Vitex

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Vitex (lat. Vitex) - eine Gattung von immergrünen oder laubabwerfenden Sträuchern oder Bäumen der Familie der Lippenblütler. Zuvor wurde die Gattung zur Familie Verbenov gerechnet. Ein anderer Name ist Prutnyak. Das Mittelmeer gilt als Geburtsort von Vitex. In der Natur kommen Pflanzen hauptsächlich in tropischen, subtropischen und gemäßigten Klimazonen vor. Die häufigste Art ist heiliger Vitex (oder wilder Pfeffer oder Abrahamsbaum oder gewöhnlicher Zweig). Es gibt Legenden über die wundersame Kraft dieser Art, sie ist weniger Frucht als würzig-aromatisch und medizinisch. Vitex ist seit der Antike bekannt, wird aber erst seit relativ kurzer Zeit kultiviert.

Charakteristische Kultur

Vitex sind Sträucher oder Bäume bis zu 10 m Höhe mit einer kugelförmigen durchbrochenen Krone. Die Zweige sind elastisch, flexibel. Blätter graugrün, zusammengesetzt, kurz weichhaarig, fingerartig, gegenständig, auf langen Blattstielen sitzend. Die Blüten sind eher klein, duftend, weiß, rot, gelb, lila, lila oder blau, in großen rispen- oder traubenartigen Blütenständen gesammelt, die sich an den Triebspitzen befinden. Die Krone ist zweilippig.

Die Frucht ist eine trockene, vierzellige Steinfrucht von kugeliger Form. Die Früchte sind schwarz, mit einer bläulichen Blüte, bis zu 3-4 mm im Durchmesser, umgeben von einem Kelch. Vitex blüht von Juni bis Oktober, trägt Früchte bis Dezember (je nach klimatischen Bedingungen). Alle Pflanzenteile haben ein spezifisches, scharfes, aber recht angenehmes Aroma. Vitexes unterscheiden sich nicht durch erhöhte Kältebeständigkeit, in strengen Wintern können Triebe bis zur Bodenoberfläche gefrieren. Die Pflanzen erholen sich jedoch schnell und blühen noch im selben Jahr.

Wachstumsbedingungen

Vitexes sind lichtbedürftig und anspruchslos für die Bodenfruchtbarkeit. Obwohl schwere Lehmböden, verdichtete, salzhaltige, durchnässte und saure Böden für den Anbau von Kulturpflanzen ungeeignet sind. Schlechte Böden, Lehme, Steinflächen und sandiger Lehm (loses Gestein) sind optimal. Der Standort ist vorzugsweise sonnig, leichter Schatten ist nicht verboten. Vollschattierung kann das Pflanzenwachstum und die Blüte beeinträchtigen.

Fortpflanzung und Pflanzung

Vitex wird durch Samen und grüne Stecklinge vermehrt. Samen können sowohl im Frühjahr als auch im Herbst ausgesät werden. Bei der zweiten Methode durchlaufen die Samen eine natürliche Schichtung. Samen, die länger als zwei Monate gelagert wurden, werden vorbehandelt. Drei Monate lang werden die Samen in feuchtem Sand in einem Raum mit einer Temperatur von nicht mehr als 5 ° C aufbewahrt. Vitex wird bis zu einer Tiefe von 1-2 cm gesät, danach reichlich gewässert und mit Sägemehl oder Torf gemulcht. Bei der Frühjahrssaat können Sie auf Mulch verzichten.

Sämlinge sind in der Regel freundlich, selbst verdickte Pflanzen beeinträchtigen die Entwicklung junger Pflanzen in keiner Weise. Vitex, das durch Aussaat von Samen in den Boden angebaut wird, blüht im zweiten Jahr. Die Vermehrung durch Kulturstecklinge hat keine ausgeprägten Merkmale. Beim Anpflanzen von Vitex mit Sämlingen gibt es keine klaren Muster, es ist wichtig, nur das erforderliche Intervall von 4-4,5 m einzuhalten. Sie können Pflanzen als Raumkultur anbauen.

Pflege

Vitex ist keine skurrile Kultur. Die Pflege besteht in den Standardverfahren für alle Ziersträucher und -bäume, bzw. Jäten, Lockern der stammnahen Zone, seltenes Gießen. Die Kultur muss jährlich saniert und geformt werden - nach Belieben und Bedarf. Vitex ist praktisch nicht von Krankheiten und Schädlingen betroffen, sodass auf vorbeugende Behandlungen verzichtet werden kann.

Anwendung

Vitex Blätter und Früchte werden in der Küche und in der traditionellen Medizin verwendet. Sie werden als Gewürz bei der Zubereitung von Fleisch- und Fischgerichten sowie verschiedenen Suppen verwendet. Oft werden die Früchte von Vitex zu Konserven, halbgeräucherten Würsten usw. hinzugefügt. In arabischen Ländern werden die Blätter gebraut und als Tee getrunken. Vitex ist nützlich bei chronischen Erkrankungen der Milz und Leber sowie bei gynäkologischen Erkrankungen. Einige Wissenschaftler behaupten, dass Vitex Anti-Malaria- und Anti-Fieber-Wirkungen hat.