilenden Eigenschaften sind sie ausgezeichnete Helfer bei Diabetes und Bluthochdruck. Ihr Fruchtfleisch ist nicht nur reich an Ballaststoffen und Vitaminen, sondern auch an Eisen, Kalzium und Serotonin, was sich positiv auf das zentrale Nervensystem auswirkt - es hilft, Angstzustände zu reduzieren, hat eine hervorragende beruhigende Wirkung und lindert Neurasthenie, Schlaflosigkeit und Kopfschmerzen. Es ist unmöglich, seine Fähigkeit, Asthmaanfälle zu verhindern, nicht zu erwähnen.
Riesengranadille ist ein ausgezeichnetes Mittel sowohl zur Vorbeugung einer Vielzahl von Beschwerden als auch zur Heilung von ihnen. Seine Früchte sind ein starkes Magen- und Antiskorbutmittel. Sie sind nicht weniger hilfreich bei der Behandlung von Ruhr und Durchfall. Eine Abkochung von riesigen Granadillblättern ist ein wirksames Anthelminthikum. Die Wurzeln der Pflanze werden auch in dieser Funktion verwendet, außerdem sind sie mit einer starken harntreibenden Wirkung und der Fähigkeit ausgestattet, Erbrechen auszulösen.
Und da diese Früchte sehr schnell verderben, werden sie fast nie außerhalb der Herkunftsländer exportiert.
Kontraindikationen
Zu den wichtigsten Kontraindikationen gegen die Anwendung von Riesengranadilla gehören Schwangerschaft und Stillzeit, Hypotonie, schwere Arteriosklerose, Myokardinfarkt und Angina pectoris. Und Präparate, die auf diesen Früchten basieren, können nicht mit Antidepressiva oder Monoaminoxidase-Hemmern kombiniert werden.
Wachsen und pflegen
Die Riesengranadilla zeichnet sich durch absolute Schlichtheit und die Fähigkeit aus, sich während des Transplantationsprozesses leicht an ungewohnte Bedingungen anzupassen. Trotzdem fühlt sie sich in sonnigen Gegenden am besten, und das optimale Temperaturregime für sie ist ein Temperaturbereich von 18 Grad nachts bis 28 Grad tagsüber. Diese Kultur liebt besonders schwach saure und gut durchlässige Böden - wenn die Böden alkalisch werden, kann die Riesengranadille leicht krank werden, sie wächst extrem langsam und trägt vollständig keine Früchte.
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